2024年12月18日更新

Minimal 女峰 チョコレートパフェ

Minimal、冬限定「苺とカカオの旅」パフェ登場！

Minimalが、希少な女峰苺と6ヶ国のカカオ豆を使用した7層のチョコレートパーツが織りなす、冬限定の贅沢なパフェを発売。カカオの奥深さと苺の甘酸っぱさが絶妙に調和した、チョコレート専門店ならではの逸品です。

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こういうこと

■ Minimalは、冬限定の「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」を発売します。

■ 希少な女峰苺と6ヶ国のカカオ豆を使用した7つのチョコレートパーツが、至福の味わいを生み出します。

■ Minimal富ヶ谷本店で、2025年1月11日から3月末までの期間限定で楽しめます。

Minimal、冬限定「苺とカカオの旅」パフェ登場！

チョコレート愛好家にとって、Minimal（ミニマル）の冬限定パフェはまさに待ち望んだ一品でしょう。2025年1月11日から3月末までの期間限定で、Minimal富ヶ谷本店に登場する「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」は、ただのデザートではありません。それは、世界各地のカカオ豆と希少な苺「女峰」が出会い、織りなす壮大な味の旅なのです。

このパフェの主役とも言えるのが、香川県「いちご家めい」から特別に仕入れた女峰です。国内生産量のわずか1％という希少なこの苺は、甘酸っぱく香り高いのが特徴。その女峰の魅力を最大限に引き出すため、Minimalは6ヶ国から厳選したカカオ豆を使用し、7つのチョコレートパーツを創り上げました。それぞれのパーツが、カカオ豆の個性と女峰の繊細な味わいを引き立て合い、口の中で絶妙なハーモニーを生み出します。

パフェは上段、中段、下段の3層構造になっており、それぞれの層で異なるカカオの魅力と苺の味わいを楽しむことができます。上段では、フィリピン産とマダガスカル産の2種類のチョコレートアイスを食べ比べることができます。さらに、ブロンドチョコレートのフィナンシェやコロンビア産カカオ豆を使ったチュイールが、食感と味わいのアクセントを加えてくれます。中段には、カカオの果肉であるカカオパルプとチーズを合わせたアイスが登場。まるでレアチーズケーキのような爽やかな甘さが、苺や3ヶ国のカカオ豆を使ったガナッシュクリームと見事に調和します。下段には、ミードとバラを合わせた美しいゼリーが。複雑な甘みと香りが、パフェ全体の奥行きを深めます。そして、底には苺ジャムが隠されており、他のパーツと合わせて食べることで、チョコレートの満足感と苺の爽やかな後味を同時に楽しむことができるのです。

Minimalは、単にチョコレートを作るだけでなく、カカオ豆の栽培からチョコレートの製造まで、すべての工程にこだわりを持っています。カカオ農家と共に高品質なカカオ豆を育て、その豆本来のフレーバーを最大限に引き出す製法は、まさに職人技。素材を活かす「引き算」の思想と独自製法によって、Minimalは国際品評会で9年連続96賞を受賞するほど高い評価を得ています。この冬、Minimalのこだわりが詰まったチョコレートパフェで、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

Minimalの冬限定チョコレートパフェの情報を知った時、私はその繊細な美しさと、素材へのこだわり、そして何よりもチョコレートへの情熱に心を奪われました。単なるスイーツではなく、まるでアート作品のようなこのパフェには、Minimalのチョコレート職人たちの情熱と技術が凝縮されているように感じます。特に、希少な苺「女峰」と、世界各地から厳選されたカカオ豆の組み合わせは、まさに「素材の出会い」と呼ぶにふさわしく、その調和がどのような味を生み出すのか、想像するだけで胸が高鳴ります。

パフェの構成にも、チョコレートの専門家としての深い知識と、食べる人の五感を刺激する工夫が感じられます。上段、中段、下段と、異なるチョコレートのテクスチャーやフレーバーを、苺の甘酸っぱさと合わせながら楽しむことができるという、その多層的な構造は、まるでチョコレートの万華鏡のようです。特に、中段のカカオパルプを使ったアイスは、チョコレートの概念を覆すような、斬新な発想だと感じます。カカオ豆の果肉という、普段は注目されない部分にスポットを当て、それを美味しく仕上げるという、Minimalの挑戦的な姿勢に深く感銘を受けました。

Minimalのチョコレートへの情熱は、単に美味しいものを作るということだけにとどまらず、サステナビリティやカカオ農家への貢献といった、社会的な責任にも及んでいる点が素晴らしいと思います。カカオ豆の栽培からチョコレートの製造まで、すべての工程にこだわり、フェアでエシカルな取引を実践する姿勢は、他の企業にとっても模範となるべきでしょう。このような姿勢があるからこそ、Minimalのチョコレートは、ただ美味しいだけでなく、人々の心に深く響くのだと思います。

この冬、Minimalのチョコレートパフェを通して、カカオと苺が織りなす美しいハーモニーを体験できることを、今からとても楽しみにしています。Minimalのチョコレートは、単なるデザートではなく、感動や喜び、そして物語を届けてくれるものだと感じています。このパフェを通して、カカオ豆の奥深い世界と、Minimalの職人たちの情熱を、多くの人に感じて欲しいと願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. このパフェには、何種類のカカオ豆が使われていますか？

A. このパフェには、6ヶ国のカカオ豆が使われています。

Q. 使用されている希少な苺の名前は何ですか？

A. 使用されている希少な苺は「女峰」です。

Q. このパフェはどこで食べられますか？

A. Minimal富ヶ谷本店で食べられます。

Q. パフェの販売期間はいつまでですか？

A. 2025年3月末までを予定しています。

Q. パフェはどのような構成になっていますか？

A. 上段、中段、下段に分かれており、それぞれ異なるチョコレートパーツと苺の組み合わせが楽しめます。

Q. 中段にはどのような特徴的な素材が使われていますか？

A. 中段には、カカオの果肉である「カカオパルプ」が使われています。

Q. パフェの価格はいくらですか？

A. 価格は1,800円（税込）です。

Q. Minimalはどのようなチョコレート専門店ですか？

A. Minimalは、世界のカカオ産地を訪れ、良質なカカオ豆から手仕事でチョコレートを製造する専門店です。

Q. Minimalはサステナビリティについてどのような取り組みをしていますか？

A. カカオ農家への技術支援やフェアでエシカルな取引を行い、サステナブルな経済的自立を目指しています。

Q. Minimalは国際的な品評会でどのような評価を受けていますか？

A. 国際品評会で9年連続96賞を受賞しています。

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みんなが思いそうなこと

💬Minimalの冬限定パフェ、これは絶対に見逃せない！苺とチョコレートの組み合わせは、まさに冬の至福ですね。

💬女峰苺と6ヶ国のカカオ豆のコラボレーション、想像しただけでワクワクします！

💬7つのチョコレートパーツがどのように組み合わさるのか、実際に味わってみるのが楽しみです！

💬Minimalのチョコレートへのこだわりは本当にすごい。パフェもきっと期待を裏切らないでしょう。

💬カカオパルプを使ったアイス、どんな味がするんだろう？すごく興味があります。

💬ミードとバラのゼリー、見た目も美しいですね。味も気になります！

💬Minimalのチョコレートは本当に美味しいから、このパフェもきっと最高だろうな。

💬Minimal富ヶ谷本店、近いうちに行ってみようかな。

💬期間限定なのが残念だけど、期間内には絶対行きたい！

💬1,800円という価格も、このクオリティなら納得です。

💬Minimalの職人さんたちの情熱が詰まったパフェ、早く味わってみたい。

💬このパフェ、見た目もすごく綺麗で、食べるのがもったいないくらい！

💬冬の特別なご褒美に、Minimalのパフェはぴったりですね。

💬Minimalのチョコレート、贈り物にも良いですよね。

💬チョコレート好きにはたまらないパフェですね！

💬Minimalのサステナブルな取り組みにも共感します。

💬国際品評会で9年連続受賞って、本当にすごい！

💬Minimalのチョコレートは、一度食べたら忘れられない美味しさです。

💬このパフェ、インスタ映えも間違いなしですね！

💬Minimalのパフェ、今年の冬のトレンドになりそう！

💬カカオの旅をテーマにしたパフェって、すごく魅力的ですね。

💬Minimalのチョコレートは、素材の味を最大限に活かしているのが好きです。

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Minimal、冬限定「苺とカカオの旅」パフェ登場！

ここがミソ

Q. このパフェには、何種類のカカオ豆が使われていますか？

Q. 使用されている希少な苺の名前は何ですか？

Q. このパフェはどこで食べられますか？

Q. パフェの販売期間はいつまでですか？

Q. パフェはどのような構成になっていますか？

Q. 中段にはどのような特徴的な素材が使われていますか？

Q. パフェの価格はいくらですか？

Q. Minimalはどのようなチョコレート専門店ですか？

Q. Minimalはサステナビリティについてどのような取り組みをしていますか？

Q. Minimalは国際的な品評会でどのような評価を受けていますか？

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