東京都立川市にあるホテル日航立川東京のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2024年9月24日（火）から10月31日（木）までの平日ティータイムに、秋の訪れを感じる「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」を提供いたします。

このアフタヌーンティーは、芳醇な香りと甘みが魅力のシャインマスカットを主役とし、栗やカボチャなど秋の味覚をふんだんに使用したスイーツやセイヴォリーが12種類も楽しめます。

目にも鮮やかな「シャインマスカットと巨峰のタルト」は、自家製カスタードクリームを閉じ込めたタルトに、シャインマスカットと巨峰が贅沢に飾られています。また、「エルダーフラワー香るシャインマスカットのショートケーキ」は、スポンジ生地にエルダーフラワーのシロップを使用することで、シャインマスカットの華やかな香りを引き立て、甘さ控えめのクリームとの相性も抜群です。さらに、「シャインマスカットのヴェリーヌ」は、マスカットジュレとヨーグルトのパンナコッタを2層に重ね、シャインマスカットを贅沢にトッピングした爽やかな一品です。

その他にも、カボチャとキャラメルのプリンにシナモンが香るクリームを添えた「カボチャのプリン」、2種の栗のペーストを使用した「モンブラン」、椎茸の旨みを感じるソースを挟んだ「クロワッサンハンバーガー 茸のクリームソース」、紫芋の甘みが優しい「紫芋のポタージュ」など、秋の味覚を存分に味わえるスイーツやセイヴォリーが、3段のティースタンドに美しく並べられています。

ドリンクは、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめ、様々なメニューをご用意しています。

秋の美しい景色を眺めながら、こだわりのスイーツと紅茶で、優雅なティータイムをお過ごしください。

■ シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー 概要

提供店舗：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）
提供期間：2024年9月24日（火）～10月31日（木）
提供時間：15:00～17:00（2時間制）
料金：お一人様6,500円
※消費税・サービス料込
※2名様より受付
※平日1日20食限定／3日前までの要予約

【ご予約・お問い合わせ】

＜W E B＞ 9月8日（日） 21:00より受付
https://bit.ly/3LVEbze
＜お電話＞ 9月9日（月） 7:00より受付
* 042-503-9100 レストラン「All Day Dining 紗灯」（7:00~21:00）

■ レストラン All Day Dining 紗灯 について

レストラン「All Day Dining 紗灯」は、朝食、ランチ、ディナーと様々なシーンでご利用いただけるレストランです。和洋の料理を提供しており、記念日ディナーなど特別な日にもおすすめです。

営業時間：7:00～21:00 ／ 席数：76席（個室2室）

https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/

シャインマスカットと秋の味覚をテーマにしたアフタヌーンティーは、見た目も美しく、味も大満足でした。特に、シャインマスカットのタルトは、甘酸っぱいシャインマスカットと自家製カスタードクリームの組み合わせが絶妙で、一口食べたら幸せな気分に。エルダーフラワーの香りがアクセントになったショートケーキも、上品な甘さで、紅茶によく合いました。

セイヴォリーも、秋の味覚をたっぷり使った、どれも丁寧に作られた料理ばかりで、特にクロワッサンハンバーガーは、椎茸の旨みとソースの風味がよく、予想外の美味しさでした。

ホテル日航立川東京は、立川駅からも近くアクセス抜群。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろげます。

今回は、アフタヌーンティーを利用しましたが、次回はランチやディナーにも行ってみたいです。

秋の始まりに、ホテルで優雅なティータイムを過ごしたい方におすすめです。