チーズ料理専門店「CheeseTable（チーズテーブル）」は、2024年9月24日より、秋の味覚をテーマにした期間限定メニューの販売を開始しました。

毎年好評の季節限定メニューは、トレンドと素材の味を最大限に引き出した自信作が揃っています。今年のテーマは「秋の果物」。林檎、梨、巨峰など、旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツやドリンクが登場し、チーズとの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

特に注目は、「とろけるチーズクリームとキャラメルりんごのクランブルショートケーキ」です。キャラメリゼした林檎とアーモンドレアチーズケーキをサンドし、特製のカラメルチーズクリームをたっぷりとかけて仕上げられています。酸味と甘みのバランスが絶妙で、滑らかなクリームとザクザクとしたクランブルの食感のコントラストも魅力です。

また、チーズ料理にも合うようにアレンジされたドリンクも充実しています。「季節のサングリア　林檎と梨のサングリア」は、梨と林檎の甘さを存分に感じられる、ワインが苦手な方でも楽しめる一杯です。さらに、「季節のごろごろフルーツサワー“ぶどう”」は、巨峰シロップと凍らせたぶどうを使用し、ぶどう好きにはたまらない贅沢な味わいです。ノンアルコールのソーダに変更することもできるので、お酒が苦手な方でも安心してお楽しみいただけます。

そして、池袋店は、この秋に店内改装を行い、リニューアルオープンしました。明るく、装飾にもこだわった空間で、より快適にチーズ料理を味わえます。

CheeseTableでは、ゆったりとしたソファ席を多数用意しており、友人との女子会や、落ち着いた時間を過ごしたい方にもぴったりの空間です。新宿店と池袋店、それぞれの店舗で秋のフルーツとチーズのマリアージュを堪能してみてはいかがでしょうか。

【CheeseTable 新宿店】
所在地：東京都新宿区新宿３-23-12　パンドラビル７階
電話番号：03-3226-8730
営業時間：【月～火】17:00～22:30、【水～金・祝前日】17:00～23:00、【土】11:30～23:00、【日・祝】11:30～22:30

【CheeseTable 池袋店】
所在地：東京都豊島区南池袋１-26-６　The SH oneビル 11階
電話番号：03-6912-8681
営業時間：【月～火】11:45～22:30、【水～金・祝前日】11:45～23:00、【土】11:30～23:00、【日・祝】11:30～22:30

※最新の営業時間については、各店舗のホームページをご確認ください。

チーズ料理専門店『CheeseTable』の秋限定メニューは、チーズ好きはもちろん、フルーツ好きも満足できる魅力的なラインナップでした。特に、とろけるチーズクリームとキャラメルりんごのクランブルショートケーキは、チーズの濃厚さと林檎の爽やかさが絶妙に調和し、食感も楽しめる贅沢なスイーツでした。キャラメルチーズクリームのほろ苦さとクランブルのザクザク感がアクセントとなり、飽きずに最後まで美味しくいただけました。

サングリアやフルーツサワーも、チーズ料理との相性を考慮して作られており、それぞれのドリンクが料理を引き立てていました。林檎と梨のサングリアは、果物の甘みがしっかりと感じられ、ワインが苦手な方でも飲みやすく、秋の季節にぴったりな爽やかな味わいです。ぶどうのフルーツサワーは、ごろごろとした凍ったぶどうの食感が楽しい、贅沢な一杯でした。ノンアルコールでも提供されているため、幅広い層に楽しめるところも魅力的です。

池袋店のリニューアルオープンも嬉しいポイントです。明るく開放的な店内は、居心地の良さを感じられ、よりチーズ料理をゆっくりと楽しめる空間になっています。内装にもこだわっており、洗練された雰囲気の中で、美味しいチーズ料理を味わえるのは贅沢な体験でした。

今回の秋限定メニューは、チーズとフルーツの組み合わせを楽しむだけでなく、それぞれの素材の美味しさを最大限に引き出したものだと感じました。季節感あふれるスイーツやドリンクは、秋の訪れを感じさせてくれ、特別な時間を演出してくれるでしょう。チーズ好きの方だけでなく、スイーツ好きやフルーツ好きの方にもぜひ味わっていただきたい、おすすめのお店です。

チーズテーブルは、今後も季節ごとに様々なチーズ料理を提供していくとのことなので、次回のメニューも楽しみです。今後も、チーズと旬の食材を組み合わせた、新しい美味しさを追求し続けてほしいと思います。