名水仕込み!麺や吉村こだわり麺セットを味わう
愛媛県新居浜市の名水百選「つづら淵」の湧水を使用した、麺や吉村のこだわり麺セットをご紹介。うどん、中華麺、焼きそばなど、様々な麺料理を手軽に楽しめる冷凍セットです。自家製チャーシューや特製スープも付属し、本格的な味が家庭で再現できます。
Amazonで販売中
こういうこと
■ 愛媛県新居浜市の名水百選の水を使った製麺所のこだわり麺セット。
■ 手打ちうどん、中華麺、焼きそばなど、様々な麺料理が楽しめる。
■ 自家製チャーシューや特製スープも付属しており、本格的な味が家庭で楽しめる。
名水仕込み!麺や吉村こだわり麺セットを味わう
愛媛県新居浜市にある「麺や吉村」のこだわり麺セットが、Amazonで手軽に購入できるようになりました。このセットの最大の特徴は、環境省が選定した「平成名水百選」にも選ばれている、新居浜市つづら淵の清らかな湧水を使用していること。この名水を使って作られた麺は、格別の風味と喉越しを誇ります。
セット内容は、手打ち生うどん、中華麺、焼きそばという、バラエティ豊かなラインナップ。さらに、それぞれの麺に合うように作られた、ぶっかけだし、ぶっかけ醤油、ラーメンスープが付属。自家製チャーシューもセットになっているので、本格的な味が手軽に楽しめます。特に注目したいのが、ぶっかけ醤油。地元新居浜市の老舗、今井醤油醸造所の天然醸造醤油を使用しており、その芳醇な香りとまろやかな味わいは、麺の美味しさを一層引き立てます。
麺や吉村は、もともとラムネ製造会社として創業し、その後、製麺業へと転換しました。現在では、新居浜で唯一の「製麺所で食べられる麺」として、地元の人々に愛されています。三世代に渡って受け継がれてきた伝統の製麺技術と、名水百選の水という恵まれた環境が、麺や吉村の味を支えているのです。
このセットは冷凍で届けられるため、長期保存も可能。いつでも好きな時に、こだわりの麺料理を楽しむことができます。手軽に本格的な味が楽しめる麺や吉村のこだわり麺セット、ぜひ一度お試しください。
この麺や吉村のこだわり麺セットは、まさに「至福の味」という言葉がぴったりだと感じました。まず、名水百選の水を使用しているという点に、強いこだわりを感じます。水が良いからこそ、麺の風味が際立ち、一口食べるごとに幸せな気持ちになります。
特に感動したのは、手打ちうどんのモチモチとした食感。口に入れた瞬間に広がる小麦の香りと、つるりとした喉越しは、まさに職人技の賜物です。また、セットに入っているぶっかけだしやぶっかけ醤油も、ただの調味料ではなく、麺の味を引き立てるための最高のパートナーだと感じました。地元の老舗醤油を使用しているという点も、地域の食文化を大切にしている姿勢が伝わってきて、好感が持てます。
個人的には、自宅で手軽に本格的な麺料理が楽しめるという点も、大きな魅力だと感じました。忙しい毎日の中でも、美味しいものを手軽に食べたいというニーズに、しっかりと応えてくれる商品だと思います。また、冷凍で長期保存できるので、必要な時に必要な分だけ使えるのも便利です。
麺や吉村の麺に対する情熱と、素材へのこだわりが詰まったこの麺セットは、ぜひ多くの方に味わっていただきたいと思います。贈り物としても喜ばれること間違いなしです。私もリピート確定です!
ここがミソ
Q. 麺や吉村の麺セットはどこで作られていますか?
Q. 麺セットに使われている水はどんな水ですか?
A. 環境省選定の日本の名水百選に選ばれている、新居浜市若水つづら淵の流れを汲む湧水を使っています。
Q. セットにはどのような麺が入っていますか?
A. 手打ち生うどん、中華麺、焼きそばが含まれています。
Q. チャーシューは自家製ですか?
A. はい、自家製チャーシューがセットに入っています。
Q. スープの種類は何がありますか?
A. ラーメンスープとぶっかけだしの2種類があります。
Q. 長期保存は可能ですか?
Q. ぶっかけ醤油はどこの醤油を使用していますか?
A. 地元新居浜市の明治34年創業老舗今井醤油醸造所による、1年半熟成させた天然醸造醤油を使用しています。
Q. うどんはどんな小麦粉を使っていますか?
Q. 焼きそばの麺にはどんな特徴がありますか?
A. 中華麺と同じ「重ね織製麺」によって生み出される絶妙な歯ごたえが特徴です。
Q. 麺や吉村は元々どんな会社でしたか?
A. 1951年に、ラムネを製造する「愛媛飲料」として創業しました。
みんなが思いそうなこと
💬つづら淵の名水で作られた麺、想像するだけで美味しそう!
💬地元の老舗醤油を使っているところが、こだわりを感じますね。