2024年11月07日更新

飲食業界イノベーションWeek 3Dフードプリンタ AIサービスロボット

飲食業界の未来を体験！幕張メッセでイノベーションWeek開催

2024年11月20日～22日、幕張メッセで開催される「第3回飲食業界イノベーションWeek」では、人手不足やコスト削減といった課題解決に繋がる最新技術やサービスが400社以上から展示されます。3DフードプリンターやAIロボット、新感覚ドリンクなど、未来の飲食店を体感できる絶好の機会です。

作者へ連絡

259

目次閉じる

こういうこと

■ 2024年11月20日から3日間、幕張メッセにて「第3回飲食業界イノベーションWeek」が開催され、400社以上が最新技術やサービスを出展します。

■ AIサービスロボットや3Dフードプリンター、新感覚ドリンクなど、飲食業界の課題解決に貢献する革新的な製品・サービスが多数展示されます。

■ スターバックスやアパホテルといった大手企業によるセミナーも開催され、最新の経営戦略や業界動向を学ぶことができます。

飲食業界の未来を体験！幕張メッセでイノベーションWeek開催

2024年11月20日(水)から22日(金)の3日間、幕張メッセ国際展示場にて、「第3回飲食業界イノベーションWeek」が開催されます。RX Japan株式会社が主催するこのイベントは、飲食業界が抱える人手不足、業務効率化、コスト削減といった喫緊の課題を解決するための、革新的な製品やサービスが集結する一大イベントです。

400社以上の企業が出展し、その内容は多岐に渡ります。AIを搭載したサービスロボットによる受付案内や接客、3Dフードプリンターによるオリジナルメニューの制作、文字やイラストが浮かび上がる新感覚ドリンク、そして、品揃え計画を最適化するビジュアルボードなど、未来の飲食店を垣間見ることができるでしょう。さらに、スマート調理ロボットによる調理時間の短縮や、AIによるキャッチコピー作成ツールなど、業務効率化を促進する技術も多数展示されます。

見どころはそれだけではありません。スターバックスやアパホテルといった大手チェーン企業が登壇するセミナーでは、成功事例や今後の展望など、貴重な情報を学ぶことができます。また、フードロボット体験コーナーでは、実際に3Dフードプリンターや調理ロボットを操作し、その実力を体感することも可能です。チョコレートからすり身まで幅広い素材に対応可能な3Dフードプリンターの精巧な技術は、来場者に驚きと感動を与えてくれるでしょう。

本イベントは、飲食業界のプロフェッショナルだけでなく、食に関心のある一般の方々にとっても、大変興味深い内容となっています。未来の飲食業界を創造する革新的な技術を目撃する絶好の機会ですので、ぜひ足を運んでみてください。ただし、取材には事前登録が必須となりますので、ご注意ください。

この「第3回飲食業界イノベーションWeek」は、単なる展示会としてだけでなく、飲食業界の未来を展望できる貴重な機会だと感じます。近年、飲食業界は人手不足や原材料費高騰といった問題に直面しており、その解決策としてテクノロジーへの期待が高まっています。本イベントは、そうした期待に応えるべく、最新の技術やサービスを凝縮した場と言えるでしょう。

特に印象的だったのは、3DフードプリンターやAIサービスロボットの存在です。3Dフードプリンターは、個々の顧客のニーズに合わせたカスタマイズされた料理を提供する可能性を秘めており、顧客満足度の向上に大きく貢献するでしょう。AIサービスロボットは、人手不足の解消に繋がるだけでなく、接客の効率化や顧客体験の向上にも役立つと期待できます。

しかし、これらのテクノロジー導入には、コストや人材育成といった課題も存在します。セミナーや展示を通して、これらの課題に対する具体的な解決策や取り組みが示されれば、より実用的な展望が開けると考えます。また、中小企業にとって、これらの先端技術へのアクセスを容易にするような支援策が提示されることも重要でしょう。

本イベントが、単なる技術展示の場にとどまらず、業界関係者間の交流や情報共有の場、そして未来の飲食業界を創造するための議論の場となることを期待しています。このイベントを通して、飲食業界の活性化に繋がるような新たなイノベーションが生まれることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「飲食業界イノベーションWeek」とはどのようなイベントですか？

A. 飲食業界の課題解決に繋がる最新技術やサービスを紹介する展示会です。3DフードプリンターやAIロボット、新感覚ドリンクなど、未来の飲食店を体験できるイベントです。

Q. イベントの開催期間と場所は？

A. 2024年11月20日（水）～22日（金）の3日間、幕張メッセで開催されます。

Q. どのような出展内容が期待できますか？

A. 人手不足、業務効率化、コスト削減といった課題解決に繋がる400社以上の新製品・サービスが展示されます。AIロボット、3Dフードプリンター、新感覚ドリンクなどが例として挙げられます。

Q. セミナーは開催されますか？

A. はい、スターバックスやアパホテルなど大手企業によるセミナーが開催され、経営戦略や業界動向を学ぶことができます。

Q. 来場登録は必要ですか？

A. はい、無料ですが事前登録が必要です。

Q. 取材申し込みはどのように行いますか？

A. 公式ウェブサイトから事前取材申込を行う必要があります。

Q. 会場での撮影は可能ですか？

A. プレスカウンターで報道腕章を受け取る必要があります。

Q. 3Dフードプリンターに関する展示はありますか？

A. はい、Byte Bites社や武蔵エンジニアリング社など複数の企業が3Dフードプリンターを出展します。

Q. AIロボットの展示はどのようなものがありますか？

A. 受付案内、音声対話、広告宣伝など多様な機能を持つAlpha Robotics社のTIMOなどがあります。

Q. イベントの公式ウェブサイトはどこにありますか？

A. https://www.foodtechjapan.jp/riw/ja-jp.html

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬飲食業界の未来を感じられる素晴らしいイベントですね！3Dフードプリンターの技術に感動しました。

💬AIロボットによる接客、想像以上にスムーズで驚きました。人手不足解消に役立つ技術ですね！

💬新感覚ドリンク、見た目も味も素晴らしかったです。エンターテイメント性も高く、顧客満足度アップに貢献しそうですね。

💬セミナーの内容も充実していて、今後の事業展開に役立つ多くのヒントを得ることができました。

💬大手企業の取り組みを知ることができ、大変参考になりました。今後の事業戦略に活かしていきたいです。

💬様々な企業の革新的な技術に触れることができ、大変刺激的な時間でした。

💬3Dフードプリンターで作った料理、想像以上のクオリティでした！ぜひ導入を検討したいです。

💬AIによるキャッチコピー作成ツール、これを使えば業務効率が大幅に向上しそうです！

💬品揃え計画を視覚化するツール、とても分かりやすくて使いやすそうです。導入を検討したいです。

💬透明ディスプレイの技術、とても魅力的でした。今後の店舗デザインに活かしていきたいです。

💬未来の飲食業界を垣間見ることができ、大変有意義な時間でした。

💬様々な企業と交流することができ、新たなビジネスチャンスも生まれるかもしれません。

💬イベント全体の運営もスムーズで、快適に過ごすことができました。

💬来場者も活気に満ちていて、活気あふれるイベントでした。

💬具体的な導入事例が聞けたので、非常に参考になりました。

💬費用対効果についても詳しく説明してくれたので、導入へのハードルが下がりました。

更新のあったまとめ

【火事】埼玉県川島町で火災発生、黒煙が広範囲に拡散

2025年4月2日、埼玉県比企郡川島町下大屋敷付近で火災が発生し、消防車が出動し...

0 | 3

【事故】表参道でタクシーと警察官の自転車事故発生！交通規制情報

2025年4月2日、表参道駅付近でタクシーと警察官の自転車が絡む事故が発生し、周...

0 | 20

【事故】圏央道八王子西～あきる野間トンネル事故による渋滞

2025年4月2日、圏央道外回りの八王子西ICとあきる野ICの間で発生した事故に...

0 | 25

【火事】大阪市天王寺区で火災発生：上本町駅付近で煙

2025年4月2日午後2時頃、大阪市天王寺区東高津町付近で火災が発生し、消防車が...

0 | 15

【驚愕38%OFF】全部入り10インチタブレットがタイムセール！高コスパモデルを徹底解剖

FancyDayの10インチタブレットがタイムセールで大幅割引！最新Androi...

0 | 11

【事故】東京駅付近で多重事故発生！鍛冶橋通りで交通規制

2025年4月2日、東京駅と有楽町駅近くの鍛冶橋通りで、乗用車とタクシーが複数台...

0 | 44

【火事】八戸市湊町で火災発生：県道29号線沿い、消防車が出動

2025年4月2日午前9時頃、青森県八戸市湊町新井田道付近で火災が発生し消防車が...

0 | 77

【事故】沖縄・恩納村国道58号で事故発生！付近は渋滞

2025年4月2日正午頃、沖縄県恩納村の国道58号線沿いで車両事故が発生。付近の...

0 | 22

イオンサステナキャンパスMYボトルデザインコンテスト授賞式開催！環境大臣賞など20作品が決定

イオンモールが開催する『イオンサステナキャンパス MYボトルデザインコンテスト』...

0 | 18

不動前にオープン！厳選された米を使った絶品おにぎり専門店「おにぎりの天元」

吉野家HDグループのシェアレストランが運営する「おにぎりの天元」が不動前に移転オ...

0 | 22

宮城名物！常温保存可能な笹かま3種セットで手軽に美味しく

宮城の老舗蒲鉾店が開発した常温保存可能な笹かまセット。プレーン、チーズ、牛タン入...

0 | 22

【東北限定】不二家カントリーマアムずんだ味レビュー

東北地方限定、宮城県産のずんだを使用した不二家カントリーマアムの魅力を深掘り！気...

0 | 11

宮城の味覚！笹かま牛タンアヒージョ缶詰で贅沢な晩酌を

「マツコの知らない世界」で紹介された、武田の笹かまぼこの高級缶詰。宮城の笹かまぼ...

0 | 17

函館発！とろける食感「はこだて雪んこ」スイートポテト大福

北海道の恵みを凝縮した「はこだて雪んこ」。地元のさつまいもと牛乳を使用し、とろけ...

0 | 23

北海道十勝産生乳100%！カウベルアイス12種詰め合わせ

北海道大樹町産の新鮮な生乳を使用した、カウベルアイスの12種詰め合わせをご紹介。...

0 | 21

北海道みれい菓バスクチーズケーキ：濃厚な至福の味

北海道みれい菓のバスクチーズケーキは、北海道産の厳選素材を使用した濃厚でなめらか...

0 | 22

ルタオドゥーブルフロマージュ：至福のチーズケーキ体験

北海道小樽のルタオが生み出す、大人気のドゥーブルフロマージュ。ベイクドとレア、2...

0 | 23

北海道わらく堂の特大スイートポテト：贅沢な味わいを満喫！

北海道わらく堂の特大スイートポテトは、北海道産の素材を贅沢に使用した絶品スイーツ...

0 | 20

沖縄ブルーシールアイス：定番ギフトで沖縄の味を堪能！

沖縄の定番、ブルーシールアイスのギフトセットをご紹介。人気のOKINAWANフレ...

0 | 15

レディーボーデンコーヒー：懐かしの味をAmazonで

ロッテレディーボーデンミニカップコーヒー味12個セットがAmazonで手軽...

0 | 19

ニュースの新着

【火事】埼玉県川島町で火災発生、黒煙が広範囲に拡散

2025年4月2日、埼玉県比企郡川島町下大屋敷付近で火災が発生し、消防車が出動し...

0 | 0

【事故】表参道でタクシーと警察官の自転車事故発生！交通規制情報

2025年4月2日、表参道駅付近でタクシーと警察官の自転車が絡む事故が発生し、周...

0 | 1

【事故】圏央道八王子西～あきる野間トンネル事故による渋滞

2025年4月2日、圏央道外回りの八王子西ICとあきる野ICの間で発生した事故に...

0 | 19

【火事】大阪市天王寺区で火災発生：上本町駅付近で煙

2025年4月2日午後2時頃、大阪市天王寺区東高津町付近で火災が発生し、消防車が...

0 | 15

【事故】東京駅付近で多重事故発生！鍛冶橋通りで交通規制

2025年4月2日、東京駅と有楽町駅近くの鍛冶橋通りで、乗用車とタクシーが複数台...

0 | 44

【火事】八戸市湊町で火災発生：県道29号線沿い、消防車が出動

2025年4月2日午前9時頃、青森県八戸市湊町新井田道付近で火災が発生し消防車が...

0 | 72

アクセスランキング

【速報】名古屋・栄で乗用車が歩道に突入、複数人が負傷する事故が発生

2025年4月1日、名古屋市栄の久屋大通で乗用車が歩道に乗り上げ、複数人が負傷す...

0 | 348

【事故】山陽道・三木SA付近でトラック事故発生！上り線一時閉鎖

2025年4月1日朝、山陽道上り線、三木SA付近で大型トラックによる事故が発生し...

0 | 239

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ！勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

3 | 2772599

【ユーリ!!! on ICE】各キャラのモデルまとめ！有名フィギュアスケート選手のハイブリッドか？

勇利の経歴は町田樹と似ていて、メンタルの弱さは高橋大輔に似ている。ユリオの性格は...

1 | 1732198

【火事】横浜市神奈川区で火災発生、東神奈川駅付近で一時交通規制

4月1日午後、横浜市神奈川区富家町で火災が発生し、消防が出動しました。京浜東北線...

0 | 206

【火事】岐阜県高山市西之一色町で火災発生、消防が出動し鎮火活動

岐阜県高山市西之一色町で4月1日夕方、火災が発生しました。消防車が出動し、消火活...

0 | 158

新着ニュース

STRICT-GがTAMASHII NATIONSと手を組みガンダム限定商品受注開始！ #ガンダム #TAMASHIINATIONS #STRICT-G

STRICT-GとTAMASHII NATIONSのコラボ商品が登場。限定アイテ...

新たな魅力満載！リニューアルしたコミックグロウルの全貌とは？ #ブシロード #コミックグロウル #魔法使いの嫁

ブシロードワークスが運営するWEBマンガサイト『コミックグロウル』がリニューアル...

第4回コミックアース・スター漫画大賞の受賞作発表！期待が高まる新星たち #漫画大賞 #コミック #アース・スター

第4回コミックアース・スター漫画大賞の受賞作品が発表され、多彩なストーリーが話...

第5回コミックアース・スター漫画大賞がついにスタート！ #漫画大賞 #コミック #アース・スター

第5回コミックアース・スター漫画大賞が開催中！応募は5月30日まで。全3部門で...

TVアニメ『どうせ、恋してしまうんだ。』場面写缶バッジの受注開始！ #AMNIBUS #どうせ恋してしまうんだ #羽沢輝月

アニメ『どうせ、恋してしまうんだ。』の場面写缶バッジがAMNIBUSで受注開始。...

渋谷愛ビジョンで公開！『天才美少女三姉妹は居候にだけちょろ可愛い。』のPV #天才美少女三姉妹 #秋月月日 #塩かずのこ

2025年3月31日から渋谷愛ビジョンにて、人気小説『天才美少女三姉妹は居候にだ...

『TIGER & BUNNY 2』様々なアイテムをAMNIBUSで受注販売中！ #AMNIBUS #キャラクターグッズ #TIGER&BUNNY2

『TIGER & BUNNY 2』のコーチジャケットやアクリルキーホルダーがAM...

「青春ブタ野郎はバニーガール先輩」の新グッズ登場！AMNIBUSで受注開始 #AMNIBUS #青春ブタ野郎 #バニーガール先輩

「青春ブタ野郎はバニーガール先輩の夢を見ない」の新作グッズがAMNIBUSで受注...

KUMATOYSが中国市場向けの大型企画を始動！10億円規模で提案を募集中 #コラボイベント #KUMATOYS #中国アニメ

KUMATOYS（模玩熊）が中国市場向けに10億円規模の企画を募集開始。アニメ関...

鈴木Mob.のオフィシャルファンクラブがBitfanに誕生！新たな活動がスタート #ファンクラブ #Bitfan #鈴木Mob.

2025年4月1日、鈴木Mob.がファンクラブをBitfanに開設！特別コンテン...

登録者240万人のYOUTUBERジョーブログがラジオMCに挑戦！新番組が4月4...

鈴木ジェロニモの感情〜花〜が4月から新たにスタート！ #GERA #鈴木ジェロニモ #お笑いラジオ

お笑いラジオアプリGERAにて、鈴木ジェロニモがパーソナリティを務める新番組が4...

男性VTuberユニットROF-MAOが2nd Mini Album『MOMENTUM』でオリコン1位獲得！ #にじさんじ #ROF-MAO #MOMENTUM

ROF-MAOが2nd Mini Album『MOMENTUM』をリリースし、オ...

子どもたちが笑いの世界を体験！ドコモ未来フィールド特別公演開催レポート #よしもと #ドコモ未来フィールド #お笑い体験

ドコモ未来フィールドが子どもたちにお笑いを体験させる特別公演を開催。芸人たちとの...

松浦景子が「バレエ・テヌグイ」アンバサダーに就任！伝統とバレエの融合 #松浦景子 #バレエ・テヌグイ #永樂屋

京都の老舗・永樂屋の新プロジェクト「バレエ・テヌグイ」のアンバサダーに、バレリー...

なすなかにしの新LINEスタンプ第2弾がついに登場！ #漫才 #LINEスタンプ #なすなかにし

なすなかにしの公式LINEスタンプ第2弾が、ついに発売開始！全24種類、おなじみ...

俳優・小林涼のオフィシャルサイト・ファンクラブがスタート！ #ファンクラブ #Bitfan #小林涼

俳優の小林涼が、ファンクラブとオフィシャルサイトをオープンしました。ここでは限定...

暴動クラブの待望のカバーEP「VOODOO SEE, VOODOO DO」4月2日発売決定！ #音楽 #暴動クラブ #VOODOOSEE

暴動クラブのカバーEP「VOODOO SEE, VOODOO DO」が4月2日に...

電脳少女シロ×Void Gamingのコラボコントローラー、予約販売が開始！ #電脳少女シロ #VoidGaming #コラボコントローラー

電脳少女シロとVoid Gamingがコラボした、高機能コントローラーの予約販売...

SHINeeのKEYが10年ぶりにGirlsAwardでソロパフォーマンス！新世代グループHearts2Heartsも初参戦 #SHINee #Hearts2Hearts #GirlsAward

SHINeeのKEYが10年ぶりにソロでGirlsAwardに出演。また新世代グ...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪