2025年03月31日更新

洋菓子W杯日本代表、宮﨑龍氏が愛知県知事を訪問！

洋菓子世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」に日本代表として出場する宮﨑龍氏が、愛知県知事を表敬訪問。日本代表としての意気込みや、大会への抱負などを語りました。大会に向けた熱い想いと、愛知県からの応援が、世界一への道を後押しします。

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こういうこと

■ 洋菓子世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」に日本代表として出場する宮﨑龍氏が愛知県知事を表敬訪問した。

■ 宮﨑氏は、自身の担当する氷彫刻やフローズンデザートへの情熱、そして大会への意気込みを知事に伝えた。

■ 愛知県知事からの激励を受け、宮﨑氏は世界一を目指し、大会に向けて決意を新たにした。

洋菓子W杯日本代表、宮﨑龍氏が愛知県知事を訪問！

洋菓子界の最高峰を競う大会、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」。その2025年大会に日本代表として出場する宮﨑龍氏が、愛知県知事を表敬訪問しました。宮﨑氏は、名古屋を拠点とする株式会社ブライド・トゥー・ビーのシェフ・パティシエとして、長年の経験と技術を活かし、氷彫刻とフローズンデザートの分野で日本代表の座を掴み取りました。今回の訪問では、大会への意気込みとともに、日頃の鍛錬の成果である作品を披露し、知事との歓談を通じて、大会に向けた熱い想いを伝えました。

宮﨑氏の挑戦は、決して平坦な道のりではありませんでした。予選出場回数は過去最多の8回。16年以上の歳月をかけて、その技術を磨き上げ、ついに日本代表の座を射止めたのです。53歳という年齢で、日本代表として大会に臨む宮﨑氏の姿は、多くの人々に勇気と希望を与えています。

「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」は、1989年に創設された、世界で最も権威のある洋菓子コンクールの一つです。2年に一度、フランスのリヨンで開催され、各国の予選を勝ち抜いた代表チームが、その技術と創造性を競い合います。日本チームは過去に二度の優勝経験があり、今大会での三連覇に期待がかかります。宮﨑氏をはじめとする日本代表チームは、「日出ずる国」をテーマに、日本の美意識と技術を世界に発信する決意です。

株式会社ブライド・トゥー・ビーは、「HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE」を企業理念に掲げ、ウェディング、レストラン、コンサルティング、スイーツ、クラフトビールなど、多岐にわたる事業を展開しています。宮﨑氏の所属するスイーツ事業部では、名古屋の有名商店街・大須に「カヌレとアイス」の直営店を構え、宮﨑氏自身が作り出す質の高い手作りスイーツを、全国のホテルなどへ提供しています。今回の宮﨑氏の活躍は、ブライド・トゥー・ビーにとっても大きな喜びであり、更なる事業発展の起爆剤となることでしょう。

今回の宮﨑龍氏の愛知県知事表敬訪問のニュースに触れ、まず心を打たれたのは、彼の諦めない情熱と、長年の努力が結実したという点です。30歳を過ぎてからパティシエの道に進み、数々の苦労を乗り越えてきた彼の姿は、年齢や経験に関わらず、夢を追いかけることの大切さを教えてくれます。

「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」という舞台は、まさに技術と創造性の極み。世界中のトップパティシエたちが集い、その腕を競い合う場です。日本代表として、宮﨑氏がどのような作品を創り上げるのか、今から非常に楽しみです。特に、彼が担当する氷彫刻とフローズンデザートは、繊細な技術と創造性が求められる分野であり、彼の才能が最大限に発揮されることを期待しています。

また、株式会社ブライド・トゥー・ビーの企業理念「HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE」も、非常に共感できるものです。従業員の幸せを追求することで、顧客に最高のサービスを提供するという姿勢は、現代の企業経営において非常に重要であると考えます。宮﨑氏の活躍が、ブライド・トゥー・ビーの更なる発展に繋がることを願っています。

今回のニュースを通じて、夢を追いかける勇気、努力の大切さ、そして企業の理念がいかに重要であるかを再認識しました。宮﨑龍氏の活躍を心から応援するとともに、彼の挑戦が、多くの人々に感動と希望を与えてくれることを信じています。そして、日本代表チームが「日出ずる国」のテーマを胸に、世界を舞台に素晴らしいパフォーマンスを繰り広げてくれることを期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 宮﨑龍氏が代表を務めるチームは？

A. 宮﨑龍氏は、株式会社ブライド・トゥー・ビーのシェフ・パティシエとして日本代表チームに参加しています。

Q. 宮﨑龍氏が担当する競技は何ですか？

A. 宮﨑龍氏は、氷彫刻とフローズンデザートを担当します。

Q. 「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」とはどんな大会ですか？

A. 世界各国のパティシエが技術を競い合う、パティスリー界のワールドカップとも呼ばれる権威ある大会です。

Q. 宮﨑龍氏の年齢は？

A. 宮﨑龍氏は1972年1月生まれで、2025年の大会時は53歳です。

Q. 宮﨑龍氏がパティシエになったきっかけは？

A. 様々な飲食店で経験を積んだ後、30歳を過ぎてからパティシエの道に進みました。

Q. ブライド・トゥー・ビーはどのような企業ですか？

A. HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLEを企業理念に掲げ、ウェディング、レストラン、コンサルティング、スイーツ、クラフトビールなど多岐にわたる事業を展開しています。

Q. 宮﨑龍氏が過去に受賞した賞は？

A. ジャパンケーキショー東京や氷彫刻大会で受賞歴があります。

Q. 日本代表チームのテーマは何ですか？

A. 日本代表チームのテーマは「日出ずる国」です。

Q. 表敬訪問ではどんなことが行われましたか？

A. 訪問者挨拶、知事挨拶、作品試食、歓談、記念撮影などが行われました。

Q. ブライド・トゥー・ビーの連絡先は？

A. 株式会社ブライド・トゥー・ビー担当：野口TEL：052-831-2345 MAIL：yuman@bridetobe.co.jp URL：https://www.bridetobe.co.jp

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みんなが思いそうなこと

💬宮﨑さんの長年の努力が実を結んだこと、本当に感動しました！世界大会での活躍を心から応援しています。

💬53歳で日本代表ってすごい！年齢に関係なく夢を追いかける姿に勇気をもらえます。

💬氷彫刻とフローズンデザート、どんな作品が見られるか楽しみ！

💬ブライド・トゥー・ビーさんの企業理念、素敵ですね！

💬日本代表チーム、頑張ってください！三連覇期待してます！

💬宮﨑さんの作品、ぜひ試食してみたいです！

💬愛知県知事の激励、心強いですね！

💬「日出ずる国」をテーマにした作品、楽しみです！

💬スイーツのワールドカップ、熱い戦いになりそう！

💬ブライド・トゥー・ビーさんのカヌレとアイス、美味しそう！

💬宮﨑さんの情熱が、世界に伝わりますように！

💬氷彫刻、繊細で美しいんだろうな。

💬フローズンデザート、どんな独創的な作品になるのか楽しみ！

💬日本代表チームの団結力で、勝利を掴んでください！

💬宮﨑さんの挑戦は、私たちに勇気を与えてくれます！

💬世界大会での活躍、楽しみにしています！

💬ブライド・トゥー・ビーさんの更なる発展を応援しています！

💬宮﨑さんの作品を通じて、日本の美意識が世界に広まりますように！

💬スイーツの力で、世界を笑顔にしてください！

💬カヌレとアイス、今度買いに行きます！

💬宮﨑さんの技術と情熱、尊敬します！

💬氷彫刻、一度生で見てみたい！

💬フローズンデザート、どんなサプライズがあるのかワクワクします！

💬日本代表チームの健闘を祈ります！

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