2024年09月26日更新

モスバーガー、環境配慮型レタス生産拡大！「みえるらべる」取得産地増加

モスバーガーを展開するモスフードサービスが運営するモスファームで生産されたレタスが、農林水産省の『温室効果ガス削減の「見える化」ラベル』を取得。静岡、長野の2つのモスファームで生産されたレタスが、環境への配慮を証明する取り組みを拡大。

目次閉じる

モスバーガー、環境配慮型レタス生産拡大！「みえるらべる」取得産地増加

モスバーガー、環境配慮型レタス生産拡大！「みえるらべる」取得産地増加

モスバーガーでおなじみの生野菜。その安定供給と産地との連携強化のため、モスフードサービスは各地域でモスファームを運営しています。この度、静岡県にある「モスファームすずなり」と長野県にある「モスファーム信州」で生産されたレタスが、農林水産省が推進する『温室効果ガス削減の「見える化」ラベル』（愛称：みえるらべる）の星3つを取得しました。

これは、地域標準の農法と比べて温室効果ガス排出量を20％以上削減していることが認められた証です。昨年、広島県の「モスファームすずなり広島支店」のレタスが星1つを取得したのに続く快挙です。今回の星3つ取得は、有機肥料中心の栽培や緑肥・輪作などの環境保全型農業、そして生産性向上による燃料・電力・資材削減などの取り組みが評価された結果と言えるでしょう。

これらのモスファームで生産されたレタスは、今後、認定水準に応じた「みえるらべる」が店内POPに掲示され、テリヤキバーガーやモス野菜バーガー、サラダなど、レタスを使用するモスバーガー全メニューで使用されます。消費者は、ラベルを通じて、環境に配慮した生産方法への取り組みを直接確認できるようになります。

モスフードサービスは、全国117産地、2379軒（2023年度末）の契約農家から生野菜を調達していますが、天候不順などのリスクを軽減するため、モスファームを設立し、持続可能な農業に取り組んでいます。『みえるらべる』取得は、モスファームだけでなく、その他の契約農家にも情報提供し、取り組みの拡大を目指していくとのことです。

モスフードサービスは、持続可能な開発目標（SDGs）達成に向けた取り組みとして「モスSDGsアクション」を展開しており、今回の取り組みもその一環と言えます。環境に配慮した生産方法で育てられたレタスは、消費者の健康だけでなく、地球環境への意識も高める役割を果たすでしょう。

なお、モスファームすずなりとモスファーム信州以外にも、モスフードサービスは複数のモスファームを全国に展開しており、今後も『みえるらべる』の取得を積極的に推進していく予定です。2006年から設立されたモスファーム各社の取り組みは、モスバーガーの食材へのこだわりと、環境への責任感の高さを示しています。

モスバーガーが環境保全に積極的な姿勢を示した今回のニュースは、単なる企業の取り組みとして片付けるにはあまりにも意義深いものです。消費者は、企業の社会的責任（CSR）を重視する傾向にあり、環境に配慮した製品やサービスを選ぶ傾向が強まっています。モスバーガーが『みえるらべる』を取得したレタスを使用することで、消費者はその取り組みを直接的に確認でき、安心感や信頼感を抱くことができるでしょう。

「みえるらべる」は、消費者にとって、商品の透明性を高める役割を果たします。単に「環境に配慮しています」という抽象的な表現ではなく、具体的な数値で環境への貢献度を示すことで、消費者の理解と共感を深めることが期待できます。このラベルによって、消費者はより意識的に環境に配慮した商品を選択できるようになり、企業の環境配慮への取り組みを後押しする効果も期待できます。

モスバーガーの取り組みは、他の外食産業企業にも大きな影響を与える可能性があります。環境問題への関心の高まりから、企業は環境配慮型の経営を推進することが求められており、モスバーガーの事例は、その先駆けとなるでしょう。競合他社も、同様の取り組みを行うことで、消費者の信頼を獲得し、市場における競争優位性を築くことが可能となります。

しかし、今回の取り組みが成功するためには、消費者の理解と協力が不可欠です。高品質なレタスを安定的に供給するためには、生産コストの上昇も避けられません。そのため、価格への影響や、消費者の理解を深めるための情報発信が重要となります。モスバーガーは、今後、消費者に分かりやすく情報を発信し、環境配慮への理解を深めるための啓蒙活動にも力を入れるべきでしょう。

全体として、モスバーガーの今回の取り組みは、企業の社会的責任を果たすだけでなく、消費者の環境意識を高め、持続可能な社会の実現に貢献する素晴らしい一歩と言えるでしょう。この取り組みが成功し、他の企業にも波及することで、より環境に配慮した社会が実現することを期待しています。この「みえるらべる」は、消費者と企業、そして環境をつなぐ重要な役割を担っていくことになるでしょう。

画像を拡大

更新のあったまとめ

【火事】新名神高速でトラック火災発生！信楽IC～甲南IC通行止め

2025年4月2日午前、新名神高速道路の信楽IC～甲南IC間でトラック火災が発生...

0 | 54

栃木県産とちおとめ使用！天然生活いちごタルトの魅力

甘酸っぱいいちごの風味が広がる、天然生活のいちごタルトをご紹介。栃木県産とちおと...

0 | 14

伊豆フェルメンテのニューサマーオレンジジャム：爽やかな朝食を

伊豆フェルメンテのニューサマーオレンジジャムは、東伊豆産のニューサマーオレンジを...

0 | 10

イトウ製菓食べ比べ！いちご＆ブルーベリータルト

イトウ製菓の人気タルトシリーズから、いちごのタルトとブルーベリーのタルトがセット...

0 | 8

天然生活ジュエルタルト：宝石のような贅沢な味わい

天然生活のジュエルタルトは、ストロベリー、ブルーベリー、オレンジの3種のジャムを...

0 | 16

ふわふわ新食感！どらぱん人気フレーバー4種セット体験

話題のどらぱんから、人気のあずき、抹茶、いちご、生クリームの4種セットが登場！ ...

0 | 11

【ヌーベル梅林堂】モンドセレクション金賞受賞！大福丸の魅力

モンドセレクション金賞に輝いたヌーベル梅林堂の「大福丸」。厳選された生クリームと...

0 | 14

懐かしの味！高田屋製菓きなこげんこつぼー100本レビュー

高田屋製菓のきなこげんこつぼーは、昔懐かしい味わいが魅力のお菓子です。100本入...

0 | 11

北海道産あんこの生どら焼き：至福の冷凍和スイーツ体験

北海道産の小豆を使用したあんこと、とろけるホイップクリームを、ふわふわの生地でサ...

0 | 14

ヨシミ札幌おかきOh!焼とうきび：北海道の味を堪能！

北海道の定番土産「札幌おかきOh!焼とうきび」をご紹介。大通公園の焼とうきびを再...

0 | 7

北海道梅屋「黒いチーズケーキ」魅惑のスイーツ体験

北海道旭川の老舗菓子店「梅屋」の黒いチーズケーキは、竹炭とチョコレートが織りなす...

0 | 11

山形県東根市産ラ・フランス使用！香り豊かな「ラ・フランスワイン」がクラウドファンディングで登場

山形県東根市産のラ・フランスを使用した、爽やかな香りと味わいが特徴のワインが誕生...

0 | 14

世にもおいしいチョコっとブラウニーにイチゴ味が新登場！

大人気「世にもおいしいチョコブラウニー」から、持ち運びやすいひとくちサイズのチョ...

0 | 14

民事訴訟・人事訴訟・家事事件手続のデジタル化が加速！新日本法規が最新情報を公開

新日本法規出版が、民事訴訟や家事事件手続におけるデジタル化の現状と今後の展望を解...

0 | 8

ごまの香ばしさがたまらない！波里「ごまいっぱいタルトクッキー」

黒ごまを贅沢に使用した、波里の「ごまいっぱいタルトクッキー」をご紹介。タルト生地...

0 | 11

オレオチョコレートクリームファミリーパック：至福のひとときを家族と

定番のオレオチョコレートクリームファミリーパックがAmazonで手軽に購入可能！...

0 | 12

【PATISSERIE EIBAYASHI】甘酸っぱい苺フォンダンショコラバウム

和歌山県発「PATISSERIE EIBAYASHI」の自信作、苺フォンダンショ...

0 | 12

Anker MagGo Power Bank (10000mAh, Slim) レビュー：

Anker MagGo Power Bank (10000mAh, Slim) ...

0 | 16

Kayiysu重ね着風パーカー：普段着に最適なお洒落トレーナー

Kayiysuの重ね着風長袖プルオーバーパーカーは、カジュアルで可愛い薄手のスウ...

0 | 11

元祖たこ昌しょう油味たこ焼：手焼きの味をご家庭で

大阪名物、元祖たこ昌の手焼きしょう油味たこ焼が冷凍で登場！職人が丁寧に焼き上げた...

0 | 15

ニュースの新着

【火事】新名神高速でトラック火災発生！信楽IC～甲南IC通行止め

2025年4月2日午前、新名神高速道路の信楽IC～甲南IC間でトラック火災が発生...

0 | 0

【ダイヤ遅延】小田急小田原線　下北沢駅で人身事故発生、現場の状況「ホームドアがあるのに」

2025年4月2日に小田急小田原線下北沢駅で発生した人身事故。現場の状況をツイッ...

0 | 94

東広島呉道路阿賀IC～郷原ICで事故発生！現地の状況まとめ

2025年4月2日、東広島呉道路の阿賀IC～郷原IC間で発生した事故に関する情報...

0 | 7

【事故】川越線　西大宮駅付近で自動車脱輪事故！運転見合わせ

2025年4月2日、川越線西大宮駅付近の踏切で自動車が脱輪する事故が発生。この事...

0 | 44

【ダイヤ遅延】琵琶湖線安土駅で人身事故発生、ダイヤに乱れ

4月2日、琵琶湖線の安土駅で人身事故が発生し、運転見合わせとなっています。JR京...

0 | 68

【事故】国道2号線で事故発生！大阪市西淀川区、交通情報

2025年4月2日、大阪市西淀川区の国道2号線北行き、新佃公園付近で事故が発生。...

0 | 125

アクセスランキング

【速報】名古屋・栄で乗用車が歩道に突入、複数人が負傷する事故が発生

2025年4月1日、名古屋市栄の久屋大通で乗用車が歩道に乗り上げ、複数人が負傷す...

0 | 339

【事故】山陽道・三木SA付近でトラック事故発生！上り線一時閉鎖

2025年4月1日朝、山陽道上り線、三木SA付近で大型トラックによる事故が発生し...

0 | 229

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ！勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

3 | 2772400

【ユーリ!!! on ICE】各キャラのモデルまとめ！有名フィギュアスケート選手のハイブリッドか？

勇利の経歴は町田樹と似ていて、メンタルの弱さは高橋大輔に似ている。ユリオの性格は...

1 | 1732163

【火事】横浜市神奈川区で火災発生、東神奈川駅付近で一時交通規制

4月1日午後、横浜市神奈川区富家町で火災が発生し、消防が出動しました。京浜東北線...

0 | 197

【火事】岐阜県高山市西之一色町で火災発生、消防が出動し鎮火活動

岐阜県高山市西之一色町で4月1日夕方、火災が発生しました。消防車が出動し、消火活...

0 | 154

新着ニュース

小説『悲劇の元凶となる最強外道ラスボス女王は民の為に尽くします。』第10巻が20...

2500年後も人事の意志を未来へ繋ぐ壺中天の挑戦 #AprilDream #壺中天 #人事

株式会社壺中天のApril Dreamプロジェクトは、2500年後に生きる人々に...

「Attorney's MAGAZINE vol.92」が2025年4月1日に発...

AKB48などを手がける茅野しのぶの初著書『アイドル衣装のひみつ』が予約開始。ア...

本と緑と雑貨の祭典「私のカントリーフェスタ2025」横浜で開催！ #私のカントリー #カントリーフェスタ #横浜大さん橋

「私のカントリーフェスタ2025」が横浜大さん橋ホールで開催される。手作り・カン...

新刊『MONEY BIAS』が教えるお金の真実と人生の豊かさの秘密 #ピーター・カーニック #MONEYBIAS #ライフソースプリンシプル

『MONEY BIAS』は、お金にまつわる思い込みを解消し、人生を豊かにする新た...

ウェブメディア「しゃかいか！」がコンテンツマーケティング・グランプリ2024で栄冠 #しゃかいか！ #コンテンツマーケティング #株式会社TAM

日本のものづくりを紹介する「しゃかいか！」が、専門コンテンツ部門で「コンテンツマ...

βとΩの禁断の恋が描かれたBLコミック『ただの恋をあいしてよ』が発売。特典情報も...

生成AIを用いた新しいマーケティング手法が顧客価値を変革する #生成AIマーケティング #顧客データ活用 #大広WEDO

『顧客価値を劇的に高める生成ＡＩマーケティング』が発売。新しい顧客データの活用手...

Canna Comicsとプラチナ文庫の人気BL作品がLa Roseraieで配...

月刊「正論」5月号の特集は話題の『トランプの衝撃』に迫る #月刊正論 #トランプ政権 #曽野綾子

月刊『正論』5月号が発売。特集『トランプの衝撃』や著名人の寄稿、対談が満載の新号...

650万部突破！mozブランドの新作ワンショルダーバッグ登場 #moz #ワンショルダーバッグ #北欧ブランド

人気北欧ブランド「moz」とのコラボ最新刊『moz ONE SHOULDER B...

トランプ外交が生む新たな緊張、日本も無関係ではない #日本 #トランプ外交 #ヨーロッパ

トランプ政権下のヨーロッパの状況とその影響が、日本にどのように波及するのかを考察...

22周年を迎えた『ラグナロクオンライン』がクイズイベントを開催！ #ゲームイベント #クイズ #ラグナロクオンライン

『ラグナロクオンライン』が実施する「#7つの超難問ROクイズキャンペーン！」に...

株式会社ウェイブが新たなエンタメの種を撒くどんぐりプロジェクトの挑戦 #ウェイブ #どんぐりプロジェクト #新しいエンタメ

株式会社ウェイブが参加する赤城自然園どんぐりプロジェクトが、夢を持った新しいエン...

創薬に役立つタンパク質制御の技術をまとめた普及版が登場！ #タンパク質制御 #創薬 #黒田裕

創薬や機能的生産に向けたタンパク質の凝集・溶解性制御技術を詳述した普及版書籍が発...

てのひらサイズのことりたちを手作りできる新書籍が登場！ #ばんばぱえりあ #ことり #手縫いぬいぐるみ

新たに発売される書籍『手縫いでつくれることりのぬいぐるみ』は、17羽のことりを手...

感情を持つAIを育てる！『アルトレコード』短編コンテスト開催 #アルトレコード #ベリーズカフェ #短編コンテスト

育成シミュレーションADV『アルトレコード』が短編コンテストを開催！あなたの想像...

『STORY』5月号特集！春にぴったりなファッションと魅力アップの美容法 #八乙女光 #Story #上戸彩

リリースされた『STORY』5月号では、春のファッションや肌整えに役立つ別冊を特...

真実の情報を求めるあなたに。『ダイヤモンド・ビジョナリー』創刊 #ダイヤモンドビジョナリー #ビジネスメディア #オンラインメディア

2025年4月に新たに創刊された『ダイヤモンド・ビジョナリー』が、真実のビジネス...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪