2024年11月07日更新

飲食業界イノベーションWeek 3Dフードプリンタ AIサービスロボット

飲食業界の未来を体験！幕張メッセでイノベーションWeek開催

2024年11月20日～22日、幕張メッセで開催される「第3回飲食業界イノベーションWeek」では、人手不足やコスト削減といった課題解決に繋がる最新技術やサービスが400社以上から展示されます。3DフードプリンターやAIロボット、新感覚ドリンクなど、未来の飲食店を体感できる絶好の機会です。

作者へ連絡

272

目次閉じる

こういうこと

■ 2024年11月20日から3日間、幕張メッセにて「第3回飲食業界イノベーションWeek」が開催され、400社以上が最新技術やサービスを出展します。

■ AIサービスロボットや3Dフードプリンター、新感覚ドリンクなど、飲食業界の課題解決に貢献する革新的な製品・サービスが多数展示されます。

■ スターバックスやアパホテルといった大手企業によるセミナーも開催され、最新の経営戦略や業界動向を学ぶことができます。

飲食業界の未来を体験！幕張メッセでイノベーションWeek開催

2024年11月20日(水)から22日(金)の3日間、幕張メッセ国際展示場にて、「第3回飲食業界イノベーションWeek」が開催されます。RX Japan株式会社が主催するこのイベントは、飲食業界が抱える人手不足、業務効率化、コスト削減といった喫緊の課題を解決するための、革新的な製品やサービスが集結する一大イベントです。

400社以上の企業が出展し、その内容は多岐に渡ります。AIを搭載したサービスロボットによる受付案内や接客、3Dフードプリンターによるオリジナルメニューの制作、文字やイラストが浮かび上がる新感覚ドリンク、そして、品揃え計画を最適化するビジュアルボードなど、未来の飲食店を垣間見ることができるでしょう。さらに、スマート調理ロボットによる調理時間の短縮や、AIによるキャッチコピー作成ツールなど、業務効率化を促進する技術も多数展示されます。

見どころはそれだけではありません。スターバックスやアパホテルといった大手チェーン企業が登壇するセミナーでは、成功事例や今後の展望など、貴重な情報を学ぶことができます。また、フードロボット体験コーナーでは、実際に3Dフードプリンターや調理ロボットを操作し、その実力を体感することも可能です。チョコレートからすり身まで幅広い素材に対応可能な3Dフードプリンターの精巧な技術は、来場者に驚きと感動を与えてくれるでしょう。

本イベントは、飲食業界のプロフェッショナルだけでなく、食に関心のある一般の方々にとっても、大変興味深い内容となっています。未来の飲食業界を創造する革新的な技術を目撃する絶好の機会ですので、ぜひ足を運んでみてください。ただし、取材には事前登録が必須となりますので、ご注意ください。

この「第3回飲食業界イノベーションWeek」は、単なる展示会としてだけでなく、飲食業界の未来を展望できる貴重な機会だと感じます。近年、飲食業界は人手不足や原材料費高騰といった問題に直面しており、その解決策としてテクノロジーへの期待が高まっています。本イベントは、そうした期待に応えるべく、最新の技術やサービスを凝縮した場と言えるでしょう。

特に印象的だったのは、3DフードプリンターやAIサービスロボットの存在です。3Dフードプリンターは、個々の顧客のニーズに合わせたカスタマイズされた料理を提供する可能性を秘めており、顧客満足度の向上に大きく貢献するでしょう。AIサービスロボットは、人手不足の解消に繋がるだけでなく、接客の効率化や顧客体験の向上にも役立つと期待できます。

しかし、これらのテクノロジー導入には、コストや人材育成といった課題も存在します。セミナーや展示を通して、これらの課題に対する具体的な解決策や取り組みが示されれば、より実用的な展望が開けると考えます。また、中小企業にとって、これらの先端技術へのアクセスを容易にするような支援策が提示されることも重要でしょう。

本イベントが、単なる技術展示の場にとどまらず、業界関係者間の交流や情報共有の場、そして未来の飲食業界を創造するための議論の場となることを期待しています。このイベントを通して、飲食業界の活性化に繋がるような新たなイノベーションが生まれることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「飲食業界イノベーションWeek」とはどのようなイベントですか？

A. 飲食業界の課題解決に繋がる最新技術やサービスを紹介する展示会です。3DフードプリンターやAIロボット、新感覚ドリンクなど、未来の飲食店を体験できるイベントです。

Q. イベントの開催期間と場所は？

A. 2024年11月20日（水）～22日（金）の3日間、幕張メッセで開催されます。

Q. どのような出展内容が期待できますか？

A. 人手不足、業務効率化、コスト削減といった課題解決に繋がる400社以上の新製品・サービスが展示されます。AIロボット、3Dフードプリンター、新感覚ドリンクなどが例として挙げられます。

Q. セミナーは開催されますか？

A. はい、スターバックスやアパホテルなど大手企業によるセミナーが開催され、経営戦略や業界動向を学ぶことができます。

Q. 来場登録は必要ですか？

A. はい、無料ですが事前登録が必要です。

Q. 取材申し込みはどのように行いますか？

A. 公式ウェブサイトから事前取材申込を行う必要があります。

Q. 会場での撮影は可能ですか？

A. プレスカウンターで報道腕章を受け取る必要があります。

Q. 3Dフードプリンターに関する展示はありますか？

A. はい、Byte Bites社や武蔵エンジニアリング社など複数の企業が3Dフードプリンターを出展します。

Q. AIロボットの展示はどのようなものがありますか？

A. 受付案内、音声対話、広告宣伝など多様な機能を持つAlpha Robotics社のTIMOなどがあります。

Q. イベントの公式ウェブサイトはどこにありますか？

A. https://www.foodtechjapan.jp/riw/ja-jp.html

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬飲食業界の未来を感じられる素晴らしいイベントですね！3Dフードプリンターの技術に感動しました。

💬AIロボットによる接客、想像以上にスムーズで驚きました。人手不足解消に役立つ技術ですね！

💬新感覚ドリンク、見た目も味も素晴らしかったです。エンターテイメント性も高く、顧客満足度アップに貢献しそうですね。

💬セミナーの内容も充実していて、今後の事業展開に役立つ多くのヒントを得ることができました。

💬大手企業の取り組みを知ることができ、大変参考になりました。今後の事業戦略に活かしていきたいです。

💬様々な企業の革新的な技術に触れることができ、大変刺激的な時間でした。

💬3Dフードプリンターで作った料理、想像以上のクオリティでした！ぜひ導入を検討したいです。

💬AIによるキャッチコピー作成ツール、これを使えば業務効率が大幅に向上しそうです！

💬品揃え計画を視覚化するツール、とても分かりやすくて使いやすそうです。導入を検討したいです。

💬透明ディスプレイの技術、とても魅力的でした。今後の店舗デザインに活かしていきたいです。

💬未来の飲食業界を垣間見ることができ、大変有意義な時間でした。

💬様々な企業と交流することができ、新たなビジネスチャンスも生まれるかもしれません。

💬イベント全体の運営もスムーズで、快適に過ごすことができました。

💬来場者も活気に満ちていて、活気あふれるイベントでした。

💬具体的な導入事例が聞けたので、非常に参考になりました。

💬費用対効果についても詳しく説明してくれたので、導入へのハードルが下がりました。

更新のあったまとめ

【事故】常磐道でキャンピングカー横転事故、一時通行止めで大渋滞

2025年4月4日、常磐道上りでキャンピングカーの横転事故が発生し、一時通行止め...

0 | 11

ドジャース、フィリーズと激突！山本・佐々木が先発で連勝なるか

ドジャースが連勝記録を伸ばすべく、フィリーズとの3連戦に挑みます。山本由伸投手、...

0 | 2

オカルト×日常コメディ！『ダンダダン』1巻無料キャンペーン中

龍幸伸先生の話題作『ダンダダン』。宇宙人や幽霊、様々なオカルト要素と日常が融合し...

0 | 3

【事故】徳島自　動車が愛媛銀行に突入事故！「車が派手に突っ込んでる。これ全国放送にのるレベル」

2025年4月4日、徳島市で自動車が愛媛銀行徳島支店に突入する事故が発生しました...

0 | 61

【火事】板橋区南常盤台で火災発生、環七沿いときわ台駅付近

4月4日、東京都板橋区南常盤台で火災が発生しました。改装工事中のマンションから出...

0 | 104

【Amazonタイムセール】金麦糖質75%オフ：おいしさと糖質オフを両立！レビュー

サントリーの金麦糖質75%オフは、糖質を気にしながらもおいしさを妥協したくない方...

0 | 17

【Amazonタイムセール】パーフェクトサントリービール：糖質ゼロで本格的なうまさ！

サントリーが醸造技術を結集し、ビール本来の美味しさと糖質ゼロを両立したパーフェク...

0 | 13

【Amazonタイムセール】ソニッケアープレミアムオールインワンブラシで極上のケア

ニッケアープレミアムオールインワンブラシヘッドは、歯垢除去、ステイン除去、歯ぐ...

0 | 13

【Amazonタイムセール】カップヌードルPRO チリトマト：高たんぱく低糖質で美味しい！

日清食品のカップヌードルPROチリトマトヌードルは、高たんぱく低糖質でありながら...

0 | 15

【Amazonタイムセール】COMFEE' 電子レンジ：シンプルで使いやすい一台

COMFEE'の単機能電子レンジCF-EM203-BKは、シンプルな操作性と使い...

0 | 16

手軽に栄養満点！MISOVATION完全栄養食味噌鍋

MISOVATIONの味噌鍋は、忙しい毎日でも手軽に栄養を摂れる完全栄養食。15...

0 | 14

【ベストセラー】親子バラエティ初エッセイ！夢と愛に溢れる家族の物語

人気YouTuber「親子バラエティ」初の書籍！父の夢を叶える家族の奮闘記。笑い...

0 | 11

【ベストセラー】グリッドマンユニバース：ヒロインイラストアーカイブの世界

グリッドマンユニバースに登場する魅力的なヒロインたちのイラストを200点以上収録...

0 | 14

【ベストセラー】二宮和也、初の新書『独断と偏見』で語るニノ流哲学

二宮和也さんが新書に初挑戦！写真なし、文字だけの世界で、40代になった彼の視点か...

0 | 13

【ベストセラー】ちいかわタロットカード：可愛らしいイラストで運勢を占う

大人気キャラクター「ちいかわ」のイラストが満載のタロットカードが登場！22枚のオ...

0 | 14

【Amazonふるさと納税】阿智村で贅沢な旅を！JTBふるさと旅行券で星空と温泉を満喫

長野県阿智村への旅行を特別なものにするJTBふるさと旅行券をご紹介。昼神温泉や星...

0 | 25

【Amazonふるさと納税】阿智村で星空と温泉を満喫！JTB旅行券でお得な旅

長野県阿智村への旅行を応援！ふるさと納税で手に入るJTB旅行券を利用して、昼神温...

0 | 17

【Amazonふるさと納税】旭川市で特別な旅を！JTBふるさと旅行クーポンでお得に

北海道旭川市への旅行をお得に楽しめるJTBふるさと旅行クーポンをご紹介。旭山動物...

0 | 23

【Amazonふるさと納税】浦添市で旅行を応援！JTBふるさと旅行クーポンでお得に旅を満喫

浦添市への旅行をよりお得に楽しめるJTBふるさと旅行クーポンが登場！Amazon...

0 | 20

【Amazonふるさと納税】仙台市旅行券：特別な旅をAmazonで手軽に計画

Amazon限定の仙台市JTBふるさと旅行券で、思い出に残る仙台旅行を体験しませ...

0 | 15

ニュースの新着

【事故】常磐道でキャンピングカー横転事故、一時通行止めで大渋滞

2025年4月4日、常磐道上りでキャンピングカーの横転事故が発生し、一時通行止め...

0 | 0

【事故】徳島自　動車が愛媛銀行に突入事故！「車が派手に突っ込んでる。これ全国放送にのるレベル」

2025年4月4日、徳島市で自動車が愛媛銀行徳島支店に突入する事故が発生しました...

0 | 54

【火事】板橋区南常盤台で火災発生、環七沿いときわ台駅付近

4月4日、東京都板橋区南常盤台で火災が発生しました。改装工事中のマンションから出...

0 | 101

【火事】福岡県行橋市大野井で火災発生：現地の状況と影響

福岡県行橋市大野井で発生した火災に関する情報をまとめました。発生場所、被害状況、...

0 | 64

【事故】保土ヶ谷バイパス南本宿IC付近で事故発生！渋滞情報まとめ

4月4日、保土ヶ谷バイパス南本宿IC付近で発生した事故に関する情報をまとめました...

0 | 35

【事故】昭島市イトーヨーカドー解体現場で足場崩落事故発生

東京都昭島市で、解体工事中のイトーヨーカドーの足場が崩落し、複数人が負傷する事故...

0 | 177

アクセスランキング

【火事】千葉市中央区赤井町で建物火災発生、大網街道沿い

2025年4月3日早朝、千葉市中央区赤井町の大網街道沿いで建物火災が発生。消防車...

0 | 1526

【火事】渋谷　桜丘町でプリウスが燃える！国道246号で一時交通規制

2025年4月2日夕方、渋谷区桜丘町付近の国道246号でプリウスが炎上する火災が...

0 | 422

【事故】常磐道・柏IC付近でトレーラー横転事故発生！大渋滞

2025年4月3日午前8時頃、常磐自動車道・柏IC出口付近で大型トレーラーが横転...

0 | 242

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ！勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

3 | 2772989

【火事】北海道室蘭市で火災発生：母恋南町付近、黒煙が上がる

2025年4月3日午後2時頃、北海道室蘭市母恋南町付近で火災が発生しました。消防...

0 | 146

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2063705

新着ニュース

心温まる韓国ドラマ「蝶よ花よ」新生活を応援するシングルファーザーの物語 #家族愛 #蝶よ花よ #ソ・ジュニョン

シングルファーザーが奮闘する感動の物語「蝶よ花よ〜僕の大切な宝物〜」がBS日テレ...

「マインクラフト」映画公開記念！ニュージーランドを楽しもうキャンペーン情報 #マインクラフト #ニュージーランド #HIS

映画「マインクラフト／ザ・ムービー」の公開を記念して、ニュージーランドを盛り上げ...

感動の朗読劇『35年目のラブレター』が神奈川で上演決定！ #35年目のラブレター #塚本連平 #KAAT神奈川芸術劇場

映画『35年目のラブレター』を原作にした朗読劇が2025年5月、KAAT神奈川芸...

NFTチケットプラットフォームのチケミーが日本2.5次元ミュージカル協会に加盟 #チケミー #NFTチケット #2.5次元ミュージカル

チケミーが日本2.5次元ミュージカル協会に加盟。NFT技術を活用し、公演の安心・...

「ひとり温泉」ブームを牽引する山崎まゆみ最新刊が登場！ #河出書房新社 #山崎まゆみ #ひとり温泉

山崎まゆみの最新エッセイ『おいしいひとり温泉はやめられない』が4月4日に発売。ひ...

チャン・グンソク主演の胸キュンラブコメ「メリは外泊中」が配信開始！ #韓国ドラマ #チャン・グンソク #メリは外泊中

チャン・グンソク主演のラブコメ「メリは外泊中」や愛憎劇が、Prime Video...

新たな舞踊公演『まじまじごろにやってくる』が2025年に浅草で上演決定！ #舞踊公演 #チャパリアーナ #碓井菜央

舞踊家・碓井菜央が立ち上げた団体チャパリアーナによる新作『まじまじごろにやってく...

「スター・ウォーズの日」に向けて！新Happyくじが登場＆先行販売予告 #スター・ウォーズ #Happyくじ #サーガ

2025年4月25日、スター・ウォーズの新しいHappyくじが全国で発売！魅力的...

新たな映画鑑賞の楽しみ！『プロット殺人設計者』前売券付きブロマイド販売開始 #イード #プロット #殺人設計者

イードが新コンテンツとして『プロット殺人設計者』の映画前売券付きブロマイドを販...

伝説のピンク映画『激愛！ロリータ密猟』初ソフト化決定！ #激愛！ロリータ密猟 #佐藤寿保 #ピンク映画

日本映画の歴史に名を刻む衝撃作『激愛！ロリータ密猟』が、35mmオリジナルネガリ...

ミュージカル『ジェイミー』製作発表レポート！新キャストの魅力と楽曲披露 #ミュージカル #ジェイミー #三浦宏規

来たる2025年7月、ミュージカル『ジェイミー』が再演決定！製作発表では劇中の楽...

HINA TOKYOとマグニファイテックがエンタメ業界での提携を発表 #HINATOKYO #マグニファイテック #エンタメイベント

株式会社HINA TOKYOがマグニファイテックと業務提携を発表し、エンタメイベ...

HA-LUが贈るZ世代向けスピンアウトドラマ『ハル学園』がLeminoで独占配信開始！ #Lemino #HA-LU #ハル学園

HA-LUの人気ショートドラマ『ハル学園』のスピンアウト版が、NTTドコモの動画...

ピザハットの新しい「ハットの日」が4月に登場！特別価格で絶品ピザを楽しもう！ #ピザハット #ハットの日 #エントリーピザ

2025年4月のハットの日にエントリーピザが大幅リニューアル！特別価格で新登場の...

サントリーサンバーズと大阪ブルテオン、アジアクラブ王者へ挑む！ #サントリーサンバーズ #大阪ブルテオン #バレーボールアジア

2025年5月、アジアバレーボールクラブ選手権が関西で開催！サントリーと大阪ブル...

U-NEXTで『水曜日のダウンタウン』2021年放送分が追加配信中！ #U-NEXT #バラエティ番組 #水曜日のダウンタウン

U-NEXTが人気バラエティ番組『水曜日のダウンタウン』の2021年放送分を追加...

横浜の隠れ家「ロビンソン酒場」をマキタスポーツが発見する旅 #マキタスポーツ #ロビンソン酒場 #鳥人

「ロビンソン酒場漂流記」が横浜の炭火焼き鳥店を探求。マキタスポーツが隠れ家の魅力...

バレーボールSVリーグ年間表彰式「SVリーグアウォーズ2024-25」無料LIVE配信決定 #バレーボール #JSPORTS #SVリーグ

2025年5月8日(木)に開催される「SVリーグアウォーズ2024-25」が、J...

SKE48とチャンス大城が名古屋を駆け巡る新バラエティ番組が始動！ #名古屋 #SKE48 #チャンス大城

新バラエティ番組「SKE48 真夜中のウナギたち」が4月13日スタート。名古屋の...

日本の新星が誕生するか？第3回スケートボード日本オープン生中継 #日テレジータス #スケートボード #スカパー!

世界大会で活躍する選手たちが集う「第3回スケートボード日本オープン」が開催。生中...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪