グレンモーレンジィ、アイスクリーム着想の限定ウイスキー発売！
グレンモーレンジィから、最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士の大好物であるアイスクリームをイメージした限定シングルモルト「グレンモーレンジィ アイスクリーム」が登場。バニラ香るリッチな味わいを堪能できる至福の一本。10月16日発売開始！
グレンモーレンジィ、アイスクリーム着想の限定ウイスキー発売！
スコットランドのハイランド地方で1843年に創業したシングルモルトウイスキーの名門、グレンモーレンジィ。この度、同社から新たな限定商品「グレンモーレンジィ アイスクリーム」が、2024年10月16日より順次発売されます。
このウイスキーは、グレンモーレンジィの最高蒸留・製造責任者であるビル・ラムズデン博士のアイディアから誕生しました。博士は長年、グレンモーレンジィの原酒にアイスクリームのような甘くクリーミーな風味を閉じ込めることを目指し、マスターブレンダーのジリアン・マクドナルド氏と共に研究を重ねてきました。
数々の実験の末、彼らはバーボン樽で熟成させた原酒を、「ハイ・バニリン」と呼ばれる特殊な樽で追加熟成させるという革新的な製法を開発しました。このハイ・バニリン樽は、バージンオーク樽に特殊なトースト処理を施すことで、ウイスキーにバニラ香を付与するバニリン濃度を高めることに成功しています。
その結果生まれた「グレンモーレンジィ アイスクリーム」は、バニラが香り立ち、甘いポップコーンを思わせる心地よい余韻が特徴です。リッチでクリーミーな口当たりは、まさにアイスクリームのような贅沢な風味。まるで高級アイスクリームパーラーでスイーツを味わうかのような、特別なひとときを演出してくれます。
テイスティングノートによると、色はブロンズ色。香りはマヌカハニーやレモンバターキャンディ、焼いたレーズンパンなど、多彩で複雑なアロマが感じられます。加水すると、バニラカスタードクリームやココナッツ、アーモンドマジパンの香りが際立ちます。味わいは、リッチでクリーミー、厚みのある口当たりで、甘くスパイシーな風味が後から追いかけてきます。ブリオッシュやハチミツ、ファッジ、レモンシャーベット、そしてシナモンや生姜などのスパイスのニュアンスが複雑に絡み合います。余韻は、トフィーアップルや甘いポップコーン、かすかにアニスシードのニュアンスを感じさせる長く心地よいものです。
価格は12,400円（税抜）/ 13,640円（税込）、容量は700ml、アルコール度数は46度。全国の酒類販売店やYahoo!ショッピングサイトで購入可能です。
ウイスキー界の革命児と称されるビル・ラムズデン博士は、アードベッグとグレンモーレンジィ蒸留所の最高蒸留・製造責任者として活躍し、生化学の博士号を持つ科学者としてのバックグラウンドと、長年の経験、芸術的センスを融合させた、革新的なウイスキー造りで知られています。厳選された樽を用いた実験的な試みや追加熟成技術は、ウイスキー業界に大きな影響を与えています。
グレンモーレンジィは、スコットランドで最も背の高いポットスチルを使用し、フルーティーで華やかな味わいを生み出していることで有名です。伝統と最新技術を融合させた、革新的なウイスキー造りは、世界中から高い評価を受けています。この「グレンモーレンジィ アイスクリーム」は、そんなグレンモーレンジィの新たな魅力を存分に味わえる、まさにプレミアムな逸品です。
グレンモーレンジィの限定品「グレンモーレンジィ アイスクリーム」を試飲した感想を述べたいと思います。まず、そのパッケージデザインからして高級感が漂っていました。手に取った時のずっしりとした重みに、期待感が高まります。
グラスに注ぐと、ブロンズ色の美しい輝きが目に飛び込んできます。テイスティングノートに記載されていた通り、マヌカハニーを思わせる甘い香りと、レモンバターキャンディの爽やかな香りが絶妙に調和しています。そこに、焼いたレーズンパンやオレンジピールの複雑な香りが加わり、奥行きのある香り立ちに感動しました。
一口含むと、予想をはるかに超えるリッチでクリーミーな口当たりに驚きました。まるで本当にアイスクリームを飲んでいるかのような滑らかな舌触り。甘くスパイシーな風味が徐々に広がり、後味にはトフィーアップルや甘いポップコーンのような心地よい余韻が残ります。
テイスティングノートに書かれていたブリオッシュやアーモンドマジパン、ハチミツ、ファッジ、レモンシャーベットといった複雑なフレーバーを一つずつ丁寧に感じ取っていく時間は、まさに至福のひとときでした。各フレーバーが主張しすぎることなく、絶妙なバランスで調和している点も素晴らしいです。
特に印象的だったのは、加水によって現れるバニラカスタードクリームの香り。濃厚なバニラの香りが、ウイスキー全体をさらに華やかで優しい印象に包み込んでくれます。
このウイスキーは、単にアルコールを楽しむだけでなく、五感を研ぎ澄ませて味わう、芸術作品のような存在だと感じました。価格に見合うだけの価値、いや、それ以上の価値があると言えるでしょう。アイスクリームという意外性のあるテーマに基づきながらも、グレンモーレンジィならではの洗練された技術とセンスが光る、まさに傑作と言える一本でした。
特別な日の贅沢な一杯として、あるいは大切な人と分かち合う特別な時間の一環として、この「グレンモーレンジィ アイスクリーム」を強くお勧めします。記憶に残る特別な体験を与えてくれること間違いなしです。
