2025年03月27日更新
鱒寿司 富山 魚津

【Amazonふるさと納税】魚卸問屋の超厚切り鱒寿司:富山の味をご家庭で

富山県魚津の魚卸問屋が手掛ける、贅沢な超厚切り鱒寿司をご紹介。急速冷凍で美味しさを閉じ込め、ご家庭で手軽に本格的な味が楽しめます。解凍してそのまま、焼いて、揚げて、様々な食べ方で堪能できる逸品です。

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こういうこと

■ 富山県魚津の魚卸問屋が、厳選されたトラウトサーモンを超厚切りにした鱒寿司を提供。
■ プロトン冷凍により、生の美味しさをそのまま閉じ込め、3ヶ月の長期保存が可能。
■ 解凍してそのまま食べるだけでなく、焼いたり揚げたりと多様なアレンジを楽しめる。

魚卸問屋の超厚切り鱒寿司:富山の味をご家庭で

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富山湾の恵みを閉じ込めた、魚卸問屋自慢の「超厚切り鱒寿司」が、ご家庭で手軽に味わえるようになりました。魚津港に拠点を置く魚卸問屋はりたやが、厳選したトラウトサーモンを贅沢に超厚切りにし、熟練の職人が丹精込めて作り上げています。国産の笹で丁寧に包み、熟成発酵させることで、風味豊かで奥深い味わいを実現しました。

この鱒寿司の最大の特徴は、プロトンと呼ばれる急速冷凍技術を採用している点です。生の美味しさをそのまま閉じ込めることで、解凍後も作りたてのような味わいを楽しむことができます。生の鱒寿司は、通常当日中に食べる必要がありますが、この冷凍鱒寿司なら約3ヶ月間保存が可能。いつでも好きな時に、富山の味が楽しめます。

食べ方も色々。定番の解凍してそのまま食べるのはもちろん、焼いて香ばしさをプラスしたり、フライにしてサクサクの食感を楽しんだりするのもおすすめです。焼く場合は、フライパンで軽く焼き色をつけるだけで、醤油の香りが食欲をそそります。フライにする場合は、衣をつけて揚げるだけで、子供から大人まで楽しめる一品になります。

魚卸問屋はりたやは、明治23年の創業以来、北陸を中心に世界各地の魚介類を取り扱ってきました。地元魚津港で水揚げされた新鮮な魚介類を、長年の経験と知識で厳選し、こだわりの加工品を製造・販売しています。この鱒寿司も、そんな魚卸問屋の自信作です。ぜひ一度、ご賞味ください。
初めてこの鱒寿司を知ったとき、冷凍で本当に美味しいのか少し不安でした。しかし、実際に食べてみると、その美味しさに驚きました。解凍した時の鱒の鮮やかな色、口に入れた時のとろけるような食感、そして何よりも、鱒とご飯のバランスが絶妙でした。スーパーでよく見かける鱒寿司とは全く違います。

特に気に入ったのは、その食べ方の多様性です。解凍してそのまま食べるのはもちろん美味しいのですが、少し炙って食べるのが私の一番のおすすめです。香ばしい香りが食欲をそそり、鱒の旨味がさらに引き立ちます。また、意外だったのはフライです。サクサクの衣と、中のしっとりとした鱒の組み合わせが、とても新鮮で美味しかったです。

普段、富山に行く機会はなかなかありませんが、この鱒寿司のおかげで、手軽に富山の味を楽しむことができます。家族にも大好評で、特に子供たちはフライが大好きです。冷凍なので、保存がきくのも嬉しいポイントです。急な来客があったときや、ちょっと贅沢をしたいときなど、いつでも手軽に美味しい鱒寿司が食べられます。

魚卸問屋はりたやさんの、魚に対する情熱と、美味しさを追求する姿勢が、この鱒寿司に凝縮されていると感じました。これからも、美味しい鱒寿司を届けてくれることを期待しています。また、他の魚介類を使った商品も、ぜひ試してみたいです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. この鱒寿司の産地はどこですか?

A. 富山県魚津で製造されています。

Q. 鱒寿司は冷凍でどのくらい保存できますか?

A. 約3ヶ月間、冷凍保存が可能です。

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Q. 解凍方法で注意すべき点はありますか?

A. 冷蔵庫や電子レンジでの解凍は避け、20~25℃の室内で約6時間かけて自然解凍してください。

Q. 鱒寿司はどのように食べられますか?

A. 解凍してそのまま、焼いて、揚げて、など様々な食べ方で楽しめます。

Q. アレルギー物質は含まれていますか?

A. 小麦とさけ(鮭)が含まれています。

Q. 超厚切りとはどのくらいの厚さですか?

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A. 具体的な厚さの記載はありませんが、贅沢な厚みにカットされています。

Q. 鱒寿司はどのように梱包されていますか?

A. 国産の笹で包んで熟成発酵させています。

Q. 鱒寿司を焼く際のコツはありますか?

A. 解凍した鱒寿司をフライパンに並べ、軽く醤油を垂らして蓋をして焼くと美味しくいただけます。焼き時間は好みで調整してください。

Q. 鱒寿司のフライの作り方を教えてください。

A. 解凍した鱒寿司をカットし、小麦粉、卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げると完成です。

Q. 鱒寿司の製造元はどこですか?

A. 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)です。

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みんなが思いそうなこと

💬超厚切りの鱒が贅沢!これは絶対試してみる価値ありそう。
💬冷凍で3ヶ月も保存できるのは便利ですね。急な来客にも対応できる!

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💬焼いたり揚げたり、色々な食べ方があるのが楽しい!
💬富山の味が手軽に楽しめるのは嬉しい!
💬魚卸問屋さんの自信作、期待大です!
💬プロトン冷凍ってすごい!美味しさをそのまま閉じ込めるなんて。
💬国産の笹で包まれているのもポイント高いですね。
💬お弁当にも良さそう!
💬子供も喜んでくれそう!
💬リピ確定!
💬炙って食べるの、絶対美味しいやつだ!
💬フライにするのは斬新!試してみたい!

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💬富山に行かなくても、富山の味が楽しめるのはありがたい!
💬解凍方法も簡単で助かる!
💬魚介類が苦手な人でも食べられそう!
💬贈答品にも喜ばれそう!
💬パッケージも高級感があっていいですね。
💬お酒のつまみにも合いそう!
💬晩御飯のメインにもなる!
💬手軽に贅沢気分を味わえる!
💬鱒寿司大好きだから、これは見逃せない!

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