2024年09月12日更新

北海道の人気ベーカリー「リトルグランド」で、シングルオリジン緑茶「ALL GREEN」の

旭川市の「リトルグランド・ザ・ベーカリー」にて、シングルオリジンティーを丸ごと粉末にした「ALL GREEN」を使用した「煎茶ラテ」が提供開始。栄養価が高く、手軽に作れる「ALL GREEN」の魅力と、北海道の美しい風景と共に味わえるカフェ体験をご紹介します。

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北海道の人気ベーカリー「リトルグランド」で、シングルオリジン緑茶「ALL GREEN」の煎茶ラテが楽しめる！

北海道の人気ベーカリー「リトルグランド」で、シングルオリジン緑茶「ALL GREEN」の煎茶ラテが楽しめる！

北海道旭川市の人気ベーカリーカフェ「リトルグランド・ザ・ベーカリー」にて、シングルオリジンティーを丸ごと楽しめる緑茶「ALL GREEN」を使用したオリジナルメニューの提供が開始されました。

「ALL GREEN」は、希少なシングルオリジンティーの茶葉を丸ごと粉砕し、独自技術で溶けやすい粉末にした緑茶です。一番茶のみを使用し、野菜を上回る栄養成分を簡単に摂取できる点が大きな特徴です。

今回、「リトルグランド・ザ・ベーカリー」では、「ALL GREEN」の品種「めいりょく」を使用した「煎茶ラテ」（HOT/ICE）を提供します。ふんわりと甘い香りと、たっぷりの旨味が特徴の「めいりょく」は、美瑛ジャージー牛乳との相性も抜群です。

「ALL GREEN」は、一般的な緑茶のように茶葉を抽出して飲む方法と異なり、茶葉を丸ごと粉末にすることで、食物繊維やビタミンA、ビタミンEといった栄養素を余すことなく摂取できます。また、カテキンも従来の方法に比べて多く摂取できるため、健康を意識した方にもおすすめです。

「ALL GREEN」を開発したのは、株式会社ゼロワンブースターです。同社は、大手企業とベンチャー企業の連携を促進するオープンイノベーションプログラムや、社内新規事業の促進など、多岐にわたる事業創造をサポートする企業です。

「ALL GREEN」事業代表者の吉原慶太氏は、サントリーホールディングス株式会社で飲料開発に携わった経験を活かし、「ALL GREEN」事業を立ち上げました。緑茶の栄養を丸ごと摂取できる新しいスタイルの緑茶として、多くの人に健康的な習慣を提案しています。

「ALL GREEN」は、緑茶の風味を存分に楽しめるだけでなく、健康にも配慮した新しい選択肢です。「リトルグランド・ザ・ベーカリー」で、北海道の美しい風景と共に、こだわりの煎茶ラテを味わってみてはいかがでしょうか。

【商品概要】
ALL GREEN 煎茶ラテ（HOT/ICE）
・価格：700円（税込）
・使用品種：「めいりょく」

【販売店舗】
リトルグランド・ザ・ベーカリー買物公園店
・住所：北海道旭川市2条通7丁目220-1　MASS2・7（３階)
・営業時間：11：00～18：00（ラストオーダー17：30）
・URL：https://www.instagram.com/littlegrandthebakery.cafe/

【ALL GREEN】
・公式サイト：https://all.green/
・Instagram：https://www.instagram.com/allgreen_tea/

【株式会社ゼロワンブースター】
・URL：https://01booster.co.jp/

北海道旭川市の人気ベーカリーカフェ「リトルグランド・ザ・ベーカリー」で提供が始まった「ALL GREEN」の煎茶ラテは、緑茶の新たな可能性を感じさせてくれる一杯でした。

「ALL GREEN」は、シングルオリジンティーの茶葉を丸ごと粉末にした、栄養価の高い緑茶です。一般的な緑茶では、茶葉を抽出した後に捨ててしまう部分に多くの栄養素が含まれていることを知り、驚きました。茶葉を丸ごと粉末にすることで、それらの栄養素を余すことなく摂取できるという点は、画期的で、健康志向の高い方にとって魅力的です。

実際に「煎茶ラテ」を飲んでみると、緑茶の風味と美瑛ジャージー牛乳のまろやかさが絶妙に調和していて、とても美味しかったです。甘すぎず、後味もスッキリとしており、飲みやすいと感じました。

「ALL GREEN」は、単に健康的な飲み物というだけでなく、緑茶の新しい楽しみ方を提案していると感じました。シングルオリジンティーの個性を活かした様々なフレーバーや飲み方が開発されれば、さらに多くの人に愛される商品になるのではないでしょうか。

また、開発者である吉原慶太氏のサントリーでの経験や、「ALL GREEN」事業に対する情熱が伝わってくる、素晴らしい取り組みだと思いました。企業が社会に対して積極的に貢献する姿勢は、現代において非常に重要であり、今後も注目していきたいです。

「リトルグランド・ザ・ベーカリー」は、おしゃれな空間で美味しいパンやスイーツを楽しめる場所として知られていますが、「ALL GREEN」の提供によって、さらに魅力的なカフェになったと感じました。北海道を訪れた際には、ぜひ立ち寄って、こだわりの煎茶ラテを味わってみてください。

「ALL GREEN」は、緑茶の新たな可能性を示すだけでなく、健康的なライフスタイルを提案する、素晴らしい商品です。今後も「ALL GREEN」の展開に期待し、多くの人が緑茶の栄養と美味しさを享受できる未来が来ることを願っています。

個人的な感想としては、もっと色々なフレーバーや飲み方が開発されて、幅広い層に受け入れられる商品になってほしいと感じました。例えば、抹茶ラテやほうじ茶ラテなど、他の茶葉を使ったドリンクも展開されると面白いと思います。また、オンラインストアなどで手軽に購入できるようになれば、より多くの人が「ALL GREEN」を体験できるようになるでしょう。

「ALL GREEN」が、健康的なライフスタイルを促進する上で重要な役割を果たすことを期待しています。

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