2024年12月05日更新
OnigiriBurger うなぎ 関西国際空港

関西国際空港で味わう!うなぎと卵の絶品おにぎりバーガー

関西国際空港OnigiriBurger1周年記念として、うなぎの蒲焼きとダブル玉子を使用した贅沢なおにぎりバーガーが登場!予約困難店の寿司職人が開発した、こだわりの食材と技が光る一品。フライト前に日本の味覚を堪能できる、特別な空港グルメです。

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こういうこと

■ 関西国際空港のOnigiriBurgerが1周年を迎え、予約困難な寿司店「鮓 きずな」監修の「鰻の蒲焼き~ダブル玉子」おにぎりバーガーを限定発売しました。
■ 厳選された素材と伝統的な技法を駆使したこのおにぎりバーガーは、うなぎの蒲焼きとふわふわの玉子焼きの絶妙な組み合わせが特徴です。
■ フライト前の忙しい時間でも手軽に本格的な和食を楽しめ、旅の出発を華やかに彩る、特別なグルメ体験を提供しています。

関西国際空港で味わう!うなぎと卵の絶品おにぎりバーガー

関西国際空港で新たな空港グルメ体験を提供するOnigiriBurgerが、1周年を記念して「鰻の蒲焼き~ダブル玉子」おにぎりバーガーを発売しました。大阪・京橋の予約困難店「鮓 きずな」のオーナーが開発したこの商品は、厳選された素材と伝統的な技法が光る、まさに極上の一品です。

ふっくらと炊き上げたお米と、香り高い有明海苔で包まれたおにぎりバーガーには、香ばしく焼き上げられた肉厚のうなぎの蒲焼きが鎮座。特製ダレがうなぎの旨味を引き立て、ごはんの一粒一粒にまで染み渡ります。さらに、2枚のふわふわ玉子焼きがうなぎの濃厚な旨味と絶妙に絡み合い、口の中で「うまき」のようなハーモニーを奏でます。

そして、アクセントとして加えられた料亭クラスの山椒が、うなぎの甘辛いタレと脂のジューシーさを引き締め、爽やかな香りと刺激的な風味を添えています。箸休めに添えられた奈良漬は、甘みと塩味のバランスが良く、うなぎの風味を引き立て、最後まで飽きさせない工夫が凝らされています。

このおにぎりバーガーは、2024年「今年の一皿®」に選ばれたうなぎを使用しており、栄養価も高く、旅の出発前にパワーチャージできる逸品です。忙しいフライト前の時間でも、手軽に本格的な和食を味わえる、特別な体験を提供します。12月5日~7日には、1周年記念キャンペーンとして、先着450名様にOnigiriBurgerオリジナルキャラクターグッズがプレゼントされます。
OnigiriBurgerの1周年記念メニューである「鰻の蒲焼き~ダブル玉子」おにぎりバーガーは、単なる空港グルメを超えた、日本の食文化を体現した素晴らしい試みだと思います。予約困難な寿司店とのコラボレーションという点からも、そのこだわりとクオリティの高さが伺えます。

うなぎと卵の組み合わせは、日本の伝統的な料理「うまき」を想起させますが、それを現代的なおにぎりバーガーという形で再解釈している点が非常に斬新です。忙しい旅行客にとって、ワンハンドで食べられる手軽さと、本格的な和食の美味しさを両立している点は、非常に顧客ニーズを捉えていると感じます。

さらに、箸休めの奈良漬を加えることで、味覚の変化と、日本の伝統的な漬物の文化も同時に体験できる工夫は、インバウンド観光客にも非常にアピールするでしょう。価格はやや高めですが、そのクオリティと、フライト前の特別な体験という付加価値を考慮すれば、納得できる価格設定だと思います。

OnigiriBurgerは、空港という限られた空間で、日本の食文化の魅力を世界に発信し続けています。今後も、日本の伝統と革新性を融合させた、ユニークな商品開発に期待したいです。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. このおにぎりバーガーの開発者は誰ですか?

A. 大阪・京橋の予約困難店「鮓 きずな」のオーナーです。

Q. 販売開始日はいつですか?

A. 2024年12月5日です。

Q. 販売場所はどこですか?

A. 関西国際空港第1ターミナルビル国際線出発エリアのOnigiriBurger関西国際空港本店です。

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Q. 価格はいくらですか?

A. 2,800円(税込)です。

Q. このおにぎりバーガーの特徴は何ですか?

A. うなぎの蒲焼きとダブル玉子焼き、特製ダレ、山椒、奈良漬の組み合わせが絶妙なハーモニーを奏でます。

Q. なぜうなぎを選んだのですか?

A. 2024年「今年の一皿®」に選ばれた縁起の良い食材であり、栄養価も高く、旅のパワーチャージに最適だからです。

Q. 1周年記念キャンペーンはありますか?

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A. 12月5日~7日の3日間、先着450名様にOnigiriBurgerオリジナルキャラクターグッズ(ハンドタオル)がプレゼントされます。

Q. どんな人がこのおにぎりバーガーをターゲットにしていますか?

A. 関西国際空港を利用する国内外の旅行者、特に時間がない中でも質の高い食事を求める人々です。

Q. OnigiriBurgerの特徴は何ですか?

A. バンズの代わりに米と海苔を使用し、ワンハンドで食べられる日本のハンバーガーです。

Q. 箸休めの奈良漬は何故選ばれたのですか?

A. インバウンド観光客にも人気で、うなぎの旨みをさらに引き立てるためです。

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みんなが思いそうなこと

💬うなぎと卵の組み合わせが絶妙で、とても美味しかったです!フライト前に最高の贅沢でした。
💬空港でこんな美味しいおにぎりバーガーが食べられるなんて驚きでした!また利用したいです。
💬こだわりの素材と丁寧な作りが感じられ、一口一口が幸せでした。
💬見た目も美しく、味も大満足!旅の始まりが素晴らしいものになりました。
💬フライト前に日本の味を堪能できて、旅の疲れも吹っ飛びました!

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💬奈良漬がアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられました。
💬うなぎの蒲焼きがとろけるほど柔らかく、本当に美味しかったです!
💬上品な味付けで、大人も子供も楽しめる味だと思います。
💬空港グルメのレベルが一段と上がったと感じました!
💬お土産にもしたいぐらい、素晴らしいおにぎりバーガーでした!
💬フライト前に最高の贅沢を体験できました。心から感謝です。
💬素材の味がしっかり感じられて、本当に美味しかったです。
💬見た目も華やかで、食べるのがもったいないくらいでした。
💬独特のタレの味が最高でした!また食べたいです!

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