松戸のクラフトビール革命!注目ブルワリー3選と地元の魅力
近年人気急上昇中のクラフトビール。松戸市にも個性豊かなブルワリーが登場し、地元の農産物を使ったビールや、駅とコラボした限定品など、魅力的な商品が続々誕生しています。本記事では、松戸を代表する3つのブルワリーを紹介し、その魅力を余すことなくお伝えします。
こういうこと
■ 松戸市では、近年クラフトビールが注目を集め、市内には個性豊かなブルワリーが誕生しています。
■ 地元農産物を使ったビールや駅とのコラボ商品など、松戸ならではのクラフトビールが楽しめる3つのブルワリー「松戸ビール」「777 OWLE」「矢切ブルワリー」を紹介。
■ 各ブルワリーの醸造への情熱や地域との繋がり、そしてクラフトビールの魅力を伝えることで、松戸の新たな魅力を発見できる記事です。
松戸のクラフトビール革命!注目ブルワリー3選と地元の魅力
松戸市でクラフトビールが熱い!地元の魅力を凝縮した3つのブルワリー
近年、全国的にクラフトビール人気が高まっています。個性豊かなビールを求めて各地でイベントも開催されるほどです。そんな中、静かに、しかし確実にクラフトビール文化が根付きつつある街、それが松戸市です。
本稿では、松戸を代表する3つのブルワリー、「松戸ビール」、「777 OWLE」、「矢切ブルワリー」の魅力を徹底的にご紹介します。それぞれのブルワリーが持つ個性、醸造への情熱、そして地域との繋がりを深く掘り下げ、松戸の新たな魅力を発見する旅に出かけましょう。
まずご紹介するのは、松戸市初のブルワリーパブ「松戸ビール」です。築50年以上の古民家を改築した店内は、歴史とクラフトビールの融合を感じさせます。醸造責任者である渡邊友紀子さんは、地元農産物を活用したビール造りに力を入れており、傷んでしまったぶどうや梨、イチジク、レモンなどを惜しみなく使用。これらの地元産素材が織りなす、松戸ならではの風味を堪能できます。さらに、JR常磐線松戸駅とコラボした紅茶フレーバービールは、地元民はもちろん、観光客にも大人気。まさに松戸の魅力を凝縮した逸品です。
続いては、松戸駅西口から徒歩2分の「777 OWLE」です。カナダ・バンクーバーのクラフトビールを輸入販売する「BC Beer Trading」が運営する同店は、約100種類の国内外ビールを誇ります。松戸を拠点とするアーティスト、Holhy氏とのコラボレーションによる店内のデザインも注目ポイント。草場達也店長は、お客様一人ひとりに寄り添い、最適なビールを提案するスペシャリストです。バンクーバーでの経験から生まれた、カジュアルなクラフトビールの楽しみ方を提案する同店は、松戸のクラフトビールシーンを牽引しています。
最後にご紹介するのは、2023年に醸造を開始した「矢切ブルワリー」です。「矢切の渡し」で有名な矢切地区で、地域に密着したビール造りを展開しています。醸造責任者の石田正樹さんは、大学の自転車競技部の先輩である渡辺耕三郎さんと共にブルワリーを設立。自転車競技部出身らしいユニークな商品名や、地元企業とのコラボレーションなど、彼らの情熱と創意工夫が詰まったビールは、多くの人を魅了しています。
松戸の3つのブルワリーは、それぞれ異なる魅力を持ちながらも、地元への愛とクラフトビールへの情熱を共有しています。それぞれのブルワリーを訪れ、松戸の新たな一面を発見してみてはいかがでしょうか。
松戸クラフトビールシーンの未来:持続可能な発展と地域活性化への期待
松戸市のクラフトビールシーンは、まだ発展途上でありながらも、その可能性は無限大だと感じます。今回紹介した3つのブルワリーは、それぞれ異なるアプローチで地域に貢献し、クラフトビール文化を醸成しています。
「松戸ビール」は、地元農産物の活用を通じて、地域農業の活性化に貢献しています。傷んで市場に出回らない農産物を活用することで、食品ロス削減にも繋がっています。これは、単なるビール造りではなく、持続可能な社会への貢献という側面も持ち合わせています。
「777 OWLE」は、国内外のクラフトビールを取り揃えることで、多様な選択肢を提供しています。お客様一人ひとりに寄り添った接客は、単なる販売ではなく、クラフトビール文化の普及に繋がる活動と言えるでしょう。バンクーバーでの経験を活かした、カジュアルなクラフトビールの楽しみ方を提案することで、より多くの人々にクラフトビールの魅力を伝える役割を担っています。
「矢切ブルワリー」は、地域に密着したブルワリーとして、地元との繋がりを大切にする姿勢が印象的です。地元企業とのコラボレーションや、地域のイベントへの参加など、地域社会への貢献を積極的に行っています。これは、単なる経済活動ではなく、地域社会の活性化に貢献する活動と言えるでしょう。
これらのブルワリーは、それぞれ異なる個性と魅力を持ちながらも、共通して「地域との繋がり」を大切にし、持続可能な発展を目指しています。今後、これらのブルワリーがさらに発展し、松戸市の観光資源としても活用されることで、地域経済の活性化に大きく貢献すると期待しています。また、他のブルワリーも参入することで、競争と協調が共存する、より活気のあるクラフトビールシーンが形成されることを願っています。松戸のクラフトビールは、単なる飲み物ではなく、地域を繋ぐ、未来を創る力を持っているのです。
ここがミソ
Q. 松戸ビールの特徴は何ですか?
A. 松戸市初のブルワリーとして、地元農産物を使ったビール造りや、JR松戸駅とのコラボビールなど、地域密着型の取り組みが特徴です。
Q. 777 OWLEはどのようなお店ですか?
A. カナダ・バンクーバーのクラフトビールを中心に、約100種類の国内外ビールを取り扱うお店で、松戸を拠点とするアーティストHolhy氏とのコラボレーションも魅力です。
Q. 矢切ブルワリーの魅力は?
A. 「矢切の渡し」で有名な矢切地区で創業したブルワリーで、地域に根ざしたビール造りと、自転車競技部出身の醸造責任者のユニークな視点が特徴です。
Q. 松戸ビールが地元農産物を使用する理由は何ですか?
A. 地産地消を推進し、地元農家の支援を行うとともに、松戸ならではの風味をビールに表現するためです。
Q. 777 OWLEが松戸に出店したきっかけは?
A. 松戸を拠点とするアーティストHolhy氏との繋がりと、松戸のアトリエの存在が大きなきっかけとなっています。
Q. 矢切ブルワリーが創業した背景は何ですか?
A. 毎年開催される「矢切ビールまつり」の存在と、「矢切で造られたビールがないのはもったいない」という想いから創業しました。
Q. 松戸ビールのJR松戸駅とのコラボビールについて教えてください。
A. 紅茶フレーバーとコーヒーフレーバーのクラフトビールを開発し、松戸市内および金町駅で販売されています。
Q. 777 OWLEのビールセレクションの特徴は?
A. 約100種類の国内外のクラフトビールを取り揃え、缶やボトル、樽ビールの量り売りにも対応しています。
Q. 矢切ブルワリーが今後取り組みたいことは?
A. 松戸市内産素材の活用や、千葉県産ピーナッツを使ったビールの開発など、地域に密着したビール造りを目指しています。
Q. これらのブルワリーが松戸の街に及ぼす影響は?
A. クラフトビール文化の醸成、地域経済の活性化、そして松戸市の魅力発信に大きく貢献しています。
みんなが思いそうなこと
💬松戸ビールの地元素材を使ったビール、本当に美味しかったです!また買いに行きます!
💬777 OWLEの店員さんのビールの知識が素晴らしかったです。好みのビールを的確に提案してもらいました。
💬矢切ブルワリーのビール、独特の風味があって魅力的でした。地域に愛されるブルワリーですね。
💬松戸ビールの古民家風の建物、雰囲気がとても良かったです。落ち着いてビールを楽しめました。
💬777 OWLEの品揃えの豊富さには驚きました。色々なビールを試せて楽しかったです。
💬矢切ブルワリーのビール、飲みやすくて美味しかったです。また矢切を訪れた際には寄りたいです。
💬松戸ビールの紅茶フレーバービール、予想以上に美味しかったです!また購入したいです。
💬777 OWLEで、普段飲まないような珍しいビールに出会えて嬉しかったです。
💬矢切ブルワリー、地元の方々との繋がりを感じられる素敵なブルワリーでした。
💬松戸ビール、地元の食材を使ったビールは、他にはないオリジナリティを感じました。
💬777 OWLE、雰囲気も良くて、ゆっくりとビールを味わえました。また行きたいです!
💬矢切ブルワリー、小さなブルワリーだけど、大きな可能性を感じました。応援しています!
💬松戸ビールのこだわりのビール造り、とても感動しました。
💬777 OWLE、店員さんの丁寧な対応が印象的でした。
💬矢切ブルワリー、地域を盛り上げている素晴らしいブルワリーですね。
💬松戸ビールのビールは、どれも素材の味がしっかり感じられて美味しかったです。
💬777 OWLE、種類が豊富なので、色々なビールを試したい方におすすめです。
💬矢切ブルワリー、こだわりのビール造り、本当に素晴らしいと思います。
💬777 OWLE、おしゃれな空間で、クラフトビールがより美味しく感じられました。
💬矢切ブルワリー、また新しいビールを開発して欲しいです。
💬松戸ビール、地元愛が溢れる素敵なブルワリーですね。
💬777 OWLE、今度は友達と一緒に行きたいです。