2024年08月01日更新

がってん寿司 とろびんちょう ジャパン・フード・セレクション

回転寿司業界初！「がってん寿司」の「とろびんちょう」がジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞

回転寿司チェーン「がってん寿司」の定番メニュー「とろびんちょう」が、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞しました。回転寿司業界で初の快挙です。

133

目次閉じる

回転寿司業界初！「がってん寿司」の「とろびんちょう」がジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞

回転寿司業界初！「がってん寿司」の「とろびんちょう」がジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞

回転寿司業界に衝撃が走った！グルメ回転寿司チェーン「がってん寿司」の看板メニュー「とろびんちょう」が、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「ジャパン・フード・セレクション」の「スペシャリテ部門」で、最高位のグランプリを受賞しました。回転寿司業界では初の快挙となります。

「とろびんちょう」は、びんちょうまぐろの大トロのみを使用した贅沢な一品。厳選されたびんちょうまぐろの腹側（ハラモ）を使用し、とろけるような舌触りと、脂の甘みと旨みを存分に堪能できます。

「ジャパン・フード・セレクション」は、食のプロであるフードアナリストたちが、食文化や感性を考慮し、食品や食材を公正・中立な立場で審査する制度です。2024年4月に新設された「スペシャリテ部門（店舗で食べる料理）」において、「とろびんちょう」は、そのおいしさ、品質、価格、サービスの総合的な評価でグランプリに輝きました。

審査員からは、「口に入れた瞬間にとろける、旨味と甘味を感じた」「シャリのほぐれ感、酢飯の味わいもちょうど良い」「ネタがシャリからはみ出すサイズ感で満足感がある」「醤油皿が別、わさびの有無、シャリ少なめが選べる」「値段が高すぎず、品質に対して手が届きやすい価格」など、高い評価を獲得しました。

「がってん寿司」は、市場直送の新鮮な魚介を、職人の技で丁寧に調理することにこだわっています。素材の良さを最大限に引き出し、お客様に最高の味を提供しています。今回の受賞は、そのこだわりと品質の高さが認められた証と言えるでしょう。

「とろびんちょう」は、10年以上愛され続ける「がってん寿司」のロングセラー商品です。今回の受賞を機に、さらに多くの方に味わってほしいと、関係者は意気込んでいます。

回転寿司業界で初めて「ジャパン・フード・セレクション」のグランプリを受賞した「がってん寿司」の「とろびんちょう」。回転寿司は、手軽に新鮮な魚介を味わえる、庶民の味方というイメージが強いですが、今回の受賞は、回転寿司業界全体のレベルが向上していることを示していると言えるでしょう。

「とろびんちょう」は、びんちょうまぐろの中でも特に希少な部位を使用し、職人の技術によって、その旨みを最大限に引き出しています。回転寿司でありながら、高級店の味を気軽に楽しめることが魅力です。

「がってん寿司」は、素材の品質、職人の技、そしてお客様へのサービスにこだわっており、今回の受賞は、そのこだわりが実を結んだ結果と言えるでしょう。今後も、お客様に最高の味を提供するために、更なる努力を続けていくことを期待しています。

今回の受賞を機に、「がってん寿司」の「とろびんちょう」が、より多くの人に知られることを願っています。

出典：株式会社アールデイーシー

出典：株式会社アールデイーシー

出典：株式会社アールデイーシー

出典：株式会社アールデイーシー

更新のあったまとめ

予約受付中！lack氏が描く鏡音リン、PRISMA WINGからフィギュア化！

人気イラストレーターlack氏の描く鏡音リンが、PRISMA WINGシリーズか...

0 | 113

「龍の国ルーンファクトリー」豪華限定版、予約受付開始！

「龍の国ルーンファクトリー」マーベラスショップ限定セットが登場！描き下ろしタペ...

0 | 8

予約受付中！バック・トゥ・ザ・フューチャーPartIIIタイムマシン、精巧なプラモデルで登場！

青島文化教材社から、映画「バック・トゥ・ザ・フューチャーPartIII」に登場す...

0 | 16

予約受付中！美雲・ギンヌメールがプラモデルに！VF-31Jジークフリード

「マクロスΔ」より、美雲・ギンヌメールが搭乗するVF-31Jジークフリードのプラ...

0 | 88

予約受付中！クレヨンしんちゃんDXアクションフィギュア：多彩な魅力

ブリッツウェイから、クレヨンしんちゃんの魅力満載のアクションフィギュアが登場！多...

0 | 16

バレンタインを彩る！モロゾフのビートル型スチールコンテナチョコ

2025年のバレンタインは、モロゾフのビートル型スチールコンテナ入りチョコレート...

0 | 26

ポケモン×メリーチョコレートバレンタインチョコ2025

ゴース、ゴースト、ゲンガーがデザインされたポーチ入り！メリーチョコレートのポケモ...

0 | 28

予約受付中、鬼灯の冷徹「白澤＆猫好好」はこと庭フィギュア登場！

人気漫画「鬼灯の冷徹」より、白澤と猫好好が可愛らしいデフォルメフィギュアとなって...

0 | 17

予約受付中、ホンダCB400FOUR：1/12完成品モデル、その魅力と詳細

青島文化教材社から発売される1/12スケール完成品バイク、ホンダCB400FOU...

0 | 20

【予約開始】龍の国ルーンファクトリー Switch版特典付き

大人気「ルーンファクトリー」シリーズ最新作がSwitchで登場！限定版には、モコ...

0 | 28

予約受付中、刀剣乱舞：へし切長谷部軽装ねんどろいどどーる衣装セット

大人気「刀剣乱舞ONLINE」より、へし切長谷部の軽装姿がねんどろいどどーるの衣...

0 | 11

予約受付中、楽プラハコスカGT-R：手軽に楽しむ名車のプラモデル

青島文化教材社の楽プラシリーズから、不朽の名車「ハコスカGT-R」がスナップキッ...

0 | 19

「龍の国ルーンファクトリー」豪華限定版予約開始！

人気シリーズ最新作「龍の国ルーンファクトリー」のマーベラスショップ限定セットが登...

0 | 11

予約受付中、ねんどろいど美甘ネル：ブルーアーカイブの魅力を凝縮

人気ゲーム「ブルーアーカイブ」より、美甘ネルが可愛らしいねんどろいどで登場！表情...

0 | 23

【速報】沼津駅前で転落事故？自〇？「警察と救急が到着してブルーシートを用意」

1月19日、沼津駅南口で人が上から落下する事故が発生。現場は警察によって規制され...

0 | 114

【速報】横浜駅で転落事故発生か、目撃情報相次ぐ「人が倒れてる飛び降りって聞こえる」

1月19日、横浜駅西口付近で人が落下したとの情報が相次ぎ、現場は一時騒然となりま...

0 | 303

澤井珈琲のスプーンチョコ＆ドリップコーヒーでバレンタインを彩る！

2025年のバレンタインは、澤井珈琲のユニークなスプーン型チョコと香り高いドリッ...

0 | 35

メリーチョコレート「ナハトラビュリントブルーメ」で特別なバレンタインを

2025年バレンタインに向け、メリーチョコレートの新作「ナハトラビュリントブル...

0 | 34

ゴンチャロフ 2025年バレンタイン限定アート缶チョコ

ゴンチャロフから2025年バレンタインに向けた、美しいアート缶入りチョコレートが...

0 | 17

【火事】北九州市八幡西区で市営住宅火災発生、現場の状況と被害

1月19日、福岡県北九州市八幡西区上上津役4丁目付近で火災が発生しました。現場の...

0 | 51

グルメの新着

バレンタインを彩る！モロゾフのビートル型スチールコンテナチョコ

2025年のバレンタインは、モロゾフのビートル型スチールコンテナ入りチョコレート...

0 | 0

ポケモン×メリーチョコレートバレンタインチョコ2025

ゴース、ゴースト、ゲンガーがデザインされたポーチ入り！メリーチョコレートのポケモ...

0 | 0

澤井珈琲のスプーンチョコ＆ドリップコーヒーでバレンタインを彩る！

2025年のバレンタインは、澤井珈琲のユニークなスプーン型チョコと香り高いドリッ...

0 | 31

メリーチョコレート「ナハトラビュリントブルーメ」で特別なバレンタインを

2025年バレンタインに向け、メリーチョコレートの新作「ナハトラビュリントブル...

0 | 29

ゴンチャロフ 2025年バレンタイン限定アート缶チョコ

ゴンチャロフから2025年バレンタインに向けた、美しいアート缶入りチョコレートが...

0 | 16

2025年バレンタイン：キツネとレモン、白鳥のファンタジア

2025年のバレンタインは、キツネとレモンが織りなす、幻想的なチョコレート体験を...

0 | 31

アクセスランキング

【動画】静岡県沼津市　覚せい剤所持の男女2人を逮捕！　盗難車で逃走、周囲の車に突撃して突破図る

　沼津署は13日、公務執行妨害の疑いで、住所不定職業不詳の男（38）を、公務執行...

0 | 8162

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 177088

【事故】栃木県新4号バイパスで多重事故発生、大規模な渋滞

1月18日、栃木県上三川町の新4号バイパスで複数台が絡む多重事故が発生しました。...

0 | 240

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2055028

【事故】東海北陸道で車両火災発生、岐阜県内で渋滞

1月18日、東海北陸自動車道下り線で車両火災が発生し、岐阜県内のぎふ大和ICから...

0 | 264

【事件】関越道下り赤城PA付近で多重事故発生、交通規制

1月18日、関越道下り赤城PAから赤城高原SA付近のトンネル内で5台が絡む玉突き...

0 | 152

新着ニュース

STU48が11thシングル「地平線を見ているか？」の発売イベントを盛況に開催！ #イベント #STU48 #地平線を見る

1月19日、STU48が新シングル「地平線を見ているか？」の発売記念イベントを開...

中島健人が初のソロライブをCS日テレプラスで独占放送！ #ソロライブ #中島健人 #KENTONAKAJIMA

中島健人の初ソロライブ『KENTO NAKAJIMA 1st Live 2025...

LINKL PLANETがガンプラ45周年を祝しニューシングルを発表！ #LINKLPLANET #ガンプラ #ニューシングル

アイドルグループLINKL PLANETがガンプラ45周年を記念して、初のガンプ...

佐々木久美の誕生日に初の写真集とYouTube生配信が決定！ #日向坂46 #佐々木久美 #写真集

日向坂46キャプテン佐々木久美の誕生日に、1st写真集発売記念のYouTube生...

次世代ガールズグループが集結！大阪で音楽の祭典「Music Chocolate Festival.2025」開催 #WOOAH #UNICODE #２FACE

2025年2月、大阪Zepp Nambaに次世代ガールズグループが集結！熱気あふ...

神戸で開催される音楽の未来を体験する3D名展示会 #3D音響 #瀨戸勝之 #music2.0

1月25日に神戸で行われる3D MUSIC EXHIBITIONでは、立体音響の...

ガールズグループHANAが新たな歴史を刻む！1月31日にプレデビュー曲「Drop」をリリース #BMSG #HANA #ちゃんみな

7人組ガールズグループHANAが1月31日にプレデビュー曲「Drop」をリリース...

異能力アクションファンタジー「ポイントサバイバー」新作webtoonが登場！ #WEBTOON #ギークピクチュアズ #ポイントサバイバー

ギークピクチュアズの最新webtoon「ポイントサバイバー」が1月19日より配信...

麻倉未稀が株式会社ツキアカリに移籍、新たな挑戦の幕開け #麻倉未稀 #株式会社ツキアカリ #音楽シーン

日本の音楽シーンを彩った麻倉未稀が、株式会社ツキアカリへ移籍しました。新たなスタ...

kento fukayaプロデュースのアイドル芸人グループ「ZiDol」がワンマンライブ開催決定 #ワンマンライブ #ZiDol #kentofukaya

お笑い芸人がアイドルに挑戦する「ZiDol」のワンマンライブが2025年3月28...

V.W.Pの3rd ONE-MAN LIVE「現象III」の詳細とカラオケコラボ展開 #神椿市 #V.W.P #カラオケコラボ

バーチャルアーティストグループV.W.Pの3rd ONE-MAN LIVE「現象...

陳内将が天草で撮影したカレンダーブック、観光も楽しめる特別な一冊が登場！ #陳内将 #カレンダーブック #天草観光

俳優・陳内将が地元・天草で撮影したカレンダーブックが2025年3月14日発売！ロ...

垣花正が自身初の著書発売イベントを開催！ポジティブ思考法を語る #垣花正 #森永卓郎 #ホワイトバタフライズ

ラジオパーソナリティの垣花正が初の著書発売を記念し、特別イベントを実施。盟友森永...

シンガーソングライター有華、待望の2ndフルアルバム「my space my time」をリリース！ #有華 #myspacemytime #アルバムリリース

シンガーソングライターの有華が3月19日に2ndフルアルバム「my space ...

お笑いライブイベント「ライブお笑いの向こう側 vol.2」が渋谷で開催！ #Aマッソ #カナメストーン #街裏ぴんく

1月23日に渋谷で行われる「ライブお笑いの向こう側 vol.2」では、人気芸人た...

山内優花が初のオリジナル音楽をリリース！1stシングル『晴れ舞台』の魅力とは #ミュージカル #山内優花 #晴れ舞台

ミュージカル界で活躍する山内優花が、1月18日に1stシングル『晴れ舞台』をリリ...

『CITY CHILL CLUB』2月のミュージックセレクターを一挙紹介！ #CITYCHILLCLUB #林祐衣 #後日発表

「CITY CHILL CLUB」の2025年2月度ミュージックセレクターが決定...

日本舞踊の魅力を堪能できる「ぴのきお」公演が開催！ #北海道 #日本舞踊 #ぴのきお

北海道で行われる日本舞踊公演「ぴのきお」は、古き良き伝統と現代的アプローチが融合...

国立文楽劇場で浪曲名人会！人間国宝の激演を見逃すな #浪曲名人会 #京山幸枝若 #春野恵子

2025年2月国立文楽劇場で行われる浪曲名人会で、豪華な演者たちが織りなす感動の...

KOMOREBIが2024年TikTokトレンド大賞を受賞、2025年新曲MV#NANIMONOを公開！ #KOMOREBI #HASHTAGHOUSE ##NANIMONO

オルタナティブヒップホップグループKOMOREBIが、2024年のTikTokト...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪