明石北高校発！絶品「塩フィナンシェ」が明石SAに登場！
明石北高校の生徒が考案した、JAあかしのブランド米「花美人」を使用した「塩フィナンシェ」が、第二神明道路明石SA（上下線）で販売開始！地元愛あふれるこだわりの一品を、ぜひご賞味ください。パッケージも可愛らしいお米モチーフで、お土産にも最適です。
こういうこと
■ 明石北高校の生徒が地域活性化を目的に考案した「塩フィナンシェ」が、第二神明道路明石サービスエリア（上下線）で販売開始されます。
■ JAあかしのブランド米「花美人」を使用した、地元愛あふれるこだわりのフィナンシェは、生徒が考案からパッケージデザインまで担当しました。
■ 上品な塩味と米粉の優しい甘さが特徴で、お米をイメージした白い生地と稲穂の刻印、おむすびをイメージした個包装など、見た目にもこだわった逸品です。
明石北高校発！絶品「塩フィナンシェ」が明石SAに登場！
明石の新たな名物誕生！明石北高校の生徒たちが考案した「塩フィナンシェ」が、第二神明道路明石サービスエリア（上下線）に登場しました。地元JAあかしのブランド米「花美人」の米粉を使用し、淡路島の藻塩が織りなす上品な塩味が特徴。米粉の優しい甘みと、口にした時の繊細な塩加減が絶妙なバランスで調和しています。
開発の背景には、地域活性化への強い思いがあります。明石北高校は、スーパーサイエンスハイスクール（SSH）の指定校として、地域貢献にも積極的に取り組んでいます。生徒たちは、総合探究の授業で明石の魅力を発信する商品開発に着手。地元の特産品である「花美人」に着目し、試行錯誤を重ねながら、この「塩フィナンシェ」を完成させました。
商品パッケージにもこだわりが光ります。外箱はお米の枡、個包装はおむすびの竹皮をイメージ。見た目にも可愛らしく、お土産にも最適です。白く上品なフィナンシェの表面には、稲穂の刻印が施され、地元への想いが丁寧に表現されています。
販売開始初日には、開発に携わった生徒たちが自らPR販売を実施。多くの人々にこのフィナンシェの魅力を伝えました。地元の高校生が丹精込めて作った「塩フィナンシェ」は、明石の魅力を存分に味わえる、まさに「地元愛」が詰まった一品と言えるでしょう。明石SAへお立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。
明石北高校の生徒たちが考案した「塩フィナンシェ」の開発物語は、単なる商品開発の枠を超え、地域社会との連携、そして若者たちの可能性を大きく示す事例だと感じます。彼らが「地元明石の魅力を発信したい」という純粋な気持ちから生まれたこの商品は、単なるお菓子ではなく、地域への愛、そして未来への希望を象徴しているように思えます。
「花美人」というブランド米を使用している点にも、強いこだわりを感じます。単に美味しいお菓子を作るだけでなく、地元の農家の方々との繋がりを意識し、地域経済の活性化にも貢献しようという姿勢は、非常に高く評価できます。また、パッケージデザインも非常に洗練されており、お米の枡や竹皮をモチーフにしたデザインは、日本の伝統的な美意識と現代的なセンスが融合した、素晴らしい仕上がりです。
このフィナンシェを通して、明石という街の魅力が全国に発信され、より多くの人々が明石を訪れるきっかけになれば素晴らしいと思います。高校生たちの情熱と努力、そして地域社会の協力によって生み出されたこの「塩フィナンシェ」は、未来への投資であり、地域活性化の素晴らしいモデルケースとなるでしょう。この取り組みが、他の地域にも広がり、多くの若者たちが地域社会に貢献する機会が増えることを期待しています。
ここがミソ
Q. 「塩フィナンシェ」はどこで販売されていますか？
A. 第二神明道路明石サービスエリア（上下線）で販売されています。
Q. 「塩フィナンシェ」の開発者は誰ですか？
Q. 「塩フィナンシェ」に使われている主な材料は何ですか？
A. JAあかしのブランド米「花美人」の米粉と淡路島の藻塩です。
Q. 「塩フィナンシェ」の価格はいくらですか？
Q. 販売開始日はいつですか？
Q. 明石北高校の生徒によるPR販売はありますか？
A. 令和6年11月24日（日）9時30分から、明石SA（下り線）にて行われます。
Q. 「花美人」とはどんなお米ですか？
A. 明石西部、江井ヶ島地区で減農薬・減化学肥料で栽培された、環境に優しいブランド米です。
Q. 「塩フィナンシェ」の製造元はどこですか？
Q. パッケージデザインの特徴は？
A. お米の枡をイメージした外箱と、おむすびの竹皮をイメージした個包装です。
Q. 明石北高校はこの商品開発でどのような取り組みをしていますか？
A. スーパーサイエンスハイスクール（SSH）の指定を受け、地域と共創した広範なネットワーク構築を目指し、総合探究の授業の一環として商品開発に取り組んでいます。
みんなが思いそうなこと
💬「花美人」を使ったフィナンシェ、食べてみたいです！
💬明石SAに行った際は、必ず購入したいと思います！
💬このフィナンシェをきっかけに、明石をもっと知りたいと思いました。
💬明石北高校の皆さん、素晴らしい商品を開発してくれてありがとうございます！
💬この取り組みが、他の地域にも広がるといいですね。
💬高校生たちの努力が実を結んで、本当に嬉しいです。
💬地元の高校生が作ったという点にも魅力を感じます。
💬このフィナンシェを食べて、明石の良さを再発見しました。
💬また明石SAに立ち寄って、購入したいと思います。
💬上品な甘さと塩味が、バランス良く調和していますね。
