ハワイアンテイストのグルメバーガー&サンドウィッチレストラン「クア・アイナ」から、2024年7月24日(水)より期間限定で「マンゴーとオレンジのパンケーキ」が登場しました。
このパンケーキのために、世界中から厳選された15種類以上のマンゴーの中から、タイ産のマハチャノックマンゴーが選ばれました。タイ国内でも流通量が少なく、高糖度で独特の気品あふれる香りが特徴の希少なマンゴーです。
マンゴーの甘さを引き立てるのは、爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙なシチリアオレンジシャーベット。マンゴーとオレンジの組み合わせは、夏らしい爽やかさを演出します。
クア・アイナでは、食材へのこだわりが強く、パティは溶岩石で焼き上げ、オープン当時から伝わる秘伝のスパイスを使用しています。また、ハワイ本店でも人気の高いアボカドは、徹底的に品質管理された完熟のものを使用するなど、素材の味を最大限に引き出す工夫が凝らされています。
今回の「マンゴーとオレンジのパンケーキ」は、クア・アイナのこだわりが詰まった、夏にぴったりの贅沢な一品です。ぜひ、この機会に味わってみてください。
【商品概要】
商品名:マンゴーとオレンジのパンケーキ
価格:単品 1,000円 / ドリンクセット 1,300円 / ドリンク&フレンチフライセット 1,450円
販売期間:2024年7月24日(水)~9月30日(月) ※終了時期は変更になる可能性があります。
展開店舗:国内全店 ※一部期間店舗除く
※価格はすべて税込です。一部店舗にて(セット)価格が異なる場合がございます。
クア・アイナの夏限定パンケーキは、素材の良さを最大限に引き出した、まさに贅沢な一品と言えるでしょう。タイ産のマハチャノックマンゴーは、その希少性だけでなく、濃厚な甘さと上品な香りが印象的でした。
シチリアオレンジシャーベットの爽やかな酸味が、マンゴーの甘さを引き立て、全体のバランスが完璧です。パンケーキ生地も、ふわふわで口の中でとろけるような食感で、マンゴーとシャーベットとの相性も抜群でした。
クア・アイナは、素材へのこだわりが強く、常に新しいメニューに挑戦している印象を受けました。今回の夏限定パンケーキも、そのこだわりを感じられる一品でした。
夏らしい爽やかな味わいを求めている方は、ぜひクア・アイナの「マンゴーとオレンジのパンケーキ」を味わってみてください。きっと満足できるはずです。