京都BALに「KOTOSHINA茶屋」オープン!オーガニック日本茶を堪能
オーガニックライフスタイルブランドKOTOSHINAが、京都BALに初の日本茶ティースタンド「KOTOSHINA茶屋」をオープン。有機栽培の茶葉を使用した、抹茶や玉露、和紅茶など、こだわりの日本茶を味わえます。店内では茶釜での抹茶点てを目の前で楽しめるのも魅力です。
京都BALに「KOTOSHINA茶屋」オープン!オーガニック日本茶を堪能
京都のオーガニックライフスタイルブランド「KOTOSHINA(コトシナ)」が、2024年7月13日(土)に京都BAL 1階に、初の有機日本茶ティースタンド「KOTOSHINA茶屋(コトシナチャヤ)」をオープンしました。
KOTOSHINAは、京都の伝統文化と自然を大切にするブランドとして、宇治の自社茶園で有機栽培された茶葉や、オーガニック茶の実オイルを使ったスキンケアアイテムなどを展開してきました。
今回オープンした「KOTOSHINA茶屋」は、京都の街を散策する人々が気軽に立ち寄れる、モダンな雰囲気のティースタンドです。店内は、茶釜で抹茶を点てる様子を眺めながら、ゆったりとくつろげる空間となっています。
メニューには、茶葉本来の旨みを堪能できる有機緑茶をはじめ、薄茶、有機玉露玄米茶、有機和紅茶など、バラエティ豊かな日本茶が揃っています。また、これらの茶葉を使ったラテや、季節のドリンクも用意されています。ヴィーガン対応として、オーツミルクも提供しています。
さらに、無添加のミルクをベースに有機茶葉を使用したジェラートや、季節のお茶菓子、オリジナルのヴィーガンクッキーも販売しています。茶杓や茶筌などの茶道具は、茶の湯の歴史を支えてきた伝統工芸職人に制作を依頼しており、細部にまでこだわった作りとなっています。
「KOTOSHINA茶屋」では、京都の伝統と現代のセンスが融合した、新しい日本茶体験を提供しています。お茶の香り漂う空間で、心安らぐひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
「KOTOSHINA茶屋」は、オーガニックにこだわった日本茶専門店というだけでなく、京都の伝統文化を現代風にアレンジした、洗練された空間が魅力です。茶釜での抹茶点ての実演は、見ているだけでも心が落ち着き、お茶の奥深さを感じさせてくれます。
有機栽培の茶葉を使用したドリンクは、どれも素材本来の味を生かした、上品な味わいです。特に、有機和紅茶は、通常の紅茶とは異なる、まろやかで奥深い香りが印象的でした。
店内で販売されているヴィーガンクッキーも、素材の味がしっかり感じられ、お茶との相性も抜群です。
「KOTOSHINA茶屋」は、お茶好きはもちろん、京都の伝統文化に興味がある人にとっても、おすすめのスポットです。