資生堂パーラー銀座本店、新春を彩る特別コースと1月限定メニュー
資生堂パーラー銀座本店では、新年の幕開けを祝う特別コースと、冬の味覚を堪能できる1月限定コースをご用意。お正月限定の豪華なコースから、旬の食材を活かしたシェフおすすめのコースまで、特別なひとときをお楽しみいただけます。
こういうこと
■ 2025年1月3日から5日までは、お正月特別コースとして、伝統のコンソメスープや四万十麦酒牛のローストビーフなど、豪華な料理が楽しめる。
■ 1月7日からは、冬の味覚を凝縮したシェフおすすめコースが登場。カリフラワーのポタージュや鰤のキャラメリゼなど、趣向を凝らしたメニューが楽しめる。
■ 期間中は、マンスリーメニューとして四万十麦酒牛のローストビーフも提供。特別な飼料で育った牛肉の旨味を堪能できる。
資生堂パーラー銀座本店、新春を彩る特別コースと1月限定メニュー
資生堂パーラー銀座本店では、新年の幕開けを華やかに彩る、特別なコース料理をご用意いたしました。2025年1月3日から5日までの期間限定で提供される「お正月特別コース」は、お祝いの席にふさわしい、豪華な内容となっています。アミューズから始まり、大山鶏むね肉のコンフィとゴルゴンゾーラのサラダ仕立て、伝統のコンソメスープ、鮮魚のポワレ、そしてメインには高知県四万十町産の「四万十麦酒牛」を使ったローストビーフなど、厳選された食材を使い、シェフの技が光る至福のひとときをご堪能いただけます。また、お正月限定のデザートとして、抹茶のデクリネゾンをご用意しております。食後には、香り高いコーヒーとともに、優雅な時間をお過ごしください。
さらに、1月7日からは、冬の味覚を存分に楽しめる「シェフのおすすめコース」が登場します。ランチAコース、ディナーAコース、そしてBコースの3種類をご用意しており、それぞれ異なる魅力を味わうことができます。例えば、カリフラワーのポタージュはカレー風味のオイルがアクセントになっており、ぶり大根から着想を得た魚料理、仔牛のロース肉を使った香ばしいオルロフ風の肉料理など、独創的なメニューが並びます。また、デザートには、旬の柑橘と甘酒が楽しめるヴァシュランをご用意しました。これらのコースでは、アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーとフルコースを堪能でき、贅沢な食事体験を約束します。
また、1月限定のマンスリーメニューとして、「高知県四万十町“四万十麦酒牛”サーロインのローストビーフ グレイビーソース」も提供されます。四万十川のほとりで、特別な飼料で育てられた「四万十麦酒牛」は、赤身と霜降りのバランスが絶妙。じっくりと焼き上げられたローストビーフは、資生堂パーラー特製のグレイビーソースとの相性が抜群です。この機会に、ぜひご賞味ください。
資生堂パーラー銀座本店は、銀座の中心に位置する、洗練された空間で、特別な食事体験を求めるお客様をお待ちしております。年末年始の営業時間にはご注意いただき、事前のご予約をおすすめいたします。公式サイトやSNSで最新情報をチェックの上、ぜひご来店ください。
資生堂パーラー銀座本店の新春メニューは、まさに美食の芸術だと感じました。お正月特別コースは、新年の始まりにふさわしい、華やかで豪華な内容で、特別な時間を過ごせることでしょう。特に「四万十麦酒牛」のローストビーフは、その名の通り、麦酒粕を混ぜた飼料で育った牛の、赤身と霜降りのバランスが絶妙で、一度は味わってみたい逸品です。また、伝統のコンソメスープや、抹茶のデクリネゾンといった、資生堂パーラーならではのクラシックなメニューも、心を満たしてくれるはずです。
一方、1月7日から始まるシェフおすすめコースは、冬の味覚を存分に楽しめる、洗練された内容だと感じました。カリフラワーのポタージュの斬新なアレンジや、ぶり大根をインスパイアした魚料理など、独創的な発想に驚かされます。また、柑橘と甘酒のヴァシュランは、和と洋の素材を組み合わせた、新しいデザート体験を提供してくれます。これらのコースは、ランチとディナーでそれぞれ異なる楽しみ方ができ、何度も訪れたくなる魅力があります。
さらに、マンスリーメニューの「四万十麦酒牛」のローストビーフは、単独で注文できる点も嬉しいです。贅沢な食材を、特別な調理法で提供してくれる、まさに資生堂パーラーの真骨頂と言えるでしょう。このローストビーフは、特別な日のディナーはもちろん、ちょっとした贅沢ランチにもおすすめです。
全体を通して、資生堂パーラー銀座本店の新春メニューは、伝統と革新が見事に調和した、素晴らしい内容だと感じました。それぞれのコースには、シェフのこだわりと、お客様をもてなしたいという温かい気持ちが込められており、特別な時間を過ごせることでしょう。銀座という特別な場所で、洗練された空間で味わう美食は、心に残る思い出となるはずです。私自身も、機会があれば、ぜひ訪れてみたいと思いました。
ここがミソ
Q. お正月特別コースはいつからいつまで提供されますか？
A. 2025年1月3日(金)から1月5日(日)までの3日間限定で提供されます。
Q. お正月特別コースにはどのような料理が含まれていますか？
A. アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーが含まれます。特に四万十麦酒牛のローストビーフが目玉です。
Q. シェフのおすすめコースはいつから提供されますか？
A. 2025年1月7日(火)から1月31日(金)まで提供されます。
Q. シェフのおすすめコースにはどのようなメニューがありますか？
A. カリフラワーのポタージュや、鰤のキャラメリゼ、仔牛ロース肉のソテーなどが含まれています。デザートには柑橘と甘酒のヴァシュランが楽しめます。
Q. ランチとディナーでコースの内容は異なりますか？
A. はい、ランチAコースとディナーAコースでは、アミューズの有無など、一部内容が異なります。
Q. マンスリーメニューの四万十麦酒牛のローストビーフは、どのコースでも注文できますか？
A. マンスリーメニューは、単品での提供です。コースとは別に注文できます。
Q. 価格は全て税込み表示ですか？
A. はい、表示されている価格は全て税込みです。ただし、別途サービス料10％がかかります。
Q. 予約は必要ですか？
A. 予約状況によって変動する可能性があるので、事前に店舗へ問い合わせることをお勧めします。
Q. 年末年始の営業時間は通常と異なりますか？
A. 2024年12月29日と2025年1月3日から5日は、ラストオーダーと閉店時間が30分早まります。また、12月30日から1月2日は年末年始休業です。
Q. 最新の情報はどこで確認できますか？
A. 資生堂パーラーの公式サイトやSNSで最新情報を確認できます。
みんなが思いそうなこと
💬資生堂パーラーの特別なコース、新年の幕開けにぴったりでワクワクします！
💬お正月限定のコース、豪華な食材が使われていて、とても楽しみです。
💬四万十麦酒牛のローストビーフ、絶対に美味しいだろうな！
💬シェフのおすすめコース、冬の味覚を堪能できそうで待ち遠しいです。
💬カリフラワーのポタージュ、カレー風味というのが面白いですね！
💬鰤のキャラメリゼ、大根のコンフィとの組み合わせが気になります。
💬仔牛ロース肉のソテー、オルロフ風の味付けが楽しみです。
💬柑橘と甘酒のヴァシュラン、どんな味がするのか想像が膨らみます。
💬アミューズからデザートまで、フルコースで贅沢したいです。
💬資生堂パーラーの料理はいつも期待を裏切らないので、楽しみです。
💬年末年始の営業時間、しっかりと確認しておきます。
💬公式サイトで最新情報をチェックして、予約します！
💬資生堂パーラーの雰囲気が好きなので、新メニューも楽しみです。
💬ディナーコースで、ゆったりとした時間を過ごしたいな。
💬特別な料理は、見た目も美しく、食欲をそそります。
