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2024年11月01日更新
ルタオ ルコッタ リコッタチーズ

ルタオ20周年記念！幻のチーズケーキ「ルコッタ」が期間限定で復活！

小樽洋菓子舗ルタオの20周年記念チーズケーキ「ルコッタ」が、11月1日より期間限定で復刻販売！イタリア産リコッタチーズを使用したリコッタクリームとカスタードクリームを、ふわふわのオムレット生地でサンドした、贅沢な味わいをぜひご堪能ください。オンラインショップでの販売となります。

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こういうこと

■ 小樽洋菓子舗ルタオは、20周年を記念して、幻のチーズケーキ「ルコッタ」を11月1日より期間限定で復刻販売します。
■ 「ルコッタ」は、イタリア産リコッタチーズを使用したリコッタクリームとカスタードクリームを、ふわふわのオムレット生地で交互にサンドした、贅沢な味わいが特徴です。
■ 素材へのこだわりと、熟練の技が光る「ルコッタ」は、ルタオオンラインショップにて購入可能です。

ルタオ20周年記念！幻のチーズケーキ「ルコッタ」が期間限定で復活！

小樽洋菓子舗ルタオから、待望の復刻スイーツが登場！20周年記念として過去に販売され、大きな話題を呼んだチーズケーキ「ルコッタ」が、2024年11月1日より期間限定でオンラインショップにて販売開始となります。

「ルコッタ」は、その名の通り、ルタオとイタリア産リコッタチーズを組み合わせた造語。リコッタチーズのミルク本来の自然な甘みと、濃厚なカスタードクリームの絶妙なバランスが魅力です。ふわふわで口どけの良いオムレット生地が、クリームの風味をさらに引き立てます。リコッタクリームとカスタードクリームを交互に重ね、一口ごとに異なる食感と味わいが楽しめる、まさに至福のチーズケーキと言えるでしょう。

ルタオは、小樽の観光名所であるメルヘン交差点に1998年にオープン。以来、北海道の素材を活かしつつ、世界中から厳選された素材を組み合わせた、革新的なスイーツを次々と生み出しています。「Nostalgic Modern」をテーマに、伝統と現代が融合した、新しいスイーツ体験を提供し続けているのです。「ルコッタ」もまた、そのテーマを体現した、自信作と言えるでしょう。

厳選された素材と、ルタオの職人が丹精込めて作り上げた「ルコッタ」。その繊細な味わいは、一度食べたら忘れられない、そんな魅力に溢れています。この機会にぜひ、幻のチーズケーキ「ルコッタ」をご堪能ください。オンラインショップでの販売となりますので、お早めにチェックしてみてください。
ルタオの「ルコッタ」の復刻販売のニュースを聞いて、私は個人的な興奮を抑えきれませんでした。なぜなら、以前このチーズケーキを食べたことがあるからです。その時の記憶は、口に入れた瞬間のふわふわとした食感と、リコッタチーズの優しい甘み、そして濃厚なカスタードクリームの絶妙なハーモニー。それらは、単なるスイーツという枠を超え、まるで特別な体験だったと今でも鮮明に覚えています。

今回の復刻販売は、単なる商品再販ではなく、ルタオが長年培ってきた技術と、素材へのこだわりを改めて感じさせる機会だと考えています。特に、イタリア産リコッタチーズの厳選や、オムレット生地の焼き加減など、細部へのこだわりは、彼らが「喜びを創り喜びを提供する」という経営理念を真剣に実践している証と言えるでしょう。

さらに、このニュースは、消費者が単に商品を購入するだけでなく、ブランドのストーリーや想いに共感し、その価値を理解することで、より深い満足感を得られるという好例だと感じます。ルタオのウェブサイトやSNSで、創業ストーリーや職人たちの情熱に触れることで、「ルコッタ」への想いはより一層強くなるでしょう。

「ルコッタ」は、単なるスイーツではなく、ルタオの歴史と未来を繋ぐ、大切な存在であると確信しています。この復刻販売を機に、多くの人がルタオの魅力を再発見し、新たなファンを獲得することを願っています。そして、私も再びあの感動を味わえることを、心から楽しみにしています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「ルコッタ」とはどのようなスイーツですか？

A. 「ルコッタ」は、イタリア産リコッタチーズを使用したリコッタクリームとカスタードクリームを、はちみつ入りのふわふわオムレット生地で交互にサンドしたチーズケーキです。

Q. 「ルコッタ」の名前の由来は何ですか？

A. 「ルタオ」と「リコッタ」を組み合わせた造語で、「手の凝った」という意味も込められています。

Q. 「ルコッタ」に使用されている主な材料は何ですか？

A. イタリア産リコッタチーズ、カスタードクリーム、はちみつ入りのオムレット生地です。

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Q. 「ルコッタ」の価格はいくらですか？

A. 2,376円（税込）です。

Q. 「ルコッタ」のサイズはどのくらいですか？

A. 直径は約11cmです。

Q. 「ルコッタ」の販売期間はいつまでですか？

A. 期間は限定ですが、具体的な終了時期はルタオの公式ウェブサイトでご確認ください。

Q. 「ルコッタ」はどこで購入できますか？

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A. ルタオのオンラインショップで購入できます。

Q. ルタオの創業はいつですか？

A. 1998年に小樽で創業しました。

Q. ルタオのブランドコンセプトは？

A. 「Nostalgic Modern」（伝統と革新の融合）をテーマに、北海道の素材にこだわり、世界中の厳選された素材と融合させたスイーツを創り出しています。

Q. ルタオの経営理念は何ですか？

A. 「喜びを創り喜びを提供する」です。

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みんなが思いそうなこと

💬ルコッタ、絶対買います！あのふわふわ感が忘れられない！
💬ルタオのチーズケーキはいつも美味しいから、今回も期待大です！
💬20周年記念、おめでとうございます！ルコッタ、購入してみたいです。
💬幻のスイーツ…という言葉に惹かれます。ぜひ食べてみたいです！
💬リコッタチーズの風味が大好きなので、これは楽しみです！

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💬オムレット生地のふわふわ感が想像できます！早く食べたい！
💬カスタードクリームも濃厚そうで、たまらない組み合わせですね。
💬ルタオさん、素敵なスイーツをありがとうございます！
💬オンラインショップで手軽に買えるのが嬉しいです！
💬これはプレゼントにも最適ですね！大切な人に贈りたいです。
💬期間限定なのが残念ですが、絶対手に入れたいです！
💬ルタオのスイーツは、上品な甘さで大好きです。
💬あの独特の口どけが忘れられません！
💬ルコッタ、本当に美味しいですよね！再販嬉しいです！
💬クリスマスに食べたいスイーツですね！

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💬家族みんなで食べたいです！
💬贅沢なチーズケーキ、ぜひ味わってみたいです！
💬こだわりの素材がたっぷり使われていて、素晴らしいですね！
💬見た目も可愛くて、食べるのがもったいないくらいです！
💬特別な日に食べたい、特別なスイーツですね。
💬ルタオさんのスイーツは、いつも感動を与えてくれます。
💬友達にもプレゼントしたいと思っています！
💬上品な甘さと、濃厚なクリームが絶妙なバランスですね。
💬期待を裏切らない、最高の味だと思います！

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