2024年11月20日更新

IMADEYA 残響 ドメーヌミエイケノ

IMADEYA名古屋栄店、熟成酒テイスティングツアー開始！希少な日本酒・日本ワインを堪能

11月29日、名古屋初出店のIMADEYA名古屋栄店が、熟成酒を味わえる有料テイスティングツアーの予約受付を開始。残響、田酒、醸し人九平次など希少な日本酒やドメーヌ・ミエ・イケノの日本ワインなど、厳選された銘酒が堪能できます。和紙作家ハタノワタル氏監修のギフトボックスも魅力！

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こういうこと

■ 11月29日名古屋栄にオープンしたIMADEYA名古屋栄店が、熟成酒専門エリア「IMADEYA AGING LABORATORY」のテイスティングツアーの予約受付を開始しました。

■ ツアーでは、残響、田酒などの希少な熟成日本酒や、ドメーヌ・ミエ・イケノの日本ワインなど、通常では入手困難な銘酒の試飲と購入が可能です。

■ 和紙作家ハタノワタル氏監修のプレミアムギフトボックスも販売され、特別な贈り物にも最適です。

IMADEYA名古屋栄店、熟成酒テイスティングツアー開始！希少な日本酒・日本ワインを堪能

名古屋の酒好きの皆様、朗報です！お酒のセレクトショップ「IMADEYA」が、11月29日、名古屋栄の松坂屋名古屋店に初出店しました。そして、その名古屋栄店には、特別なエリア「IMADEYA AGING LABORATORY」が併設されています。このエリアでは、厳選された熟成酒の数々が、まるで宝箱のように並んでいます。

今回注目すべきは、この「IMADEYA AGING LABORATORY」のテイスティングツアーの開始です。ツアーでは、通常ではなかなかお目にかかれない希少な熟成酒を、専門家の解説付きで試飲することができます。ラインナップには、宮城県の新澤醸造店が醸造する「残響鳴子ダムエイジング」や、青森県の西田酒造店の「田酒純米大吟醸斗瓶取り」といった、長い年月をかけて熟成された日本酒の数々が含まれます。さらに、八ヶ岳山麓のワイナリー「ドメーヌ・ミエ・イケノ」の日本ワインも堪能できます。これらの銘酒は、それぞれの蔵元の歴史や哲学、そして自然の恵みが凝縮された、まさに「Art of Aging」と言える逸品です。

ツアーは「2種類の日本酒飲み比べ＋α」という構成で、約1時間かけてゆっくりと味わうことができます。参加費は3,000円（税抜）で、事前予約も当日予約も可能です。また、ツアー参加者には、試飲したお酒の購入も可能です。ただし、転売防止のため、購入制限が設けられる場合もありますので、ご注意ください。

そして、忘れてはならないのが、和紙作家・ハタノワタル氏監修のプレミアムギフトボックスです。「紙漉キハタノギフトボックス」シリーズは、和紙の風合いを最大限に活かした、美しく、そして上品なデザインが特徴です。お酒のプレゼントに最適なだけでなく、和紙の美しさそのものを楽しめるアイテムとなっています。

IMADEYA名古屋栄店は、単なるお酒の販売店ではありません。それは、お酒の歴史、文化、そして熟成という奥深い世界を体験できる、まさに「体験型」のショップと言えるでしょう。この機会に、ぜひIMADEYA名古屋栄店の「IMADEYA AGING LABORATORY」を訪れて、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

IMADEYA名古屋栄店の熟成酒テイスティングツアーに参加してみて、改めて「熟成」というものの奥深さと、その過程における作り手の情熱の大きさを実感しました。単に年月を重ねただけではない、それぞれの酒造家や醸造家が時間と向き合い、丹精込めて作り上げた結果が、一口ごとに感じられました。特に印象に残ったのは、「残響鳴子ダムエイジング」の圧倒的な透明感と複雑な味わいです。鳴子ダムという特別な環境で熟成されたことで生まれた、唯一無二の風味は、まさに「Art of Aging」の称号にふさわしいものでした。

また、ドメーヌ・ミエ・イケノの日本ワインは、八ヶ岳の自然と池野さんの情熱が凝縮された、力強い yet 優しい味わいで、日本酒とはまた異なる魅力を感じました。それぞれの銘酒には、作り手のストーリーが刻まれており、それを知った上で味わうことで、より深くその魅力を理解することができるのだと思いました。

今回のツアーは、単なる試飲体験にとどまらず、お酒に対する知識や見識を深める機会にもなりました。熟成酒の選び方、保存方法、そしてそれぞれの銘柄に込められた背景を知ることで、お酒への理解がより一層深まりました。さらに、和紙作家ハタノワタル氏監修のギフトボックスも、日本酒やワインの風味を高めるだけでなく、贈り物としての価値も大きく高めてくれると感じました。

IMADEYAという空間全体から、お酒への愛情、そして顧客への細やかな配慮が感じられました。厳選された銘酒のラインナップ、落ち着いた雰囲気の店内、そして丁寧な接客…全てが、特別な体験へと導いてくれました。今回の経験は、私のお酒に対する価値観を大きく変え、より一層お酒を深く愛するきっかけとなりました。今後とも、IMADEYAの動向を注視し、新しい発見を楽しみにしたいと思います。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. IMADEYA名古屋栄店のテイスティングツアーとは何ですか？

A. IMADEYA名古屋栄店に併設された熟成酒専門エリア「IMADEYA AGING LABORATORY」で、厳選された熟成日本酒や日本ワインの試飲と購入ができる有料ツアーです。

Q. ツアーで試飲できるお酒の種類は？

A. 「残響鳴子ダムエイジング」、「田酒純米大吟醸斗瓶取り」、「醸し人九平次 La Collection 2020」、「みむろ杉木桶菩提酛 2021」などの日本酒と、ドメーヌ・ミエ・イケノの日本ワインなど、希少価値の高い銘酒が用意されています。

Q. ツアーの料金は？

A. 3,000円（税抜）です。

Q. ツアーの所要時間は？

A. 約1時間です。（お買い物時間込み）

Q. 予約方法は？

A. 専用の予約フォームから行えます。当日予約も可能です。

Q. 購入できるお酒に制限はありますか？

A. 転売防止のため、一人当たりの購入制限やIMADEYAアプリへの登録をお願いする場合があります。

Q. ノンアルコールの試飲はできますか？

A. 可能です。当日スタッフにお伝えください。

Q. IMADEYA AGING LABORATORYとは何ですか？

A. IMADEYA名古屋栄店に併設された、通常店舗では扱わない貴重な熟成酒を取り扱う有料エリアです。

Q. ギフトボックスについて教えてください。

A. 和紙作家ハタノワタル氏監修のプレミアムギフトボックスが販売されています。和紙の風合いを生かした、日本酒やワイン、酒器に合わせた様々な種類があります。

Q. IMADEYA名古屋栄店の所在地は？

A. 愛知県名古屋市中区栄3-15-20 松坂屋名古屋店北館B1Fです。

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みんなが思いそうなこと

💬熟成酒のテイスティングツアー、素晴らしいですね！ぜひ参加してみたいです。希少な日本酒を味わえる機会なんてそうそうないですから。

💬IMADEYAの熟成酒ラインナップ、どれも魅力的ですね。特に「残響」と「ドメーヌ・ミエ・イケノ」には惹かれます！

💬和紙作家のギフトボックスも素敵ですね！贈り物にも最適そうです。

💬名古屋にIMADEYAができて嬉しい！近いうちに訪れて、テイスティングツアーに参加したいです。

💬テイスティングツアーの料金もリーズナブルでいいですね。

💬希少な日本酒やワインが試飲できるなんて、贅沢な時間ですね！

💬松坂屋名古屋店という立地も便利でいいですね！

💬IMADEYAの雰囲気も良さそうで、ゆっくりお酒を味わえそう。

💬日本酒と日本ワインの組み合わせが絶妙ですね。

💬ハタノワタル氏監修のギフトボックス、デザインも素敵で、贈り物に最適ですね！

💬熟成酒の深い味わいを堪能できるなんて、夢のようですね！

💬テイスティングツアー、予約が殺到しそうですね！

💬IMADEYAのセレクトセンス、素晴らしいです！

💬日本酒好きとしては、見逃せないイベントですね！

💬ワイン好きの友人にも教えてあげたいです！

💬特別な日のプレゼントに、このギフトボックスを選びたいです！

💬名古屋に行った際は、ぜひ立ち寄りたいお店です！

💬熟成酒の魅力を再発見できる、貴重な体験になりそうですね！

💬丁寧な解説で、よりお酒への理解が深まりそう。

💬非日常的な空間で、至福のひとときを過ごせそう。

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