2024年03月29日更新
明太子 小林製薬 紅麹

【朗報】明太子メーカー「小林製薬の紅麹は使っていません」 赤い見た目から問い合わせが相次ぐ

小林製薬の「紅こうじ」サプリメントに関連した健康被害報告が相次いだことにより、福岡特産の「辛子明太子」製造元である「かば田食品」が、消費者や取引先からの問い合わせに追われている状況が報じられています。この問題は、

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小林製薬の「紅こうじ」サプリメントに関連した健康被害報告が相次いだことにより、福岡特産の「辛子明太子」製造元である「かば田食品」が、消費者や取引先からの問い合わせに追われている状況が報じられています。この問題は、見た目の赤色が影響している可能性が高く、メーカー側は冷静な対応を呼びかけています。

問題発覚以降、「かば田食品」では着色料として紅こうじを使用しているかどうかについての問い合わせが来店客やHPの投稿フォームを通じて寄せられているとのことです。同社は明太子製造においては紅こうじを使用しておらず、紅こうじを使用する別商品については小林製薬が提供していないことを明確にした上で、顧客向けの案内文をHPに公開しました。

また、福岡県内の明太子製造企業は、50以上の取引先から紅こうじの使用状況についての問い合わせが寄せられたと報じられています。紅こうじを使用していないにも関わらず、顧客から疑念を持たれる状況に置かれたため、商品選択が難しくなる可能性について懸念を示しています。

一方、SNS上では「コンビニの明太子おにぎりを避けてしまった」などの投稿が見られ、この問題が消費者に影響を及ぼしていることがうかがえます。このような状況下で各企業は情報提供と対応の努力を続け、透明性を保ちつつ問題解決に取り組んでいます。

ネットの反応

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