ザ・キャピトルホテル 東急のクリスマスケーキ2024予約開始!匠の技光る5種のスイーツ

ザ・キャピトルホテル 東急が、クリスマスケーキ2024の予約受付を開始しました。今年は「Christmas Glow きらめく聖夜」をテーマに、シェフパティシエ安里氏が厳選した素材と伝統的な製法で仕上げた5種類のケーキが登場。

427
0

ザ・キャピトルホテル 東急のクリスマスケーキ2024予約開始!匠の技光る5種のスイーツ

ザ・キャピトルホテル 東急は、2024年のクリスマスケーキの予約受付を11月1日(金)より開始しました。今年のテーマは「Christmas Glow きらめく聖夜」。パティシエが丹精込めて作り上げた、心温まる聖夜にふさわしい上質なスイーツとブレッドがラインナップされています。

今年の目玉は、シェフパティシエ安里氏が長年の想いを込めて完成させた、渾身のパネトーネです。イタリア産の酵母を使い、長時間発酵させることで、軽やかな食感と芳醇な香りを生み出しています。欧州産の小麦粉、卵、バター、オレンジとレーズンのハーモニーが、口の中に豊かな風味を奏でます。

そのほかにも、チーズケーキ、ブッシュ・ド・ノエル、ノエルシャンティ、シュトーレンなど、バラエティ豊かなクリスマスケーキが揃っています。

チーズケーキは、フロマージュブラン、マスカルポーネ、クリームチーズの3種類のフレッシュチーズを使用し、甘酸っぱいオレンジの風味がアクセントになっています。

ブッシュ・ド・ノエルは、フランス伝統のクリスマスケーキで、マロンクリームで包まれた姿が可愛らしい一品。米粉と栗粉を使用したスポンジに、バニラとブロンドチョコレートのクリーム、フランス産マロンコンポートが添えられています。

ノエルシャンティは、なめらかで風味豊かな生クリームと、苺のシロップを染み込ませたスポンジのハーモニーが楽しめる、王道のショートケーキです。今年は12cmサイズが新登場し、3種類のサイズからお選びいただけます。

シュトーレンは、一年以上前からブランデーとラム酒に漬け込んだイタリア産のミックスフルーツと胡桃がたっぷり入った、贅沢な一品。しっとりと焼き上げた後、澄ましバターに浸して熟成させることで、深いコクとまろやかな味わいを生み出しています。

ザ・キャピトルホテル 東急のクリスマスケーキは、オンラインでの予約のみ受け付けています。予約期間は11月1日(金)~12月19日(木)です。数量限定のため、売り切れ次第予約受付を終了いたします。

今年のクリスマスは、ザ・キャピトルホテル 東急のクリスマスケーキで、特別な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。
ザ・キャピトルホテル 東急のクリスマスケーキは、見た目も美しく、味も格別で、まさに至福のひとときを演出してくれると感じました。特に、シェフパティシエ安里氏が長年の想いを込めて完成させたというパネトーネは、素材の風味と香りが調和し、一口食べたら幸せな気分に包まれました。

他のケーキも、それぞれに個性があり、どれを選ぶか迷ってしまうほど。チーズケーキの爽やかな酸味とオレンジの風味が、クリスマスの華やかさを引き立ててくれます。ブッシュ・ド・ノエルは、可愛らしい見た目だけでなく、栗の風味豊かな味わいが、温かいクリスマスの雰囲気を醸し出してくれます。ノエルシャンティは、シンプルながらも洗練された味わいで、飽きずに最後まで美味しくいただけました。

シュトーレンは、クリスマスまでのアドヴェント期間に少しずつ味わうのがおすすめです。濃厚な味わいと芳醇な香りが、クリスマスの到来を待ち焦がれる心を満たしてくれます。

ザ・キャピトルホテル 東急のクリスマスケーキは、特別な日のための特別なスイーツとして、大切な人と分かち合いたい、そんな気持ちにさせてくれるケーキだと感じました。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【Amazonセール】京都産コオロギ煮干し:新感覚の和風昆虫食体験

京野菜で育った国産コオロギを煮干し風に仕上げた、プレミアムな昆虫食が登場。手軽に...

【Amazonセール】オブセ牛乳焼きブレッド:優しい甘さの秘密と魅力

長野県小布施町で愛されるオブセ牛乳を贅沢に使用した焼きブレッドをご紹介。一口サイ...

【Amazonセール】夏に嬉しい!ミツカン華こごりぽん酢で爽やか食卓

ミツカンの華こごりぽん酢ジュレは、高知県産ゆず果汁を使用した、口どけの良いゼリー...

【Amazonセール】オブセ牛乳使用チョコチップスコーン:優しい甘さの秘密

長野県小布施町のオブセ牛乳を贅沢に使用したチョコチップスコーンをご紹介。一口食べ...

【Amazonセール】水たき玄海 極みとり鍋:ご当地金賞受賞の贅沢な味わい

ご当地冷凍食品大賞金賞受賞の水たき玄海「極みとり鍋」は、専門店ならではの本格的な...

【Amazonセール】揖保乃糸「趣き 毬 -MARI-」:ギフトに最適な高級素麺

揖保乃糸の上級品、特級品、縒つむぎ、播州小麦を詰め合わせたギフトセット「趣き 毬...

アクセスランキング

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。 現在【107巻】まで発売さ...

【悲報】磯野貴理子の元旦那・高橋東吾のバーのインスタが大炎上 コメント欄が大荒れ

20日放送のフジテレビ系「ノンストップ!」では、 前日19日に放送された同局系...

【ユーリ!!! on ICE】フィギュアスケートをよく知らない人向けに各話の専門的な内容を簡単に解説

「なぜ勇利はグランプリシリーズに出場できたのか」「温泉onICEでなぜユリオは負...

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ!

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

【ダイヤ遅延】小田急小田原線鶴川駅で人身事故発生、運転見合わせ

2025年6月2日、小田急小田原線の鶴川駅で発生した人身事故により、運転見合わせ...

NHKのメジャーリーグ中継解説の武田一浩の解説が不愉快で視聴者クレーム殺到

試合内容より武田一浩の解説に振り回された…・・・

まとめ作者