2024年08月09日更新

大丸札幌店でフランス気分満喫！「ほっぺタウンのフランス的フェア」開催

パリのグルメを気軽に楽しめる「ほっぺタウンのフランス的フェア」が、大丸札幌店で開催されます。道産素材を使った本格フレンチから、ユニークな惣菜まで、約20種類のメニューが勢揃い。食卓でフランスの味覚を満喫しましょう！

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大丸札幌店でフランス気分満喫！「ほっぺタウンのフランス的フェア」開催

大丸札幌店でフランス気分満喫！「ほっぺタウンのフランス的フェア」開催

パリへの関心が高まる中、大丸札幌店では「ほっぺタウンのフランス的フェア」を開催いたします。本イベントでは、フランス料理を気軽に楽しめるよう、道産素材にこだわった本格的なフレンチから、ユニークな惣菜まで、バラエティ豊かな約20種類のメニューがラインナップ。

惣菜売場からは、合鴨のローストにバルサミコ酢をかけた「合鴨いなり」（豆狸）や、フランスの家庭料理であるビーフストロガノフを和風にアレンジした「和風ビーフストロガノフ」（なだ万厨房）など、食欲をそそるメニューが登場します。

和洋菓子売場では、万十を求肥で包み、紅茶のあんこをモンブラン風に絞った「紅茶のモンブラン万十」（一久大福堂）や、フランス伝統菓子のフィナンシェと甘夏がコラボした「ブリュレフィナンシェ/ブリュレフィナンシェ甘夏」（ショコラティエマサール）など、見た目も華やかなスイーツが並びます。

さらに、フランス発祥の伝統的なパイ料理である「自家製マリネのサーモンキッシュ」（アウルズデリ）や、パリの老舗ブランド「フーシェ」の華やかなクッキー詰め合わせ「プチフールセック」など、フランスの味覚を存分に楽しめる商品が揃っています。

パリッとした食感が特徴の「ニセコメイプルバター」（ニセコメイプルバター）は、北海道の素材を活かした逸品です。

その他にも、豚ひき肉と玉ねぎをトマトでローストした「トマトファルシ」（農家の息子）など、フランス料理をベースに、日本の食材や技術を融合させたオリジナリティ溢れるメニューが勢揃い。

食卓にフランスの風情を添え、特別な時間を演出してみてはいかがでしょうか。

今回の「ほっぺタウンのフランス的フェア」は、本格的なフランス料理から、ユニークなアレンジを加えた惣菜まで、幅広い層が楽しめるラインナップが魅力です。道産素材を活かしたメニューも多く、地元の食材とフランスの食文化が融合した新しい味わいを堪能できます。

特に、和洋菓子売場の「紅茶のモンブラン万十」は、和菓子とフランス菓子が融合した、斬新なスイーツです。万十と紅茶のあんこの組み合わせは、予想外の美味しさで、一口食べれば、フランスの伝統菓子とはまた違った、新しい味わいが口の中に広がります。

惣菜売場の「合鴨いなり」は、フランス料理の要素を取り入れながらも、日本人の好みに合わせた、親しみやすい一品。バルサミコ酢の酸味と合鴨の旨味が絶妙に調和し、飽きることなく味わえます。

フランス料理を気軽に楽しみたい方や、新しい味に挑戦したい方におすすめです。ぜひ、大丸札幌店に足を運び、フランスの食文化に触れてみてください。

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

出典：株式会社　大丸松坂屋百貨店

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