まるで本物！りんごの宝石箱「THEアップル」がバターステイツに登場
銀のぶどうが展開するバタースイーツ専門店「バターステイツ」から、秋の味覚を凝縮した新作「THEアップル」が登場。りんごのバタークリーム、コンポート、ジュレの三位一体が奏でる、贅沢な味わいをレポート。見た目も可愛く、贈り物にも最適です。
まるで本物！りんごの宝石箱「THEアップル」がバターステイツに登場
秋風が心地よい季節、バタースイーツ専門店「バターステイツ by 銀のぶどう」から、新作スイーツ「THEアップル」が登場しました。見た目はまるで本物そっくりなリンゴ。その可愛らしい姿からは想像もつかないほどの、贅沢な味わいが堪能できます。
「THEアップル」は、つやつやとしたリンゴのグラサージュで覆われた、インパクト抜群のスイーツです。一口食べると、カスタードとバターを加えた、りんご風味のクレームムースリーヌが口の中に広がります。バターのコクとりんごの爽やかな酸味が絶妙に調和した、とろけるような食感のバタークリームは、まさに至福のひととき。
さらに、クレームムースリーヌの中には、自家製りんごコンポートとアップルジュレが二層構造で隠されています。シャキシャキとした食感が残るコンポートと、甘酸っぱいジュレが、バタークリームの濃厚さを引き立てます。グラニースミスを使用したというコンポートは、上品な酸味と甘みのバランスが素晴らしく、全体を爽やかにまとめてくれます。
まるで、新鮮なりんごをそのまま食べているかのようなジューシーさ。一口食べれば、秋の恵みとバターの豊かな香りが口いっぱいに広がり、幸せな気分に浸れること間違いなしです。
「バターステイツ」は、「銀のぶどう」や「ねんりん家」などを展開するグレープストーンが手がけるブランド。バターをふんだんに使用した、こだわりのスイーツの数々が人気を集めています。今回の「THEアップル」も、その技術とセンスが光る逸品です。
販売期間は2024年10月1日から2025年2月末頃まで。大丸東京店やぶどうの木＆鎌倉座阿佐ヶ谷店をはじめ、一部姉妹店でも販売予定です。秋のおやつ、手土産に、ぜひ「THEアップル」を選んでみてはいかがでしょうか。贈り物にも最適な、見た目も味も大満足のスイーツです。
価格は864円（本体価格800円）。価格は参考小売価格です。
「THEアップル」を実際に味わってみて、その完成度の高さに驚きました。まず、その見た目。まるで本物のおリンゴがそのまま置かれているかのようなリアルさで、思わず写真を撮りたくなるほど可愛らしい。インスタ映えも間違いなしです。
そして、肝心の味。一口食べると、予想をはるかに超える、贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。りんごの爽やかな酸味と、バターの濃厚なコクが絶妙にバランスされていて、全く飽きが来ません。クレームムースリーヌの滑らかさと、コンポートのシャキシャキ感、ジュレのほどよい酸味との組み合わせも素晴らしく、それぞれの素材の良さを最大限に引き出していると感じました。
特に印象的だったのは、りんごコンポートのクオリティの高さです。グラニースミスを使用しているとのことで、上品な酸味が全体を引き締めていて、バタークリームの甘さを中和する役割を果たしていました。
「バターステイツ」はこれまでにも様々なバタースイーツを展開していますが、今回の「THEアップル」は、その中でも特に完成度が高い作品ではないでしょうか。見た目、味、食感、どれをとっても完璧で、まさに芸術作品と言えるレベルです。
価格はやや高めではありますが、その価値は十分にあると感じました。秋の味覚を贅沢に楽しみたい方、大切な方への贈り物として、自信を持ってお勧めできるスイーツです。
ただ、販売期間が2025年2月末頃までと限定されているため、気になる方はお早めにチェックすることをお勧めします。この機会を逃すと、来年まで味わえない可能性があるので、ぜひこの秋は「THEアップル」で特別なスイーツ体験をしてみてはいかがでしょうか。
