アサヒ飲料株式会社は、ウイスキー樽で熟成させたコーヒー豆『WHISKY BARREL AGED DEVIL'S GIFT（ウイスキーバレルエイジド デビルズ・ギフト）』を9月2日から専用サイトでテスト販売を開始しました。

このコーヒー豆は、ウイスキーの熟成樽でコーヒー生豆をじっくり熟成させることで、ウイスキーの香りが移り、豊かな香りと複雑な味わいを生み出しています。使用するコーヒー豆は、苦味・甘味・酸味のバランスが良く、上品なコクが特長の厳選されたコロンビア産です。

熟成期間によって風味が大きく異なることから、短期熟成品と長期熟成品の2種類が販売されます。短期熟成品は、ふんわりとウイスキーの香りが漂うコーヒーで、ウイスキーを普段飲まない方にもおすすめです。一方、長期熟成品は、しっかりとしたウイスキーの香りが楽しめるコーヒーで、ウイスキー愛飲家の方にも満足できる味わいです。

商品名の「DEVIL'S GIFT」は、ウイスキーを樽で熟成する過程で、樽自体にもウイスキーが染みこみ、取り出せなくなる部分を「悪魔の取り分」と呼ぶことに由来しています。この「悪魔の取り分」によって、ウイスキーを取り出し終わった樽にも豊かな香りが残るため、その樽で熟成させたコーヒー豆を「悪魔からのおすそ分け」として「デビルズ・ギフト」と名付けました。

アサヒ飲料株式会社は、多様化する顧客のニーズに応え、新たな飲用体験を提供するため、2021年からこの商品の開発に着手しました。コロナ禍で夜の在宅時間が長くなったことを背景に、「大切な夜の余暇時間を満喫したい」という顧客の声に応え、コーヒーとウイスキー樽の組み合わせというユニークな商品を誕生させました。

「デビルズ・ギフト」は、豆の状態でお届けされ、コーヒーを挽く時間、お湯をくぐらせる時間、味わう時間全てを通して、ゆったりとした余暇時間を満喫できる商品です。淹れたてのホットコーヒーはもちろん、冷たいアイスコーヒーとしても、ウイスキーの香りがより一層引き立ちます。

アサヒ飲料株式会社は、今後も顧客の「100年のワクワクと笑顔」を目指し、「健康」「環境」「地域共創」の3つのマテリアリティを軸に、新たな価値を生み出すビジネスを展開していきます。

ウイスキー樽で熟成させたコーヒー豆「デビルズ・ギフト」は、まさに大人のための贅沢なコーヒーと言えるでしょう。ウイスキーの香りがコーヒー豆に移り、今まで体験したことのない複雑で奥深い味わいが楽しめます。

短期熟成品は、ウイスキーの香りがほんのり香る、まろやかなコーヒーで、普段ウイスキーを飲まない方でも抵抗なく楽しめると思います。一方、長期熟成品は、ウイスキー好きにはたまらない、濃厚なウイスキーの香りが特徴です。一口飲むたびに、ウイスキーの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、至福の時間を味わえます。

コーヒー豆の状態でお届けされるので、挽きたての香りを存分に楽しむことができます。ホットコーヒーはもちろん、アイスコーヒーにしても、ウイスキーの香りが引き立ちます。

「デビルズ・ギフト」は、コーヒー好きはもちろん、ウイスキー好きにもおすすめの、新しいコーヒー体験を提供してくれる商品です。ぜひ、自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか。