2024年09月24日更新

杜の街グレースに新店オープン！こだわりの出汁が香る讃岐うどん「うどんいりこのお出汁」

岡山市中心部の杜の街グレースに、9月24日、こだわりの出汁が自慢の讃岐うどん店「うどんいりこのお出汁」がオープン。いりこの風味が香る特製出汁とコシのあるうどんは相性抜群。揚げたて天ぷらや夜限定のおでんも魅力です。アクセスも良好で、仕事帰りにも立ち寄りやすいお店です。

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杜の街グレースに新店オープン！こだわりの出汁が香る讃岐うどん「うどんいりこのお出汁」

杜の街グレースに新店オープン！こだわりの出汁が香る讃岐うどん「うどんいりこのお出汁」

岡山市中心部の複合施設「杜の街グレース」に、9月24日、新たなうどん店「うどんいりこのお出汁」がオープンしました。

このお店の最大の特徴は、なんといっても「いりこ」をふんだんに使用したこだわりの出汁です。厳選されたいりこから丁寧に抽出した出汁は、豊かな風味と旨味が口いっぱいに広がり、食欲をそそります。その出汁と、喉越しが良くコシの強い讃岐うどんとの組み合わせは、まさに絶妙。何度も試作を重ねて完成させたという、自信作のうどんは、きっとリピーター続出となるでしょう。

うどん以外にも、揚げたての天ぷらが味わえるのも魅力の一つです。サクサクとした食感が楽しめ、うどんとの組み合わせも抜群です。さらに、夜には出汁を活かした「おでん」が登場。仕事帰りに一杯ひっかけるのにも最適です。

お店の場所は、杜の街グレース1階。アクセスも良好で、岡電バスや両備バスのバス停からも徒歩1分と、非常に便利です。JR岡山駅や岡山電気軌道「岡山駅前」電停からも徒歩圏内なので、観光の際にも立ち寄りやすいでしょう。

杜の街グレースには400台収容可能な駐車場があり、1,000円以上のお買い上げで3時間無料となるサービスも利用できます。車でのアクセスも便利です。

「うどんいりこのお出汁」は、こだわりの出汁と麺、そして揚げたての天ぷらや夜限定のおでんなど、魅力的なメニューが揃っています。杜の街グレースを訪れた際は、ぜひ立ち寄って、こだわりの讃岐うどんを味わってみてください。

【うどんいりこのお出汁店舗情報】

店舗名：うどんいりこのお出汁
オープン日：2024年9月24日（火）
住所：岡山県岡山市北区下石井2町目10番8号杜の街プラザ1F
営業時間：11:00～22:00（21:00ラストオーダー）
定休日：火曜日
運営者：山脇山月堂
* メニュー例：とり天かけうどん（温・冷）、えび天かけうどん（温・冷）、いりこのかけうどん（温・冷）、お月見ざるうどんなど

杜の街グレースにオープンした「うどんいりこのお出汁」は、讃岐うどん好きにはたまらないお店と言えるでしょう。最大のこだわりである「いりこの出汁」は、一口スープを飲むと、その豊かな風味と旨味が口いっぱいに広がり、うどんとの相性も抜群です。何度も試作を重ねたというだけあり、うどん自体の麺の食感も良く、喉越しも素晴らしい。まさに、うどん本来の美味しさを堪能できる一杯でした。

揚げたての天ぷらは、サクサクとした食感が楽しめ、うどんと一緒に食べるとさらに美味しく感じます。定番のとり天やえび天はもちろん、季節の食材を使った天ぷらも提供されるようなので、何度訪れても飽きない工夫が感じられます。

夜には、出汁を活かしたおでんも登場するとのこと。仕事帰りに一杯ひっかけるのにも最適で、うどんとはまた違った味わいが楽しめそうです。

お店の立地も良く、杜の街グレース内ということもあり、買い物ついでに立ち寄ったり、映画を見た後に利用したりと、様々なシーンで利用できそうです。また、駐車場も完備されているので、車でのアクセスも便利です。

今回、オープンしたばかりの「うどんいりこのお出汁」ですが、すでに多くの人から注目を集めているようです。こだわりの出汁と麺、そして揚げたての天ぷらや夜限定のおでんなど、魅力的な要素が満載のお店なので、今後ますます人気店になることは間違いなさそうです。

岡山市を訪れた際は、ぜひ「うどんいりこのお出汁」に足を運んでみてください。きっと、忘れられない一杯に出会えるはずです。

ただし、人気店になる可能性が高いので、時間帯によっては混雑が予想されます。特に、ランチタイムや夕食時は、並ぶ可能性も考えておくと良いでしょう。

それでも、こだわりの出汁と麺を味わう価値は十分にあります。ぜひ、一度足を運んでみてください。

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