2024年10月17日更新

アピシウス 白井屋ホテル 森山順一

アピシウス×白井屋ホテルコラボレーションディナー

東京の老舗フレンチ「アピシウス」と群馬・白井屋ホテルがコラボレーション！4代目シェフ森山氏と片山シェフによる正統派とイノベーティブフレンチの夢のコラボレーションディナーが実現。世界のアートに囲まれた空間で、至極の美食体験を堪能できる貴重な機会です。宿泊プランも用意！

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こういうこと

■ 東京の老舗フレンチレストラン「アピシウス」と、群馬県前橋市のアートホテル「白井屋ホテル」が、特別なコラボレーションディナーを開催します。

■ アピシウス4代目シェフの森山順一氏と白井屋ホテルの片山ひろシェフが、それぞれの個性を活かした正統派フレンチとイノベーティブフレンチのコースを提供します。

■ 世界のアート作品に囲まれた白井屋ホテルで、美食と芸術の融合を体感できる、贅沢な一夜を過ごせます。宿泊プランも用意されているので、ゆっくりと堪能できます。

アピシウス×白井屋ホテルコラボレーションディナー

東京有楽町の老舗フレンチ「アピシウス」と、群馬県前橋市のアートデスティネーションとして注目を集める「白井屋ホテル」による夢のコラボレーションディナーが実現します。2024年11月14日（木）、アピシウス4代目シェフの森山順一氏と白井屋ホテルメインダイニング「白井屋ザ・レストラン」の片山ひろシェフによる、正統派フレンチとイノベーティブフレンチの饗宴が繰り広げられます。

この特別なディナーでは、森山シェフの伝統を受け継いだ正統派フレンチと、地元群馬の食材を駆使した片山シェフのイノベーティブフレンチが融合。雲丹とキャビアのムース、小笠原産母島の青海亀のコンソメスープ、赤城和牛の半生ステーキなど、厳選された食材と両シェフの技が光る、忘れられないひとときとなるでしょう。

白井屋ホテルは、建築家・藤本壮介氏によるリノベーションで話題を呼び、世界的なアート作品が展示される空間としても知られています。その美しい空間の中で、五感を刺激する美食体験を堪能できる贅沢な機会です。ディナーのみの参加も可能ですし、ホテル宿泊プランも用意されており、よりゆっくりと、この特別なイベントを満喫できます。

ご予約は白井屋ホテルのウェブサイト、またはメールにて承っております。世界中から注目を集める二つのブランドによる、この貴重な機会をお見逃しなく！

今回のアピシウスと白井屋ホテルのコラボレーションディナーは、単なる食事会を超えた、まさに「体験」と言えるでしょう。老舗グランメゾンの伝統と、現代的なイノベーションの融合、そして世界のアートに囲まれた空間。これらの要素が三位一体となって、参加者に忘れられない思い出を刻み込む、非常に贅沢で刺激的なイベントになっていると感じます。

森山シェフの繊細で洗練された正統派フレンチと、片山シェフの独創的で地元食材を活かしたイノベーティブフレンチ。この対照的なスタイルの調和は、単なる「味」の満足を超え、料理を通してそれぞれのシェフの哲学や群馬の豊かな自然、そして白井屋ホテルのコンセプトを感じ取れる、深い感動を呼び起こすでしょう。

さらに、白井屋ホテルの空間そのものが、この体験を特別な物に昇華させています。アート作品が展示された洗練された雰囲気は、食事の味わいをさらに引き立て、記憶に深く刻まれるでしょう。

このコラボレーションは、単に二つのブランドの連携というだけでなく、東京と地方、伝統と革新、そして食と芸術という様々な要素が交差する、非常に意義深い試みと言えるのではないでしょうか。参加者にとって、このイベントは単なる食事ではなく、五感を刺激する贅沢な体験、そして新たな発見と感動に満ちた時間となるはずです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. コラボレーションディナーの開催日は？

A. 2024年11月14日（木）です。

Q. 開催場所はどこですか？

A. 群馬県前橋市の白井屋ホテル内「白井屋ザ・レストラン」です。

Q. 参加費はいくらですか？

A. ディナーのみの参加は料理33,000円/名、ペアリング料金が別途必要です。宿泊プランは1名様71,900円〜（ドリンク代別途）です。

Q. どのような料理が提供されますか？

A. アピシウスと白井屋ザ・レストランのシェフによる、8品前後のコース料理です。雲丹やキャビア、赤城和牛など、厳選された食材を使用します。

Q. 予約方法は？

A. 白井屋ホテルのウェブサイトから、またはメール（therestaurant@shiroiya.com）で予約できます。

Q. 定員は何名ですか？

A. 15名です。13歳以上のお客様対象です。

Q. キャンセルポリシーは？

A. 7日前30％、前日50％、当日100％のキャンセル料が発生します。

Q. 宿泊プランには何が含まれていますか？

A. 白井屋ホテルのデラックスタイプのお部屋と、コラボレーションディナーが含まれています。

Q. アレルギー対応は可能ですか？

A. 可能です。事前にご連絡ください。

Q. 問い合わせ先は？

A. 白井屋ホテル代表番号（027-231-4618）またはメール（info@shiroiya.com）です。

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みんなが思いそうなこと

💬アピシウスと白井屋ホテルのコラボ、素晴らしいですね！絶対に予約したいです！

💬正統派フレンチとイノベーティブフレンチの融合、とても興味深いですね。どんな料理が提供されるのか楽しみです。

💬白井屋ホテルの空間も素晴らしいので、最高の体験になりそう！

💬森山シェフと片山シェフ、両方の料理が楽しめるなんて贅沢すぎる！

💬群馬の食材を使った料理、とても魅力的です！地元の恵みを堪能したいです。

💬11月14日、予定空けておこう！これは絶対行くべきイベントですね！

💬予約が殺到しそうですね！早めに予約しないとですね！

💬宿泊プランも魅力的ですね。ゆっくりと滞在したいです。

💬アートに囲まれた空間で食事ができるなんて、夢のような時間ですね！

💬料理だけでなく、ドリンクペアリングも楽しみ！

💬アピシウスの伝統と白井屋ホテルのイノベーション、素晴らしい組み合わせですね。

💬このコラボレーション、話題になること間違いなしですね！

💬特別な日のディナーにぴったりですね！

💬一生忘れられない思い出になりそうです！

💬友人や家族と一緒に行きたいです！

💬料金は高いですが、その価値は十分にあると思います！

💬群馬の食材の魅力が再発見できそう！

💬白井屋ホテルに泊まって、ゆっくりと過ごしたいですね。

💬こんな素晴らしい機会を逃す手はないですね！

💬予約サイト、早速チェックしてみます！

💬口コミを見ても、期待感が高まります！

💬贅沢なディナーと素敵なホテルステイ、最高ですね！

💬料理の写真を見るだけで、よだれが出てきます！

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ここがミソ

Q. コラボレーションディナーの開催日は？

Q. 開催場所はどこですか？

Q. 参加費はいくらですか？

Q. どのような料理が提供されますか？

Q. 予約方法は？

Q. 定員は何名ですか？

Q. キャンセルポリシーは？

Q. 宿泊プランには何が含まれていますか？

Q. アレルギー対応は可能ですか？

Q. 問い合わせ先は？

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