【廃業】湧き水のせいで93人カンピロバクター食中毒を出した「大滝観光流しそうめん」、30年の歴史に幕

石川県津幡町の木窪大滝にある「大滝観光流しそうめん」での食中毒問題に関連して、運営元の大滝観光が損害賠償を終えた時点で廃業することを発表しました。

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石川県津幡町の木窪大滝にある「大滝観光流しそうめん」での食中毒問題に関連して、運営元の大滝観光が損害賠償を終えた時点で廃業することを発表しました。

「大滝観光流しそうめん」は、観光名所の木窪大滝で提供されるそうめん体験で知られており、料理に使用される湧き水の原水からカンピロバクターが検出され、これまでに少なくとも93人が食中毒の症状を訴えました。

大滝観光はホームページで、現在損害賠償の支払いを進めており、賠償を終えた段階で廃業することを明らかにしました。また、「発症された皆様とご家族、関係者の方々に深くお詫び申し上げると共に、多大なる苦痛とご迷惑をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます」と述べています。

「大滝観光流しそうめん」は季節限定の営業であり、地元では30年以上の歴史を持ち、夏の風物詩として親しまれていました。この廃業の決定は地元の人々にとっても残念な出来事となります。
出展:Youtube

“絶景流しそうめん”93人食中毒 湧き水で?…大雨被害で「検査せず」(2023年9月1日)

絶景を眺めながら楽しめる「大滝流しそうめん」で8月中旬に食中毒が発生しました。患者の数が少なくとも93人に上っている ...

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