2024年09月14日更新

米粉の可能性を広げる！レッドホースコーポレーションが月形町産「ななつぼし」を使った米粉加工品を開発

米離れが進む中、レッドホースコーポレーションは米農家を応援するプロジェクトの一環として、月形町産の「ななつぼし」を使った米粉加工品を開発。道の駅オープンに合わせて販売開始。地域活性化にも貢献する新たな試みとは？

261

目次閉じる

米粉の可能性を広げる！レッドホースコーポレーションが月形町産「ななつぼし」を使った米粉加工品を開発

米粉の可能性を広げる！レッドホースコーポレーションが月形町産「ななつぼし」を使った米粉加工品を開発

近年、深刻化する米離れ問題。その対策として、レッドホースコーポレーションは米農家を応援するプロジェクトを推進しています。

プロジェクトの第2弾として、米粉加工品構想を立ち上げ、全国の自治体や事業者からの要望に応え、米の新しい魅力を発信する取り組みを展開しています。

その一環として、北海道月形町との連携で生まれたのが、月形町産「ななつぼし」を使用した米粉加工品です。月形町では、町民保養センターなどを改修し、観光拠点として「道の駅」の登録を目指していました。その道の駅オープンに合わせ、地域活性化の一助となる商品開発が求められていました。

レッドホースコーポレーションは、月形町の特産品である「ななつぼし」に着目。米粉を使ったパンやケーキ、カヌレ、ガレットなど、バラエティ豊かな商品を開発しました。

開発には、JA月形町も協力。地元住民による商品試食会を実施し、米本来の甘みとモチモチ感を活かした新感覚の味わいは、町長をはじめ多くの人々に好評を得ました。その結果、9月1日に道の駅オープンと同時に、米粉加工品の販売がスタートしました。

商品は、道の駅だけでなく、ふるさと納税の返礼品としても展開予定。さらに、トマトやカボチャなど、月形町の他の特産品を使った商品開発も進めていく計画です。

レッドホースコーポレーションは、商品開発を通して、地域資源を活用した新たな地場産品の創出を目指しています。地域住民の活力向上や食文化の継承にも貢献し、町の活性化に繋がる取り組みとして注目されています。

今回の取り組みは、米粉の可能性を広げ、新たな食文化を創造するだけでなく、地域経済の活性化にも大きく貢献する可能性を秘めています。今後も、レッドホースコーポレーションの地域活性化に向けた取り組みは、各地で広がっていくでしょう。

【商品アイテム】
・月形町産ななつぼしの米粉丸パン
・月形町産ななつぼしの米粉シフォンケーキ
・月形町産ななつぼしの米粉カヌレ
・月形町産ななつぼしでつくったガレット（プレーン）
・月形町産ななつぼしの米粉ベーグル

※月形町産ななつぼしでつくったガレット（プレーン）と月形町産ななつぼしの米粉ベーグルは9月末の発売です。

レッドホースコーポレーションが取り組む米農家応援プロジェクトは、単なる商品開発にとどまらず、地域社会への貢献という大きな視点に立脚した素晴らしい試みだと感じます。

近年、食の多様化やライフスタイルの変化により、米離れが加速している状況は深刻です。その中で、米粉という新たな可能性に着目し、消費者のニーズに応える商品開発を行うことは、米農家の未来を支えるだけでなく、地域の活性化にもつながる画期的な取り組みと言えるでしょう。

特に、月形町産「ななつぼし」を使った米粉加工品の開発は、地域資源を最大限に活用した好例です。道の駅オープンという重要なタイミングに合わせて商品を販売することで、観光客や地元住民に月形町の魅力をアピールし、地域経済の活性化に貢献する可能性を秘めています。

また、ふるさと納税の返礼品として商品を提供することで、全国の人々に月形町を知ってもらう機会が増えることも期待できます。これは、地域の魅力を発信し、観光客誘致につなげる効果も期待できる点で、非常に有効な戦略と言えます。

さらに、トマトやカボチャなど、月形町の他の特産品を使った商品開発も計画されている点は、地域全体の活性化を目指した長期的な視点に立脚した取り組みであり、高く評価できます。

レッドホースコーポレーションは、商品開発だけでなく、販売チャネルの開拓や地域ブランディングなど、多角的な視点から地域活性化を支援しています。こうした総合的なサポート体制こそが、持続可能な地域社会の構築に不可欠であり、企業の社会貢献の在り方として模範的な事例と言えるでしょう。

今回の取り組みを通じて、米粉の可能性がさらに広がり、新たな食文化が生まれることを期待すると同時に、レッドホースコーポレーションの今後の展開にも注目していきたいです。地域と企業が連携し、共に発展していく未来は、私たちにとって希望に満ちた未来となるでしょう。

画像を拡大

出典：レッドホースコーポレーション株式会社

画像を拡大

出典：レッドホースコーポレーション株式会社

画像を拡大

出典：レッドホースコーポレーション株式会社

画像を拡大

出典：レッドホースコーポレーション株式会社

画像を拡大

出典：レッドホースコーポレーション株式会社

画像を拡大

出典：レッドホースコーポレーション株式会社

「月形町」に関する天気情報

更新のあったまとめ

【1/21タイムセール価格】アイリスオーヤマ富士山の天然水ラベルレス：エコで美味しい選択

アイリスオーヤマの富士山の天然水ラベルレスは、環境に配慮したエコな選択肢でありな...

0 | 15

【1/21タイムセール価格にお財布に優しくなってる】クリスタルスパーク炭酸水

アイリスオーヤマのクリスタルスパーク炭酸水レモンは、強炭酸と天然水の旨みが特徴。...

0 | 11

【1/21タイムセール価格に】オルナオーガニックシャンプー：髪と頭皮への優しいご褒美

オルナオーガニックのシャンプーとトリートメントセットは、無添加で日本製。ヒアルロ...

0 | 9

【1/21タイムセール価格に】180Hz駆動と0.5ms応答速度を誇るゲーミングモニター

PHILIPS EVNIA 24M2N3200Lは、180Hz駆動と0.5ms応...

0 | 10

【1/21タイムセール価格に】サントリークラフトボスラテラベルレス：毎日を彩る新定番

サントリーのクラフトボスラテラベルレスは、ドリップ製法で香り高いコーヒー感と...

0 | 9

【火事】名古屋市中川区で火災発生、消防が消火活動

2025年1月21日午前7時51分頃、名古屋市中川区明徳町で火災が発生しました。...

0 | 85

2025年バレンタイン限定！いちごアソート缶で特別な甘さを

2025年のバレンタインに向け、特別な「いちごアソート缶」が登場。見た目も可愛ら...

0 | 10

【Amazon　 500ml×24本が1245円】タリーズ無糖ラテ：深みある味わいを手軽に

タリーズコーヒーから、アロマエスプレッソ製法で仕上げた無糖ラテが登場。深煎り豆の...

0 | 20

【ゲスト：リスト】クレイジージャーニー

世界を巡る狂気の旅人（クレイジージャーニー）をスタジオに招き、体験を語ってもらっ...

0 | 12634

EC事業でイノベーションを。中村智紀が手掛ける企画製品まとめサイト。

様々な美容・日常製品の企画を手掛ける株式会社LTT代表の中村智紀氏。これまで中...

0 | 264

【火事】北九州市小倉北区で建物火災発生、消防車が出動

2025年1月20日、福岡県北九州市小倉北区黒原2丁目で建物火災が発生しました。...

0 | 38

【火事】福井県あわら市で住宅火災発生、消防出動

福井県あわら市で住宅火災が発生し、消防が出動しました。現場の様子はSNSでも報告...

0 | 60

【火事】茨城県坂東市で火災発生、周辺道路は一時通行止め

茨城県坂東市で建物火災が発生し、消防車が出動。現場周辺では道路が一時通行止めとな...

0 | 94

【火事】北九州市小倉南区でアパート火災発生、高専付近で騒然

福岡県北九州市小倉南区でアパート火災が発生し、黒煙が立ち上りました。消防の迅速な...

0 | 59

予約受付中！ドラゴンボールDAIMA ミニプラモセット：悟空＆ピッコロ、悟空＆ベジータ

『ドラゴンボールDAIMA』より、孫悟空とピッコロ、孫悟空とベジータのミニプラモ...

0 | 63

予約受付中！超合金魂マジンガーZ強化型革進、新たな進化を遂げる！

超合金魂GX-117 マジンガーZ（強化型）革進が予約開始！ダイキャストとABS...

0 | 76

予約受付中！新ガンダム「ジークアクス」HGプラモデル、詳細レビュー！

話題の新作『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』から、主人公機ジークアクス...

0 | 60

予約受付中！フィギュアーツmini「ニャアン」登場！Gundam GQuuuuuuXより

大人気ガンダムシリーズ最新作『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』より、愛...

0 | 61

【火事】北九州市小倉南区志井5丁目付近で火災発生、被害状況まとめ

1月20日、福岡県北九州市小倉南区志井5丁目付近で火災が発生しました。現場の状況...

0 | 90

【事故】国道4号仙台バイパスでトラック事故、大規模渋滞発生　宮城県名取市

宮城県名取市で国道4号バイパスにおいて、トラックが中央分離帯を破壊する事故が発生...

0 | 197

ニュースの新着

【火事】名古屋市中川区で火災発生、消防が消火活動

2025年1月21日午前7時51分頃、名古屋市中川区明徳町で火災が発生しました。...

0 | 0

【火事】北九州市小倉北区で建物火災発生、消防車が出動

2025年1月20日、福岡県北九州市小倉北区黒原2丁目で建物火災が発生しました。...

0 | 34

【火事】福井県あわら市で住宅火災発生、消防出動

福井県あわら市で住宅火災が発生し、消防が出動しました。現場の様子はSNSでも報告...

0 | 55

【火事】茨城県坂東市で火災発生、周辺道路は一時通行止め

茨城県坂東市で建物火災が発生し、消防車が出動。現場周辺では道路が一時通行止めとな...

0 | 89

【火事】北九州市小倉南区でアパート火災発生、高専付近で騒然

福岡県北九州市小倉南区でアパート火災が発生し、黒煙が立ち上りました。消防の迅速な...

0 | 56

【火事】北九州市小倉南区志井5丁目付近で火災発生、被害状況まとめ

1月20日、福岡県北九州市小倉南区志井5丁目付近で火災が発生しました。現場の状況...

0 | 88

アクセスランキング

【速報】横浜駅で転落事故発生か、目撃情報相次ぐ「人が倒れてる飛び降りって聞こえる」

1月19日、横浜駅西口付近で人が落下したとの情報が相次ぎ、現場は一時騒然となりま...

0 | 666

【事故】茨城県坂東市、芽吹大橋付近で大型トラック事故発生

茨城県坂東市の芽吹大橋付近で大型トラックと乗用車の衝突事故が発生し、一時通行止め...

0 | 249

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 177423

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2055227

【火事】栃木県真岡市で工場火災発生、消防が消火活動「空が赤い」

2025年1月20日午前3時31分頃、栃木県真岡市松山町で工場火災が発生しました...

0 | 136

Kis‐My‐Ft2・千賀健永とHKT48・指原莉乃の“熱愛疑惑”が一部で勃発し...

0 | 27495

新着ニュース

大人の恋愛を描く『Berry’s COMICS』新刊3種が登場！ #スターツ出版 #Berry’sCOMICS #恋愛コミック

スターツ出版が贈る大人の恋愛コミック『Berry’s COMICS』から、新刊が...

新刊『ベリーズ文庫』が話題！魅力的な恋愛ストーリーが続々登場 #恋愛小説 #ベリーズ文庫 #スターツ出版

スターツ出版が贈る新刊『ベリーズ文庫』が1月10日に登場！個性豊かな恋愛小説が続...

新刊『作品名THE COMIC 10』好評発売中！特典情報も必見です #異世界ファンタジー #せっかくチート #マイクロマガジン社

累計130万部を誇る異世界ファンタジーコミック『せっかくチートを貰って異世界に転...

ViVi3月号は畑芽育さんと超とき宣で彩る春の魅力満載！ #野村康太 #畑芽育 #超ときめき♡宣伝部

1月23日発売のViVi3月号は、人気俳優畑芽育さんの春メイク企画や超ときめき♡...

日本のポッドキャスト広告市場における消費者トレンドの最新調査結果 #調査結果 #ポッドキャスト広告 #リスナー嗜好

最近の調査により、日本におけるポッドキャスト広告の効果的な形式とリスナーの嗜好が...

ViVi3月号に登場するONE N’ ONLYとBUDDiiSの魅力満載の合同撮影 #ViVi #ONEN’ONLY #BUDDiiS

ViVi3月号に、人気ボーイズグループONE N’ ONLYとBUDDiiSが初...

永田滉太朗選手がプロ初のマンオブザマッチを受賞！今季2ゴール目を決めた試合の詳細 #永田滉太朗 #UDオリヴェイレンセ #マンオブザマッチ

ポルトガル2部の永田滉太朗選手が、公式戦で2ゴール目を達成。悪天候の中、難しい状...

『あんさんぶるスターズ！！』滝維吹の新曲「Longing Identity」が世界配信開始！ #あんさんぶるスターズ #滝維吹 #LongingIdentity

大人気ゲーム『あんさんぶるスターズ！！』から滝維吹のソロ曲「Longing I...

フィリピンの名作アニメ「ボルテスV」のグッズが発売決定！ #ボルテスV #ロボットアニメ #実写化

半世紀前のロボットアニメ「ボルテスV」が実写化され、2025年3月に新作グッズの...

葵成美と丸山りさが魅せる新ムービーが公開！注目の受賞者たちの活躍にも期待 #葵成美 #丸山りさ #心愛

葵成美、丸山りさ、心愛、髙橋七瀬が出演する新しいムービーが公開されました。特別な...

≠MEが結成6周年でB.L.T.増刊の表紙に登場！特別版の魅力とは #B.L.T. #≠ME #特別版

あの人気グループ≠MEが結成6周年を迎え、B.L.T.の特別版表紙を登場。ビジュ...

新進気鋭のボーイズグループが激突！「NEW VISION!」開催決定 #ボーイズグループ #UNiFY #NEWVISION!

ザテレビジョン主催のボーイズ対バンイベント「NEW VISION!」が埼玉で初開...

Mrs. GREEN APPLE 新曲「ダーリン」配信開始！テーマソングへの思いとは #Mrs.GREENAPPLE #ダーリン #18祭

エネルギッシュなバンド、Mrs. GREEN APPLEが新曲「ダーリン」を配信...

新感覚エンターテインメント『ライブレボルト』が5年の時を経て再始動！ #ライブレボルト #新キャスト #RE:BORN

5年の時を経て、新たに再起動したエンターテインメント『ライブレボルト』の最新ライ...

にじさんじの新たな挑戦！武道館で「くろのわーる」初のリアルイベントが決定 #にじさんじ #ChroNoiR #渋谷

人気VTuberユニット「ChroNoiR」が日本武道館で初のリアルイベントを開...

一色いち先生の新作発売記念！直筆サイン複製原画キャンペーン開催中 #ボーイズラブ #ホーリンラブブックス #一色いち

ホーリンラブブックスで一色いち先生の新作『その渇きさえ飲みほして』の発売を祝い、...

松本あやか先生『やたらやらしい深見くん(3)』発売記念キャンペーン開催中！ #ホーリンラブブックス #やたらやらしい深見くん #松本あやか

松本あやか先生の最新コミックス『やたらやらしい深見くん(3)』発売を祝うキャンペ...

『青のミブロ』ファン参加型企画！絵を描いて賞をゲットしよう #青のミブロ #安田剛士 #ファンアート

『青のミブロ』の公式企画「#ミブロ描いてみた」がスタート！ファンアートを描いて賞...

「劇場版プロジェクトセカイ」が初週興行収入3億超え！ #初音ミク #プロジェクトセカイ #劇場版

『劇場版プロジェクトセカイ壊れたセカイと歌えないミク』が公開初週で観客動員数23...

羽澄さひろのバースデーグッズとボイスが登場！VEE公式ショップで購入可能 #VEE #羽澄さひろ #バーチャルタレント

VTuberプロジェクト「VEE」の羽澄さひろが誕生日を迎え、特別なバースデーグ...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪