2024年11月07日更新

おびむす agneld'or 藤田晃成

ミシュランシェフとコラボ！空堀商店街「おびむす」の絶品おにぎり第4弾

空堀商店街の人気おむすび屋「おびむす」で、ミシュランスターシェフ藤田晃成氏（agnel d'or）監修の「プラチナポークと燻製パプリカのバスク風リエットおむすび」が11月8日より数量限定で登場！月替わりで提供されるミシュランシェフコラボおむすび、今回は絶品フレンチを堪能できます。

作者へ連絡

147

目次閉じる

こういうこと

■ 大阪の空堀商店街にある人気おむすび店「おびむす」が、ミシュランスターシェフとのコラボレーションによるおむすび第4弾を11月8日より販売開始する。

■ 今回は、フレンチレストラン「agnel d'or」の藤田晃成シェフが手掛けた「プラチナポークと燻製パプリカのバスク風リエットおむすび」が登場し、数量限定で提供される。

■ この企画は、2024年8月から開始され、関西を代表する様々なミシュランシェフとコラボした、月替わりの贅沢なおむすびを楽しめる取り組みである。

ミシュランシェフとコラボ！空堀商店街「おびむす」の絶品おにぎり第4弾

大阪・空堀商店街の人気おむすび店「おびむす」で、ミシュランスターシェフとの夢のコラボレーション企画、第4弾が11月8日よりスタートします！
今月は、阿波座にあるミシュラン一つ星を獲得したフレンチレストラン『agnel d’or（アニエルドール）』の藤田晃成シェフが、特別な具材を提供。その名も「プラチナポークと燻製パプリカのバスク風リエットのおむすび」です。
厳選されたプラチナポークは、じっくりと煮込まれており、口にした瞬間、とろけるような食感と深い味わいが広がります。燻製パプリカとトマトのアクセントが、豚肉の濃厚な旨味を引き立てつつ、さっぱりとした後味に仕上げています。女性にもおすすめできる、まさに絶品の一品です。
この企画は、2024年8月からスタート。これまでに、関西を代表する数々のミシュランレストランのシェフたちが参加し、和洋中様々なジャンルのミシュランの味をおむすびで楽しめる、贅沢な企画となっています。毎月第二金曜日に販売開始され、毎回すぐに完売してしまうほどの人気ぶりです。
「おびむす」では、ミシュランシェフたちが自身の腕を振るって作った具材を、丁寧に握り上げたおむすびを提供しています。シェフの方々からも「自分の作った具材のおにぎりを食べて、お店に足を運んでくれる人がいたら嬉しい」といった、本企画への熱い想いが寄せられています。
11月8日11時からの販売開始ですが、数量限定100個、お一人様1個限りとなります。空堀商店街にお越しの際は、ぜひ「おびむす」へ足を運び、この機会にしか味わえない、特別なミシュランおむすびをご堪能ください！

ミシュランシェフとコラボしたおむすび企画、特に「おびむす」の取り組みは、食の垣根を超えた革新的な試みとして非常に興味深いと感じます。ミシュランレストランの洗練された技術と、庶民的なおむすびという組み合わせは、一見すると対照的ですが、そこに生まれる調和は想像を超える美味しさをもたらしているのではないでしょうか。
各シェフが自身の個性を発揮した具材は、それぞれのレストランの理念や哲学、そしてシェフ自身の料理への情熱を凝縮したもの。それを気軽に楽しめるおむすびというフォーマットは、ミシュラン料理への敷居を下げ、より多くの人々にその魅力を伝える効果的な手段と言えるでしょう。
また、この企画は単なるコラボレーションではなく、シェフたち自身の夢や創造性を刺激し、新たな可能性を開拓する場にもなっている点が魅力です。それぞれのシェフが持つ技術や経験、そして創造性を発揮することで、これまでになかった、斬新で魅力的なおむすびが誕生しているのです。
さらに、空堀商店街という魅力的な立地も、この企画の成功に貢献していると言えるでしょう。歴史と文化が息づく商店街の雰囲気と、ミシュランレベルの洗練された味が融合することで、独特の個性と魅力が生まれ、多くの人々を惹きつけています。
今後、どのようなシェフとのコラボレーションが実現するのか、今から非常に楽しみです。この企画が、食文化の発展に貢献し、多くの喜びを届けることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「おびむす」とはどのようなお店ですか？

A. 大阪市中央区空堀商店街にある人気のおむすび屋さんです。

Q. ミシュランシェフコラボおむすびの企画はいつから始まりましたか？

A. 2024年8月から開始されました。

Q. 第4弾のおむすびの具材は何ですか？

A. プラチナポークと燻製パプリカのバスク風リエットです。

Q. シェフは誰ですか？

A. フレンチレストラン「agnel d'or」の藤田晃成シェフです。

Q. 販売開始日はいつですか？

A. 11月8日11:00からです。

Q. 販売数は限定されていますか？

A. はい、100個限定です。

Q. 購入制限はありますか？

A. お一人様一つ限りです。

Q. 販売場所はどこですか？

A. 「おびむす」店内のみです。

Q. 今後のコラボ予定はありますか？

A. 12月には「料理屋まえかわ」の前川シェフとのコラボが予定されています。

Q. 「おびむす」の連絡先は？

A. 電話番号は070-4784-3482、公式Instagramはhttps://www.instagram.com/obimusu_321?igsh=ZTJ0aWhjbTVidHVzです。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬ミシュランシェフのおむすび、想像しただけで贅沢ですね！ぜひ食べてみたいです！

💬空堀商店街に行ったら、必ず買ってみようと思います！

💬プラチナポークと燻製パプリカの組み合わせ、斬新で美味しそうです！

💬数量限定なので、早めに予約しないとですね！

💬ミシュランシェフの味が手軽に楽しめるなんて、素晴らしい企画ですね！

💬毎月違うシェフとのコラボ、楽しみが尽きませんね！

💬フレンチのおむすび、想像を超える美味しさでしょうね！

💬11月8日は空堀商店街に行ってみよう！

💬これは話題になるのも納得ですね！

💬おむすびでミシュランの味を体験できるなんて、贅沢すぎる！

💬空堀商店街、行ってみたいです！おむすび食べながら散策したい！

💬予約が殺到しそうですね！

💬このおむすび、お土産にも良さそうですね！

💬ミシュランシェフのこだわりが詰まったおむすび、食べてみたいです！

💬想像をはるかに超える美味しさでしょうね！

💬他のお店では味わえない特別な体験になりそう！

💬毎月楽しみにしている企画です！

💬行列ができるのも納得ですね！

💬贅沢な時間になりそう！

💬これは絶対食べたい！

💬空堀商店街にこんなお店があったなんて知らなかった！

💬素敵な企画ですね！

💬毎月楽しみが増えました！

💬これはインスタ映え間違いなしですね！

💬早速予約してみます！

更新のあったまとめ

Wallfireノンフライヤー：ヘルシー調理の新提案、徹底レビュー

Wallfireのノンフライヤーは、油を使わずに揚げ物ができるヘルシー調理器具。...

0 | 9

【Amazonセール】Switch2 向け LISEN ガラスフィルムで画面を徹底保護

2025年発売予定のSwitch2に最適なLISENの強化ガラスフィルム。自動貼...

0 | 24

【Amazonセール】BIGBIG WON BLITZ2：プロゲーマー向け高性能コントローラー

BIGBIG WON BLITZ2は、2000Hzポーリングレート、メカニカルス...

0 | 23

【Amazonセール】SAMKYOノンフライヤー：ヘルシー調理の新定番

油を使わず美味しく揚げ物ができるSAMKYOノンフライヤー。4.2Lの容量で1～...

0 | 21

【Amazonセール】SOLEMOODホットプレート：焼肉を快適に楽しむ！

SOLEMOODのホットプレートは、高火力、減煙機能、お手入れのしやすさが魅力。...

0 | 21

【Amazonセール】COMFEE' 薄型IHクッキングヒーター：一人暮らしの強い味方

COMFEE'のIHクッキングヒーターは、薄型設計で収納しやすく、一人暮らしに最...

0 | 24

【Amazonセール】Switch 2用 LISEN 強化ガラスフィルムで画面を徹底保護！

次世代ゲーム機Switch 2を守る！LISENの強化ガラスフィルムは、高硬度9...

0 | 22

【Amazonセール】夏の定番！五木食品の冷し中華レモン風味で爽やかに

五木食品から発売されている冷し中華レモン風味は、夏にぴったりの爽やかな味わいが特...

0 | 13

【Amazonセール】レンジで簡単！五木庵天ぷらうどん：手軽でおいしい常温保存麺

常温保存可能で電子レンジ調理もできる五木庵天ぷらうどんをご紹介。手軽でおいしいか...

0 | 13

【Amazonセール】Switch 2用アクセサリー完全ガイド：Sungaleケースで安心保護

次世代ゲーム機Switch 2をキズや衝撃から守る、Sungaleのアクセサリー...

0 | 26

【Amazonセール】PS4コントローラー革新版レビュー：快適なゲーム体験を

2025年最新版のPS4コントローラーを徹底レビュー！多機能搭載で操作性も抜群。...

0 | 19

【Amazonセール】ピュアビタD：高濃度ビタミンDとオメガ3で健康をサポート

ピュアビタDは、不足しがちなビタミンDとオメガ3を同時に摂取できるサプリメントで...

0 | 20

【Amazonセール】オルナオーガニッククレンジングバーム：毛穴つるつる体験！

炭の力で毛穴の奥の汚れを吸着し、潤い成分で洗い上がりもしっとり。オルナオーガニッ...

0 | 18

最新のP4コントローラーは、無線Bluetooth接続、1000mAhバッテリー...

0 | 21

【Amazonセール】BESROYハンドブレンダー：一台６役で時短調理を実現！

BESROYのハンドブレンダーは、無段階変速で思い通りの仕上がりに。離乳食作りか...

0 | 42

【Amazonセール】ソニーINZONE Budsレビュー：Fnatic監修のゲーミングイヤホン

プロeスポーツチームFnatic監修のソニーINZONE Budsは、低遅延ワイ...

0 | 64

罪悪感なし！KOUBO低糖質パンで美味しく糖質制限

KOUBOの低糖質クロワッサンとパン・オ・ショコラは、糖質を気にせずパンを楽しめ...

0 | 23

【Amazonセール】壮健堂TESTO BOOST：活力あふれる毎日を応援

壮健堂TESTO BOOSTは、トンカットアリ、亜鉛、ビタミンDなど、男性の活力...

0 | 35

【Amazonセール】BIGBIG WON BLITZ2 コントローラー：プロゲーマーも納得の高性能

BIGBIG WON BLITZ2は、2000Hzポーリングレート、メカニカルス...

0 | 38

【Amazonセール】山善IHコンロ：一人暮らしに最適！手軽に使える卓上IH

山善のIHコンロEER-S100(W)は、一人暮らしや二人暮らしに最適な卓上IH...

0 | 35

グルメの新着

Wallfireノンフライヤー：ヘルシー調理の新提案、徹底レビュー

Wallfireのノンフライヤーは、油を使わずに揚げ物ができるヘルシー調理器具。...

0 | 0

【Amazonセール】SAMKYOノンフライヤー：ヘルシー調理の新定番

油を使わず美味しく揚げ物ができるSAMKYOノンフライヤー。4.2Lの容量で1～...

0 | 20

【Amazonセール】夏の定番！五木食品の冷し中華レモン風味で爽やかに

五木食品から発売されている冷し中華レモン風味は、夏にぴったりの爽やかな味わいが特...

0 | 12

【Amazonセール】レンジで簡単！五木庵天ぷらうどん：手軽でおいしい常温保存麺

常温保存可能で電子レンジ調理もできる五木庵天ぷらうどんをご紹介。手軽でおいしいか...

0 | 12

罪悪感なし！KOUBO低糖質パンで美味しく糖質制限

KOUBOの低糖質クロワッサンとパン・オ・ショコラは、糖質を気にせずパンを楽しめ...

0 | 22

【Amazonセール】SOLEMOOD グリル鍋：一台で多様な料理が楽しめる！

SOLEMOODのグリル鍋は、一台でたこ焼き、焼肉、鍋料理など様々な料理が楽しめ...

0 | 17

アクセスランキング

【ダイヤ遅延】埼京線池袋駅で人身事故、運行に大幅な乱れ

7月4日、埼京線池袋駅で発生した人身事故により、湘南新宿ラインを含む複数路線で運...

0 | 349

【衝撃】暇空茜「暇空さんに教えてあげて！」自演らしきポストをしてしまう　　『シンプルに嘘つきじゃん』

6月18日、フリー記者として活動する暇空茜氏がSNSでの投稿により、自演疑惑が浮...

0 | 563

【火事】徳島県藍住町で火災発生、ラーメン店付近で煙

2025年7月3日正午過ぎ、徳島県藍住町奥野猪熊のラーメン店付近で火災が発生。消...

0 | 696

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 214228

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ　1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を！』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

0 | 575344

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2074257

新着ニュース

GeeXPlusが手掛けるインフルエンサー主導の新アニメ制作事業始動！ #GeeXPlus #Gigguk #SoulMart

GeeXPlusがアニメ・コンテンツ製作の新事業「GeeXProductions...

華流ブームが加速！『和華』第46号で聖地巡礼の魅力を徹底紹介 #聖地巡礼 #華流 #和華

『和華』第46号は、流行の華流をテーマにした聖地巡礼特集号。中国の人気ロケ地を訪...

伍堂英太が手がける夏のサウナ体験、新プレイリストを発表！ #サウナ #伍堂英太 #OTORAKU

伍堂英太が監修したUSEN「OTORAKU」サウナ専門チャンネルのプレイリストが...

新たな音楽フェス『Brewin’ Groove Festival』開催決定！アーティストとビールが融合する祭典 #Brewin’Groove #Penthouse #CRAFTROCK

クラフトビールと音楽が融合した『Brewin’ Groove Festival』...

古澤巖とベルリン・フィルが織り成す愛のクリスマスコンサート2025 #古澤巖 #クリスマス #ベルリン・フィル

古澤巖とベルリン・フィルの特別共演『愛のクリスマス2025』が横浜で開催決定！心...

ベルリン・フィルが河口湖に初のヴァルトビューネを開催、自然の中の音楽体験 #ベルリン・フィル #河口湖 #ヴァルトビューネ

2025年7月、ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団が河口湖で初めてのヴァルトビュ...

『Garena Free Fire』アニメ版、ティザービジュアル公開と制作情報の発表！ #KADOKAWA #アニメ #GarenaFreeFire

人気バトルロワイヤルゲーム『Garena Free Fire』がアニメ化決定！テ...

鍼灸師が解説、歩くだけで痛みを和らげる超歩行メソッド #稲村崇 #超歩行 #東洋医学

腰痛や膝痛、認知症まで！鍼灸師・稲村崇が提唱する「超歩行」が、体調不良改善に役立...

那須ハイランドパークでフィッシャーズとの特別コラボイベント開催決定！ #コラボイベント #那須ハイランドパーク #フィッシャーズ

大人気動画クリエイター、フィッシャーズと那須ハイランドパークがコラボイベントを開...

さまざまな学びの場「5チャン大人塾」新たに開講！各界の専門家が集結 #CBCテレビ #5チャン大人塾 #講演

CBCテレビの新たな教育プログラム「5チャン大人塾」が始動します！各界の著名人が...

『サルゴリラのコントと旅2025』初の全国ツアー開催、着替えなしの新境地を体験しよう #全国ツアー #サルゴリラ #コントと旅

新たなコントスタイルで全国を巡る『サルゴリラのコントと旅2025』が始まる。公演...

ブルーマングループ新宿公演でグループ割引が大幅アップ！最大12,000円の割引を実施 #ブルーマングループ #新宿公演 #グループ割引

ブルーマングループの新宿公演で、グループ割引が大幅に強化されました。友達や家族と...

「転生したら第七王子」待望の2期が始動！新プライズ商品情報もご紹介！ #アニメ #プライズ #転生したら第七王子

アニメ「転生したら第七王子だったので、気ままに魔術を極めます」の第2期が始まりま...

新しい造形で蘇る！キングギドラがCCPJAPANミドルサイズシリーズに登場 #ゴジラ #CCPJAPAN #キングギドラ

CCPJAPANのミドルサイズシリーズに新たに「キングギドラ」が追加！全5種類が...

日常が崩壊！？原作ファン歓喜の「渡くんの××が崩壊寸前」がBlu-ray BOXとして発売決定 #ラブコメ #渡くん #鳴見なる

鳴見なる原作の人気ラブコメ「渡くんの××が崩壊寸前」がBlu-ray BOXとし...

菊地亜美プロデュース「MAMARIAL fes.」2025年開催決定！ #菊地亜美 #クリスマス #ママフェス

菊地亜美が主催するママフェス「MAMARIAL fes.」がさらにパワーアップし...

人間国宝の競演！「TTR能プロジェクト」プレミアム公演が開催 #TTR能プロジェクト #大槻文藏 #友枝昭世

人間国宝・大槻文藏氏と友枝昭世氏の共演による、TTR能プロジェクトの50回記念公...

シシガシラの単独ライブ「清潔健康」8月に開催、チケットは7月5日から一般発売 #渋谷よしもと #漫才至上主義 #シシガシラ

シシガシラの単独ライブ「清潔健康」が8月10日、渋谷で行われます。チケットは7月...

劇場版『遠井さんは青春したい！』本予告映像の公開とアントニーの実写版ジェル登場に期待が高まる！ #遠井さん #ジェル #アントニー

2025年7月18日公開の劇場版『遠井さんは青春したい！』の本予告映像が解禁！マ...

肉体自慢の芸人たちが賞金をかけて熱戦を繰り広げる！ #BSよしもと #ヘンダーソン #いぬ

『World HOMERUN Factory Season3』が7月6日放送開始...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪