北海道銘菓「白い恋人」で知られるISHIYAが運営する、東京・日本橋にある直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI」が、2024年9月10日より5周年記念メニューの販売を開始しました。
今回のテーマは「白」。「白い恋人」のホワイトチョコレートをふんだんに使用した、特別な3種のスイーツが登場しました。
まずは、看板メニューであるパンケーキ。今回は、白い生地に北海道産の白いちごを挟み、断面まで真っ白に仕上げています。白い恋人のホワイトチョコレートを使用したクリームとコポーが、さらに美味しさを引き立てます。
続いては、パフェ。ISHIYAの人気商品である「白い恋人」や「白いバウムTSUMUGI」、「白い恋人ホワイトチョコレートプリン」などを贅沢に詰め込みました。ホワイトチョコレートの甘さに、ラング・ド・シャの食感がアクセントとなり、飽きさせない味わいです。
そして、最後はラテ。北海道産牛乳で作られた特製ラテに、白い恋人のホワイトチョコレートで作ったコポーをトッピングしました。濃厚なミルクとホワイトチョコレートの甘さが、至福のひとときを演出します。
これらのメニューは、ISHIYA NIHONBASHIでしか味わえない特別なスイーツです。5周年の特別な機会に、ぜひ「白い恋人」の世界を堪能してみてはいかがでしょうか。
ISHIYA NIHONBASHIの5周年記念メニューは、まさに「白い恋人」尽くしで、ファンなら見逃せない内容でした。
パンケーキは、ふわふわの生地に白いちごの酸味がアクセントとなり、上品な甘さが印象的でした。白い恋人を使ったクリームは、コクと香りが豊かで、パンケーキとの相性も抜群です。
パフェは、白い恋人のラング・ド・シャのサクサク食感と、ホワイトチョコレートプリンのなめらかさが、口の中で楽しいハーモニーを生み出していました。
ラテは、濃厚なミルクとホワイトチョコレートのコポーが、贅沢な味わいを演出。ほっと一息つける、優しい甘さが魅力です。
どれも「白い恋人」の魅力が存分に味わえる、大満足のスイーツでした。期間限定なので、ぜひお早めに足を運んでみてください。