2024年12月11日更新

AI搭載アプリ「フードダイバーシティ・メニューラボ」で訪日客向けメニュー開発を効率化

フードダイバーシティ株式会社が開発したAIアプリ「フードダイバーシティ・メニューラボ」が、訪日客の多様な食ニーズに対応したメニュー開発を支援。ベータ版公開開始、ウェビナーも開催。多様な食文化に対応するメニュー開発の課題を解決し、事業拡大を後押しします。

作者へ連絡

目次閉じる

こういうこと

■ フードダイバーシティ株式会社が、AIを活用したメニュー開発支援アプリ「フードダイバーシティ・メニューラボ」を開発し、ベータ版を公開しました。

■ このアプリは、訪日客のハラール、ベジタリアン、ヴィーガンなど多様な食ニーズに対応したメニュー開発を、AIが具体的な提案によって支援します。

■ ベータ版はセミナー参加者限定で公開され、2025年の正式版公開に向けてフィードバックを反映、インバウンド事業者向けウェビナーも開催されます。

AI搭載アプリ「フードダイバーシティ・メニューラボ」で訪日客向けメニュー開発を効率化

訪日客の増加に伴い、ハラール、ベジタリアン、ヴィーガンなど、多様な食ニーズへの対応が飲食業界の喫緊の課題となっています。多くの事業者は、これらのニーズに対応したメニュー開発に苦慮しており、「何から始めたらいいのかわからない」という声が少なくありません。

フードダイバーシティ株式会社は、この課題を解決するため、AIを活用した革新的なメニュー開発支援アプリ「フードダイバーシティ・メニューラボ」を開発しました。このアプリは、同社が10年以上にわたって培ってきた飲食事業者へのコンサルティング実績を基に構築され、OpenAI社のGPT Storeでベータ版の提供を開始しています。

ユーザーは、メニュー開発に関する悩みや要望をアプリにプロンプトとして入力するだけで、AIが具体的で実用的な対応策を提案します。これにより、事業者はこれまで時間を要していたメニュー開発プロセスを大幅に効率化し、迅速に多様な食ニーズに対応できるようになります。

「フードダイバーシティ・メニューラボ」は、訪日客向けメニュー開発にとどまらず、国際会議の食事提供、富裕層へのサービス向上、小児のアレルギー対応、外国人居住者の食環境整備、インクルーシブツーリズムなど、幅広い場面での活用が期待されています。

現在、ベータ版はセミナー参加者限定で公開されていますが、2025年には一般公開される予定です。ベータ版公開にあたり、インバウンド事業者や自治体を対象としたウェビナーも開催され、食の多様性対応に関する成功事例やノウハウが共有されます。このアプリを通して、フードダイバーシティ株式会社は、日本の食の多様化を推進し、多文化社会の構築に貢献することを目指しています。

フードダイバーシティ株式会社が開発した「フードダイバーシティ・メニューラボ」は、単なるアプリを超えた、日本の食文化と観光産業の未来を形作る可能性を秘めた革新的なツールだと感じています。AIの活用によって、これまで時間と労力を要していたメニュー開発が劇的に効率化されることは、事業者にとって大きな福音となるでしょう。

特に、地方都市における多様な食ニーズへの対応は、地域経済の活性化にも繋がります。このアプリによって、地方の飲食店がグローバルな視点を取り入れ、より多くの訪日客を惹きつけられるようになる可能性は高いでしょう。

また、ベータ版の公開とウェビナー開催という戦略も非常に効果的です。ユーザーからのフィードバックを迅速に反映することで、より使いやすく、実用的なアプリへと進化していくことが期待できます。ユーザーと開発者間の双方向的なコミュニケーションによって、アプリの品質向上だけでなく、食の多様性に関する理解促進にも繋がるでしょう。

さらに、このアプリは単にメニュー開発を支援するだけでなく、日本の食文化の多様性を世界に発信する役割も担う可能性があります。多様な食文化への理解が深まることで、日本を訪れる観光客の満足度向上だけでなく、日本社会全体の国際化にも貢献すると考えられます。

「フードダイバーシティ・メニューラボ」は、テクノロジーと食文化の融合によって生まれた、未来志向の素晴らしい取り組みであり、その成功を心から期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「フードダイバーシティ・メニューラボ」とはどのようなアプリですか？

A. AIを活用したメニュー開発支援アプリで、訪日客の多様な食ニーズ（ハラール、ベジタリアンなど）に対応したメニュー作成を支援します。

Q. アプリの利用方法は？

A. メニュー開発に関する悩みをプロンプトとして入力すると、AIが具体的で実用的な対応方法を提案します。

Q. ベータ版はどこで入手できますか？

A. 当面は、フードダイバーシティ株式会社が開催するセミナー参加者限定で公開されます。

Q. 正式版の公開時期は？

A. 2025年を予定しています。

Q. このアプリはどのような事業者に役立ちますか？

A. 飲食事業者、自治体、インバウンド関連事業者など、訪日客向けのメニュー開発に課題を持つ事業者全般です。

Q. ウェビナーの内容は？

A. 食の多様性対応における成功と失敗のパターン、成功のための視点などを解説します。

Q. フードダイバーシティ株式会社とはどのような会社ですか？

A. 食の多様性（フードダイバーシティ）に対応するコンサルティング事業やオウンドメディア運営を行う会社です。

Q. アプリ開発の背景は？

A. 訪日客の食ニーズ増加に対し、多くの事業者が対応方法に悩んでいる現状を解決するためです。

Q. アプリを使うことでどのような効果が期待できますか？

A. メニュー開発のスピード向上、多様な食ニーズへの対応、顧客満足度向上などが期待できます。

Q. 問い合わせ窓口はどこですか？

A. info@food-diversity.co.jp までお問い合わせください。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬これは素晴らしいアプリですね！訪日客の増加に対応できる画期的なサービスだと思います。

💬AIの活用でメニュー開発が効率化されるのは魅力的です。導入を検討したいと思います。

💬地方の飲食店にも役立つアプリですね。多様なニーズに対応することで、地域経済の活性化に貢献できるでしょう。

💬ウェビナーも参加したいです。食の多様性対応について、具体的な知識を習得したいです。

💬ベータ版のフィードバックを参考に、より使いやすいアプリになることを期待しています。

💬訪日客の満足度向上に繋がる素晴らしいサービスだと思います。

💬このアプリによって、日本の食文化が世界に広まっていくことを願っています。

💬多様な食ニーズへの対応は重要です。このアプリがその課題解決に貢献してくれるでしょう。

💬国際会議などでも活用できるのは素晴らしいですね。

💬ユーザーフレンドリーなインターフェースを期待しています。

💬迅速な対応でメニュー開発の負担が軽減されるのは助かります。

💬食の多様性への理解を深めるのに役立つアプリだと思います。

💬アレルギー対応など、安全性への配慮も期待しています。

💬このアプリによって、より多くの外国人が日本食を楽しめるようになるでしょう。

💬インバウンド対策に有効なツールですね。導入を検討したいと思います。

💬食文化の多様性を尊重する姿勢が素晴らしいです。

💬AIの技術を効果的に活用した素晴らしいサービスだと思います。

💬このアプリが日本の観光産業の発展に貢献してくれることを期待しています。

💬ユーザーインターフェースが使いやすそうで、安心して利用できそうです。

💬セミナーで学んだことを活かして、自店のメニュー開発に活かしたいです。

💬食の多様性への対応は、今後の飲食業界にとって不可欠です。

💬このアプリは、その課題解決に大きく貢献してくれるでしょう。

💬ベータ版の公開は、ユーザーにとって非常にありがたいです。

💬開発者の皆様の努力に感謝いたします。

💬このアプリによって、より多くの観光客が日本を好きになってくれるでしょう。

💬日本の食文化の素晴らしさを世界に発信していく上で、重要な役割を果たしてくれるはずです。

💬今後の発展に期待しています。

💬素晴らしいアプリですね！多くの飲食店に利用してほしいです。

更新のあったまとめ

【事故】埼玉県行田市で軽乗用車が理容店に突っ込む事故発生

埼玉県行田市で4月24日午後3時頃、軽乗用車が理容店に突っ込む事故が発生しました...

0 | 46

カルビーR&Dセンター新研究棟完成！研究力大幅強化へ

カルビー宇都宮R&Dセンターに新研究棟が完成し、研究エリアが大幅に拡張されました...

0 | 47

パケモンテの新提案！国民的おやつ「フラン・パリジャン」

日本初のフラン専門店「パケモンテ」が、セカンドラインとして「フラン・パリジャン」...

0 | 40

ラーメンデリバリー新時代！menuとラーメンWalkerの「デリ麺プロジェクト」始動

デリバリーアプリmenuがラーメンWalkerとタッグを組み、人気ラーメン店の味...

0 | 75

鰻の成瀬が長崎畝刈にオープン！家族で味わう絶品うな重

鰻の成瀬が長崎畝刈に4月26日オープン！厳選された鰻をリーズナブルに堪能できる専...

0 | 42

クッピーラムネ×Photomatic！梅田で限定コラボ開催

昭和の懐かしい駄菓子「クッピーラムネ」とセルフフォトブース「Photomatic...

0 | 36

東京ばな奈×コアラのマーチ夢のコラボ！GW限定スペシャルセット

東京土産の定番「東京ばな奈」と、40周年を迎えた「コアラのマーチ」が奇跡のコラボ...

0 | 50

【火事】相模原市新磯野で火災発生、周辺道路は一部通行止め

2025年4月24日午後3時過ぎ、神奈川県相模原市南区新磯野付近で火災が発生しま...

0 | 94

【事故】長野県飯田市でBMWが水門に衝突、痛ましい事故発生

2025年4月24日、長野県飯田市でBMWが水門に衝突する悲惨な事故が発生しまし...

0 | 612

【母の日ギフト】特別な日に！世界のノンアルコールビール飲み比べギフト

誕生日、退職祝い、母の日など、特別な日の贈り物に最適なノンアルコールビールギフト...

0 | 50

【事故】東大阪市でバイクと自動車の事故発生、府道24号線で一部交通規制

2025年4月24日正午、東大阪市若江西新町でバイクと自動車の接触事故が発生。現...

0 | 43

【火事】北海道紋別市で火災発生、真砂町２丁目付近で建物火災

2025年4月24日、北海道紋別市真砂町2丁目付近で建物火災が発生し、消防車が出...

0 | 40

暗号資産を守るためのトラインデントリサーチの3つのミッション

近年、暗号資産に関する詐欺やトラブルが増えるなか、被害の防止、回復、運用支援に取...

0 | 17

【母の日ギフト】特別な日に！ノンアルコールロゼスパークリングワイン

フランス、プロヴァンス産の本格的なノンアルコールロゼスパークリングワイン。減圧蒸...

0 | 43

【母の日ギフト】首元リフレッシュ！折りたたみ式ネックケアで快適な毎日

2024年最新モデルのネックケアで首の疲れを癒しませんか？EMS&TENS、温め...

0 | 38

【母の日ギフト】目元集中ケア美顔器：温熱とLEDで輝く目元へ

温熱、微振動、イオン導入、2色LED搭載の目元美顔器で、自宅で手軽にエステ体験を...

0 | 46

【母の日ギフト】BRUNO電気圧力鍋：時短で美味しい！忙しいあなたへ

BRUNOの電気圧力鍋は、ほったらかし調理で時間を有効活用。ワンタッチ操作で定番...

0 | 48

電気料金後払い決済導入！アルカナエナジーが「後払い.com for サービス業」導入を発表

業界最安値の電気料金を目指すアルカナエナジーが、顧客満足度向上と業務効率化を目指...

0 | 37

【母の日ギフト】BRULO(ブルーロ)ノンアルビール飲み比べギフト

スコットランド発、BRULO(ブルーロ)のクラフトノンアルコールビール5種ギフト...

0 | 44

【母の日ギフト】人気ノンアルビール飲み比べ！5種ギフトセットを徹底レビュー

プレミアムノンアルコールビール5種ギフトセットは、様々なノンアルコールビールを気...

0 | 43

その他の新着

暗号資産を守るためのトラインデントリサーチの3つのミッション

近年、暗号資産に関する詐欺やトラブルが増えるなか、被害の防止、回復、運用支援に取...

0 | 0

【母の日ギフト】BRUNO電気圧力鍋：時短で美味しい！忙しいあなたへ

BRUNOの電気圧力鍋は、ほったらかし調理で時間を有効活用。ワンタッチ操作で定番...

0 | 14

後部座席がエンタメ空間に！Lamicallタブレットホルダー

Lamicallの伸縮アーム式タブレットホルダーで、車内エンタメを充実させません...

0 | 19

【Amazonタイムセール】山善静音サーキュレーター：快適な空気循環で快適な空間を

Amazon限定の山善サーキュレーターは、静音設計で快適な睡眠をサポート。コンパ...

0 | 17

【Amazonタイムセール】サーモス真空断熱マグカップ：Amazon限定ダークグレー

Amazon限定のサーモス真空断熱マグカップ、ダークグレー350mlをご紹介。保...

0 | 16

【Amazonでお得】山善静音サーキュレーター：快適な空間と節電に貢献！

Amazon限定の山善静音サーキュレーターは、10畳対応で静音設計。左右首振り...

0 | 61

アクセスランキング

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 195218

【火事】滋賀県湖南市で火災発生：石部口2丁目、ラーメン店付近

2025年4月23日午前9時頃、滋賀県湖南市石部口2丁目で火災が発生しました。県...

0 | 443

【火事】秋田県能代市で火災発生：早朝の戸草沢付近、奥羽本線近く「5:30頃爆発音と共に火事」

2025年4月23日早朝、秋田県能代市戸草沢付近で火災が発生し、消防車が出動しま...

0 | 198

【火事】渋谷区代々木で火災発生、早朝の緊急事態

2025年4月23日早朝、渋谷区代々木3丁目付近で火災が発生し、周辺住民が避難す...

0 | 195

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2066125

【ダイヤ遅延】南海本線春木駅で人身事故発生、運転見合わせ続く

南海本線春木駅で発生した人身事故により、一部区間で運転見合わせが発生しています。...

0 | 158

新着ニュース

2025年『銀魂まるちばーす祭り』豪華キャスト集結の開催決定！ #銀魂 #3年Z組銀八先生 #銀魂まるちばーす祭り

『銀魂まるちばーす祭り』が2025年8月16日に開催決定！豪華キャストと特典Tシ...

アニメ『伝説のアケド』第9話「チャックスVSチャックス!?」がついに公開！ #伝説のアケド #アケド #ジェット

人気アニメ『伝説のアケド』の第9話が公開決定！毎週金曜に新エピソードが登場し、フ...

雨宮天アーティストデビュー10周年を祝う展示会『青い人展 2025』開催決定 #展覧会 #雨宮天 #青い人

声優・歌手の雨宮天がアーティストデビュー10周年を記念して、特設展『青い人展 2...

藤巻亮太、アコースティック・ツアーを全国6か所で開催！ #藤巻亮太 #全国ツアー #アコースティック

藤巻亮太が2025年10月からアコースティック・ツアーを全国6か所で巡演。新たな...

ネクライトーキー、もっさが贈る「怠惰でいいナ」が魅せるゆったりした世界観 #ネクライトーキー #もっさ #怠惰でいいナ

ネクライトーキーが新曲「怠惰でいいナ」のオフィシャルリリックビデオをリリース。メ...

2026年卒向けC&R社のオンライン企業研究セミナーが開催！ #クリーク･アンド･リバー社 #人材業界 #就活セミナー

C&R社が2026年卒の学生を対象にオンライン企業研究セミナーを開催。人材業界に...

新たな可能性を解き放つ！株式会社Unlock設立のご案内 #Uniiique #株式会社Unlock #堀江利工

株式会社Uniiiqueから新たに「株式会社Unlock」を設立。タレントのマネ...

新会社Unlock設立でUniiiqueグループの基盤強化が進化！ #ユニーク #アンロック #マネジメント事業

新たに設立された株式会社Unlockは、Uniiiqueと連携し、個性を引き出し...

土田晃之が初登場！菅井友香の番組で楽しいトーク満載 #菅井友香 #土田晃之 #サントリー生ビール

土田晃之のゲスト出演が話題！『サントリー生ビール presents 菅井友香の#...

横浜ビブレにエンタメショップ『ツリービレッジ』が新登場！人気キャラクターやアーティストグッズ満載 #横浜ビブレ #ツリービレッジ横浜 #エンタメショップ

横浜ビブレに新たにオープンする『エンタメショップツリービレッジ』。最新のアニメ...

横山光輝生誕90周年を祝う『ジャイアントロボ』特集がABEMAで実現！ #ABEMA #横山光輝 #ジャイアントロボ

横山光輝生誕90周年を記念し、ABEMAで『ジャイアントロボ THE ANIMA...

櫻坂46・谷口愛季がまとう美しさと葛藤を語る特別企画 #櫻坂46 #bltgraph #谷口愛季

櫻坂46の谷口愛季が初表紙を飾る「blt graph.vol.111」で自身の葛...

「トムとジェリー」とune nana coolが待望の初コラボレーション！新作が登場 #コラボレーション #トムとジェリー #unenanacool

2025年4月24日に公開される「トムとジェリー」とune nana coolの...

『SUPERSTAR EBiDAN』が1.5周年記念イベントを開催中！推しカード必見！ #リズムゲーム #SUPERSTAREBiDAN #1.5周年

リズムゲーム「SUPERSTAR EBiDAN」が1.5周年を迎え、豪華リアルカ...

新フラッグシップイヤホン「A10000」発表！トゥルーダイヤモンド振動板の音質革命 #final #A10000 #トゥルーダイヤモンド

株式会社finalから、トゥルーダイヤモンド振動板を搭載した新フラッグシップイヤ...

安野希世乃と佐倉薫が引き込む！JOYSOUND「みるハコ」でリアル推理イベント開催 #安野希世乃 #佐倉薫 #いろは事件

全国のカラオケルームで声優たちと共に繰り広げられるリアルタイム・ミステリーイベン...

『ジュラシック・ワールド』シリーズついにコンプリート！新録版一挙放送が決定 #ジュラシック・ワールド #ザ・シネマ #吹替版

洋画ファン必見！『ジュラシック・ワールド』シリーズ３部作が新録吹替版でコンプリー...

子どもの日特別企画！ポケモンと中日ドラゴンズが夢のコラボイベント開催 #鈴木みのり #中日ドラゴンズ #ポケットモンスター

中日×DeNA戦にて、テレビアニメ『ポケットモンスター』とコラボした特別生中継が...

森川ジョージ先生がアニメータースキル検定に挑戦！その結果は？ #アニメータースキル検定 #森川ジョージ #NAFCA

アニメ『はじめの一歩』の森川ジョージ先生がアニメータースキル検定に挑戦。合格の行...

アップランドが贈る新しいボイスコンテンツ「もしも明日が世界の終わりだったら」登場！ #アップランド #ぶいぱい #.LIVE

アップランドより、.LIVEとぶいぱいメンバーが贈る新しいボイスコンテンツが販売...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪