厳選された小麦粉、玉子を混ぜ合わせ、丹念に生地に練り上げた後、手作業で一つ一つ鵜、鮎の姿に型抜きし、焼き上げています。(賞味期限 40日間)
鮎は和三盆糖味、鵜は黒糖味、抹茶味の2種類がございます。
岐阜銘菓「下克上鮎」が予想以上に下克上だった。
— タナボタばんざい (@Ankosri) Sep 12, 2020
公式オンラインショップ
下剋上鮎の公式アカウントです。 「鵜飼の鮎が、謀反を起こす。」 身の回りにある日々の小さな「下剋上」を投稿していきます。 オンラインショップでの下剋上鮎購入はこちら（http://bit.ly/37Pqeg5） 店舗購入は「玉井屋本舗本店、岐阜高島屋、JR岐阜駅コンコース内、JR岐阜駅キヨスク、JR羽島駅キヨスク」で購入いただけます
下剋上鮎はこの度、「日本パッケージデザイン大賞2021」の菓子部門にて銅賞を受賞いたしました✨
— 【公式】下剋上鮎 (@GekokujoAyu) Sep 10, 2020
jpda.or.jp/award/2661.html
これからも頑張りますので、引き続き応援のほどよろしくお願いいたします😊
下剋上鮎のオンラインショッピングはこちらから→bit.ly/37Pqeg5
#下剋上鮎 #JPDA https://t.co/u4x6fZFKvw
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日本を代表する大企業様、著名な商品とこのような形で肩を並べることが出来、岐阜の片田舎の企業としては非常に光栄なことです✨
— 【公式】下剋上鮎 (@GekokujoAyu) Sep 10, 2020
※日本パッケージデザイン大賞は2年に1度、作品のデザイン性や創造性を競う大会です
ありがとうございます✨
— 【公式】下剋上鮎 (@GekokujoAyu) Sep 13, 2020
個人的にはこの箱が一番気に入ってます😊
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#下剋上鮎 #玉井屋本舗 #岐阜土産 twitter.com/asakiyura/stat…
ありがとうございます😊
— 【公式】下剋上鮎 (@GekokujoAyu) Sep 13, 2020
ちょうど去年の今頃「とにかく賞味期限を延ばさねば！」の一心で商品素材を選定していました✨
なつい😄
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@yukky2104 そうなんです、「老舗、玉井屋本舗の令和のチャレンジ」です😊
— 【公式】下剋上鮎 (@GekokujoAyu) Sep 13, 2020
玉井屋も、鵜飼も、コロナで大ダメージを受けています。頑張って乗り越えて再びみなさまに喜んでいただけるよう、耐え抜きたいと思います✨
こうしてユーザーの方に遊んでいただけると、とても幸せです😂
— 【公式】下剋上鮎 (@GekokujoAyu) Sep 13, 2020
それにしても、確かに一番怒りを感じるべきは「鵜→鵜匠」ですね✨ twitter.com/medakanoyukie/…
令和の新しい岐阜銘菓になれるよう、精進します✨
— 【公式】下剋上鮎 (@GekokujoAyu) Sep 13, 2020
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下剋上鮎をかきました
岐阜の銘菓だそうです— 烏賊グランデ (@Ica_Grande) Sep 13, 2020
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下剋上鮎
— ムトウ☕🚀🌍🌠 (@4614mutoh02) Sep 13, 2020
下剋上鮎www
— 紫音🌙🕊10/11閃華 南3チ07ab (@shion_Lunacy) Sep 13, 2020
鮎は無事なのが更に下剋上感を増幅している…
— モモ（マシュマロまた漬けた） (@mmknVR) Sep 13, 2020
下剋上鮎食べたい
— な🌟🍙🦋❤⚓🍣🍤 👯🥐 (@Fireinmyheart77) Sep 13, 2020
実際に鮎をとらせている鵜飼ではなく、鵜を食べて下剋上ってことで満足しているの、なんだか闇を感じていいね。
— レンヤ (@renya9) Sep 13, 2020
パッケージ大賞に入賞している「下剋上鮎」 あまりにもかわいすぎる
— ちゅんへー (@spparow_flat) Sep 10, 2020
鮎○に下剋上
— bemoroid (@bemoroid) Sep 13, 2020
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下剋上鮎・・・そんなのあるんだ；（欲しい）
— 円香＠のんびり (@madoka_bonjour) Sep 13, 2020
下剋上鮎
— 壱村 在@主人公とライバルでマギロギ卓 (@itimura_ari) Sep 13, 2020
下剋上鮎、めっちゃ欲しい食べたい
— たもん (@tamondado) Sep 13, 2020
岐阜フォロワー下剋上鮎送って欲しいってずっと言ってるんですけど義父フォロワーおらんのかもしかして
— ゆうき (@wks_yk) Sep 13, 2020
下剋上鮎は一回食べなきゃと思ってる。
— ロッズ (@rods_skyfish) Sep 13, 2020
岐阜……淡水魚水族館もあるし鮎の下剋上菓子（？）もあるしめちゃめちゃ興味深いな…どこにあるかはよく知らんけど……多分愛知県の隣だとは思う 行きたいな…
— モモ（マシュマロまた漬けた） (@mmknVR) Sep 13, 2020
wwwwwww第二弾は人間に下剋上する鮎でわｗ
— 万能P (@bannou_P) Sep 13, 2020
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