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2024年12月13日更新
ジビエ ご当地 イベント

全国ご当地ジビエフェア開催中！各地の魅力的なイベントを巡ろう

全国各地で個性豊かなジビエ料理が楽しめる「全国ジビエフェア」が開催中！ご当地ならではの味覚を堪能できるイベントや、自宅で楽しめるジビエ製品も盛りだくさん。各地のジビエを巡る旅に出かけてみませんか。

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こういうこと

■ 全国各地で様々なジビエフェアが開催されており、地元ならではのジビエ料理を堪能できる。
■ スタンプラリーやフォトコンテストなど、参加型のイベントも多く、ジビエをより身近に楽しめる。
■ フェアでは、ジビエ製品の販売も行われており、自宅でもジビエ料理を楽しめる機会も提供。

全国ご当地ジビエフェア開催中！各地の魅力的なイベントを巡ろう

全国各地で盛り上がりを見せる「全国ジビエフェア」は、農林水産省の事業として、国産ジビエの消費拡大を目指し、今年も開催されています。2024年11月1日から2025年2月28日までと長期間にわたり、全国各地のレストランや宿泊施設でジビエ料理が提供されています。特設サイトでは、ジビエ料理だけでなく、ジビエ製品を取り扱う小売店やECサイトも紹介されており、自宅でも手軽にジビエを楽しむことができます。さらに、SNSでの情報発信も強化され、「宴会で楽しむジビエ」や「気軽に楽しむジビエ」といったテーマ別の特集も組まれており、消費者のニーズに合わせた店舗を見つけやすくなっています。各地域では、ご当地の特色を活かしたイベントが開催されています。例えば、福岡県の「ふくおかジビエフェア2024」では、認定店でシェフ自慢のジビエ料理が楽しめます。神奈川県の「大山ジビエフェア」では、スタンプラリーや宿泊プランが用意されています。岡山県では「おかやまジビエスタンプラリー」が開催され、スタンプを集めて応募すると抽選でジビエ製品が当たります。山梨県では「やまなしジビエフォトコンテスト」が開催され、富山県では「とやまジビエフェア」で県内シェフ自慢のジビエ料理が楽しめます。茨城県では、名物の「ししなべマップ」が提供されています。岐阜県では「ジビれるグルメ祭」が開催され、本巣ジビエ（シカ）と徳山唐辛子のコラボメニューが楽しめます。京都府では「森の京都ジビエフェア」が開催され、宮崎県では「みやざきジビエフェア」が開催されています。三重県では「みえジビエフェア」が開催され、和歌山県では「わかやまジビエフェスタ」が開催されています。愛知県では、ジビエPRイベントが開催され、徳島県では「阿波地美栄まつり2025」が開催されます。大阪府では「がもよんジビエフェス」が開催されます。これらのイベントは、地元の食材とシェフの腕が光る、個性豊かなジビエ料理を楽しむ絶好の機会です。各地のイベントに参加して、ジビエの奥深い魅力を発見してみてください。
この全国ジビエフェアは、本当に素晴らしい取り組みだと感じます。ジビエという、普段なかなか触れる機会の少ない食材を、全国各地のイベントを通じて身近に感じられるというのは、食文化の多様性を知る上で非常に有意義です。特に、ご当地の特色を活かしたイベントが多いのが魅力的で、旅行好きとしては、これを機に各地を巡ってみたいという気持ちにさせられます。スタンプラリーやフォトコンテストなど、参加型の企画があるのも良いですね。ただ食べるだけでなく、イベントを通じて地域の人々と交流したり、SNSで共有したりすることで、ジビエの魅力をより多くの人に伝えることができます。また、ジビエ製品を自宅でも楽しめるように、小売店やECサイトを紹介している点も、日常的にジビエを取り入れたい人にとっては嬉しいポイントです。ジビエは、野生鳥獣の有効活用という観点からも非常に重要であり、このフェアが、持続可能な食文化の推進に繋がることを期待しています。特に、各地域で工夫を凝らしたジビエ料理は、その土地の文化や風土を反映しており、単なる食事ではなく、地域を体験する一種の旅のようです。それぞれの地域で、地元産の食材とジビエを組み合わせた料理は、その土地ならではの味わいを生み出していることでしょう。このような取り組みを通じて、より多くの人がジビエに親しみ、その魅力を発見することで、日本の食文化がさらに豊かになると思います。個人的には、各地のジビエ料理を食べ比べるのが楽しみで、この機会に、まだ訪れたことのない地域にも足を運んでみたいと思っています。そして、自宅でもジビエ料理に挑戦して、そのおいしさを家族や友人と共有したいと考えています。このフェアが、ジビエの普及だけでなく、日本の食文化全体の活性化に繋がることを強く願っています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 全国ジビエフェアはいつからいつまで開催されていますか？

A. 2024年11月1日から2025年2月28日まで開催されています。

Q. 全国ジビエフェアでは、どのようなイベントが開催されていますか？

A. スタンプラリーやフォトコンテストなど、地域ごとの特色を活かしたイベントが開催されています。

Q. ジビエフェアに参加している店舗数はどれくらいですか？

A. 2024年12月9日時点で、1844店舗が参加しています。

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Q. ジビエフェアでは、どんなジビエ製品が購入できますか？

A. 精肉、加工品、ペットフード、皮革製品など、様々なジビエ製品が購入できます。

Q. 福岡県で開催されているジビエフェアはいつまでですか？

A. 福岡県では、「ふくおかジビエフェア2024」が2025年2月28日まで開催されています。

Q. 神奈川県の大山ジビエフェアではどんなキャンペーンを実施していますか？

A. スタンプラリーや宿泊を伴うディナー利用者にソフトドリンク1杯無料のキャンペーンを実施しています。

Q. 山梨県では、どんなジビエ関連イベントがありますか？

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A. やまなしジビエフォトコンテストや、やまなしジビエフェア2024が開催されています。

Q. 岐阜県のジビエグルメ祭ではどんなメニューが楽しめますか？

A. 本巣ジビエ（シカ）と徳山唐辛子のコラボメニューが楽しめます。

Q. 三重県のジビエフェアではどんなジビエが楽しめますか？

A. 三重の豊かな大自然で育ったシカを使った料理や商品が楽しめます。

Q. 大阪府の「がもよんジビエフェス」はいつから開催されますか？

A. 2025年1月25日から開催されます。

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みんなが思いそうなこと

💬全国各地のジビエが楽しめるなんて、夢のよう！
💬ご当地の味をジビエで堪能できるなんて、素晴らしい企画ですね。
💬スタンプラリー、楽しそう！これは行くしかない！
💬フォトコンテスト、腕が鳴るな！素敵な写真を撮りたい。

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💬ジビエ料理、一度は食べてみたかった！
💬普段なかなか食べられないジビエを体験できる貴重な機会。
💬ジビエ製品、自宅でも楽しめるのが嬉しい！
💬お土産にも良さそうですね！ジビエ製品。
💬SNSでの情報発信、助かります！お店選びの参考にします。
💬「宴会で楽しむジビエ」特集、会社のイベントで使えそう！
💬「気軽に楽しむジビエ」特集、普段使いのお店探しにぴったり。
💬福岡のジビエ、絶対美味しいだろうなぁ。
💬大山ジビエフェア、スタンプラリーで景品ゲットしたい！

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