2024年10月01日更新

愛媛・四万十川源流で癒やしの料理教室！スナックのぶえママが教える「キャンパスクッキング教室」開催

四万十川源流の美しい自然に囲まれた「水際のキャンパス」で、料理初心者向けの料理教室が開催されます。スナックのぶえママこと細羽伸枝さんが講師を務め、地元食材を使った家庭料理を学びながら、参加者同士の交流も深められます。心温まるひとときを過ごせる絶好のチャンスです！

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こういうこと

■ 四万十川源流の美しいロケーションで、料理初心者向けの料理教室が開催されます。

■ 地元食材を使った家庭料理を学びながら、参加者同士の交流を深めることができます。

■ スナックのぶえママこと細羽伸枝さんが講師となり、温かい雰囲気の中で料理の楽しさを伝授します。

愛媛・四万十川源流で癒やしの料理教室！スナックのぶえママが教える「キャンパスクッキング教室」開催

四万十川源流の豊かな自然に抱かれた愛媛県松野町で、心温まる料理教室が開催されます。2024年10月18日、水際のキャンパス（旧森の国ホテル）にて開催される「キャンパスクッキング教室」は、料理初心者を対象とした特別なイベントです。講師を務めるのは、地元で人気のスナック「のぶえ」のママ、細羽伸枝さん。和ハーブフィールドマスター、おもてなし研究家としての顔も持つ細羽さんは、地元食材をふんだんに使った家庭料理を、参加者と一緒に調理します。

今回のメニューは、秋野菜と鶏肉の蒸籠蒸し、地元産の新米、そしてはちみつアイス。蒸籠蒸しのつけだれも手作りで、五感を刺激する、こだわりの献立です。参加者は、地元産の新鮮な食材に触れ、その恵みを実感しながら、美味しい料理を創造していきます。料理を通して、地域への理解と愛着を深める、貴重な機会となるでしょう。

参加費は5,000円。持ち物はハンドタオルと筆記具のみで、エプロンや調理器具はすべて用意されています。参加対象は料理初心者の独身男女で、定員は10名（先着順）です。申し込みは、スナックのぶえのInstagramアカウント（@snack_nobue）にDMを送信することで行えます。

会場となる水際のキャンパスは、旧森の国ホテルを改修した施設。四万十川源流の雄大な自然に囲まれ、心安らぐ空間です。料理教室の後には、参加者同士で交流を深める時間もあり、新たな出会いも期待できます。

この料理教室を運営するのは、地域活性化にも積極的に取り組む株式会社サン・クレア。瀬戸内を中心に宿泊施設を運営する同社は、四万十川源流地域においても、森林蘇生や土壌再生型農業など、多角的な活動を行っています。今回の料理教室も、地域住民との交流促進の一環として企画されたものです。

料理を通して、地域を深く知り、人と人との絆を育む、特別な一日。秋の美しい四万十川源流で、忘れられない思い出を作りませんか？

この料理教室の記事を読んで、まず感じたのは、開催場所の素晴らしさです。四万十川源流の自然に囲まれた環境で、料理教室に参加できるなんて、想像するだけで心が洗われます。都会の喧騒を離れて、自然の中で料理を学ぶことで、普段とは違う視点や感性が養われるのではないでしょうか。

講師の細羽伸枝さんについても、興味深く感じました。スナックのママでありながら、和ハーブフィールドマスター、おもてなし研究家という多彩な経歴を持つ方です。その経験から生まれる、温かく、そして本格的な料理教室は、参加者にとって貴重な学びの場となるでしょう。

料理教室の目的が、単なる料理の技術習得だけでなく、地域との交流や、参加者同士の絆を育むことにある点も素晴らしいと感じます。一人暮らしの独身男女にとって、新たな出会いがある場になる可能性もあり、社会参加の機会としても魅力的です。

地元食材を使った家庭料理という点も魅力的です。普段なかなか手に入らないような、新鮮で美味しい食材を使った料理は、参加者にとって特別な体験となるでしょう。また、地域産食材を使うことで、地域経済の活性化にも貢献できる点も、この料理教室の価値を高めていると思います。

全体として、この料理教室は、料理の技術習得、地域との交流、新たな出会い、そして心豊かな時間という、多くの要素を兼ね備えた、魅力的なイベントだと感じました。参加者の笑顔が目に浮かぶ、そんな素晴らしい料理教室だと確信しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 料理教室の開催日時と場所は？

A. 2024年10月18日 18:30-20:30、愛媛県北宇和郡松野町大字目黒滑床渓谷の水際のキャンパス（旧森の国ホテル）で開催されます。

Q. 講師は誰ですか？

A. スナックのぶえママこと細羽伸枝さん（和ハーブフィールドマスター、おもてなし研究家）です。

Q. 参加対象者は？

A. 料理初心者の独身男女です。

Q. 定員は何名ですか？

A. 10名（先着順）です。

Q. 参加費用はいくらですか？

A. 5,000円です。

Q. 持ち物は？

A. ハンドタオルと筆記具です。食材、調理器具、エプロンは用意されています。

Q. 料理教室の内容は？

A. 愛媛県南予地域産の食材を使った家庭料理を、参加者全員で一緒に作ります。秋野菜と鶏肉の蒸籠蒸し、目黒の新米、はちみつアイスなどが予定されています。

Q. 申込方法を教えてください。

A. スナックのぶえのInstagramアカウント（@snack_nobue）にDMで申し込んでください。

Q. 過去の参加者の声は？

A. 楽しかった、家でも作りたい、他の参加者と交流できて良かった、料理が身近になったなどの喜びの声が多く寄せられています。

Q. 株式会社サン・クレアについて教えてください。

A. 瀬戸内を中心に地域とつながる宿泊施設を6棟展開する会社です。四万十川源流の地域活性化にも取り組んでいます。

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みんなが思いそうなこと

💬四万十川の美しい自然の中で、料理教室に参加できるなんて、最高の体験になりそうですね！

💬地元食材を使った料理は、きっと美味しいに決まっていますね！ぜひ参加してみたい！

💬料理初心者でも安心して参加できそうで、嬉しいです。

💬スナックのぶえママの温かい人柄が伝わってくる素敵な企画ですね。

💬参加者同士の交流も楽しめる点が魅力的です。

💬地域活性化にも貢献できるなんて、素晴らしいですね！

💬秋野菜を使った料理、どんな味がするのか今から楽しみです！

💬都会の喧騒を離れて、自然の中でゆっくりと料理を学びたいですね。

💬この料理教室で、新しい出会いが生まれるかもしれませんね。

💬素敵な思い出が作れそうで、今からワクワクしています！

💬料理の技術だけでなく、地域への理解も深められるなんて、一石二鳥ですね！

💬独身の方にとって、交流の場として最適だと思います。

💬5000円という価格も、参加しやすい価格設定だと思います。

💬Instagramで簡単に申し込みができるのも、嬉しいです。

💬料理初心者でも参加しやすい内容なので、安心です。

💬講師の細羽伸枝さんの経歴も魅力的ですね。

💬水際のキャンパスというロケーションも魅力的です。

💬参加してみたいと思いました。

💬素敵な料理教室ですね！

💬料理を通して、地域をもっと知りたいです。

💬素敵なイベントですね。

💬参加してみたいと思いました。

💬料理が苦手な私でも参加できそうです。

💬新しいことを始めるきっかけになりそうです。

💬料理教室を通して、新たな出会いも期待できますね。

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