饂飩の四國：冬限定！3種の絶品うどんが登場
讃岐うどんの名店「饂飩の四國」が、12月2日より期間限定で冬の味覚を堪能できるうどん3種を提供開始。ごぼうと豚肉の鍋焼きうどん、定番の鍋焼きうどん、牡蠣としめじの卵とじあんかけうどんがラインナップ。寒い季節にぴったりの温まる一杯を、ぜひご賞味ください。
こういうこと
■ 讃岐うどんの名店「饂飩の四國」が、12月2日から期間限定で、冬をテーマにした3種類のうどんを提供開始する。
■ 「豚バラ肉とささがきごぼうの鍋焼きうどん」「鍋焼きうどん」「牡蠣としめじの卵とじあんかけうどん」の3種類で、寒い季節にぴったりの温かいメニューが揃っている。
■ 各店舗では、こだわりのだしと厳選素材を使用した、風味豊かなうどんを提供しており、この機会にぜひ味わってみてほしい。
饂飩の四國：冬限定！3種の絶品うどんが登場
讃岐うどんの老舗「饂飩の四國」が、2024年12月2日より期間限定で冬の味覚を満載した3種類のうどんを提供開始します。
まずご紹介するのは、「豚バラ肉とささがきごぼうの鍋焼きうどん」。ごぼうと豚肉の旨みが凝縮された、風味豊かなだしが特徴です。シャキシャキとしたレタスの食感も加わり、寒い季節にぴったりの温かさを感じられる一杯です。価格は1,350円（税込1,485円）。
続いては、冬の定番メニュー「鍋焼きうどん」。ぐつぐつと煮込まれた土鍋の中には、たっぷりの具材が詰まっており、身体の芯から温まる、まさに冬の定番と言える一品です。こちらも1,350円（税込1,485円）です。
そして最後は、「牡蠣としめじの卵とじあんかけうどん」。旬の牡蠣と、風味豊かなしめじを、ふわふわの卵とじで仕上げたあんかけうどんは、寒い日に心も体も温めてくれる、贅沢な一品と言えるでしょう。価格は1,100円（税込1,210円）と、比較的リーズナブルな価格設定も魅力です。
これらのうどんは、厳選された素材と、長年培ってきた「饂飩の四國」独自の製法によって生み出されています。瀬戸内産のいりこ、小豆島産の醤油、瀬戸内海の自然塩など、こだわりの素材を使用することで、奥深い味わいを生み出しているのです。
販売期間は2024年12月2日（月）から2025年2月28日（金）まで。札幌シャンテ店、西梅田店、さんプラザ店、アクタ西宮店の各店舗で提供されます。この機会にぜひ、こだわりの冬限定うどんを味わってみてください。ただし、西梅田店は設備修繕のため、12月8日（日）まで臨時休業となりますのでご注意ください。
「饂飩の四國」の冬限定うどんの発表に触れ、改めて彼らのうどんに対する情熱とこだわりを感じました。単なる「うどん」ではなく、季節感を大切にしたメニュー展開、そして厳選された素材へのこだわりは、顧客への深い愛情を感じさせます。特に、それぞれのうどんの価格設定は、高級感がありながらも、一般客にも手が届く範囲で設定されている点が素晴らしいと感じました。
鍋焼きうどんは冬の定番メニューですが、「豚バラ肉とささがきごぼうの鍋焼きうどん」のように、工夫を凝らしたアレンジは、飽きさせない工夫を感じます。また、「牡蠣としめじの卵とじあんかけうどん」は、旬の食材をふんだんに使用し、季節感を味わえる点で評価できます。これらのメニューは、単に温かい食事を提供するだけでなく、季節の移ろいを感じながら、心温まるひとときを提供してくれるでしょう。
「饂飩の四國」の歴史と、セルフスタイルから「うどん居酒屋」への進化も興味深いです。創業から現在に至るまで、時代に合わせて変化を遂げながらも、うどんへのこだわりを貫き通す姿勢は、まさに老舗としての矜持と言えるでしょう。これからも、時代に合わせて進化しながらも、伝統を守り続ける「饂飩の四國」の今後の展開に期待しています。彼らのうどんが、多くの人々に喜びと感動を与え続けることを願っています。
ここがミソ
Q. 今回の冬限定うどんの販売期間は？
A. 令和6年12月2日（月）～令和7年2月28日（金）です。
Q. 冬限定うどんは何種類提供されますか？
A. 3種類提供されます。「豚バラ肉とささがきごぼうの鍋焼きうどん」「鍋焼きうどん」「牡蠣としめじの卵とじあんかけうどん」です。
Q. 「豚バラ肉とささがきごぼうの鍋焼きうどん」の特徴は？
A. ごぼうと豚肉の風味豊かなだしが特徴で、シャキシャキのレタスも一緒に楽しめます。
Q. 「牡蠣としめじの卵とじあんかけうどん」の価格は？
Q. 「饂飩の四國」はどこで創業しましたか？
A. 1966年、うどんの本場である香川県丸亀市で創業しました。
Q. 「饂飩の四國」の西梅田店はいつまで臨時休業ですか？
Q. 「饂飩の四國」はどのような営業スタイルですか？
A. 昼は本格讃岐うどん、夜は「うどん居酒屋」として営業しており、焼き鳥や手作り豆腐などの料理とアルコールも楽しめます。
Q. うどんのだしに使われている主な材料は？
A. 瀬戸内産のいりこ、小豆島産の醤油、瀬戸内海の海水で作られた自然塩など、厳選された素材を使用しています。
Q. 「饂飩の四國」の札幌シャンテ店の営業時間は？
A. 平日は11:00～16:00と17:00～22:00（金曜日L.O.21:30）、土日祝は11:00～22:00です。
Q. 「饂飩の四國」のこだわりは？
A. 天気に合わせてうどんを打ち、独自の配合でブレンドした小麦を使用するなど、素材へのこだわりが強いです。
みんなが思いそうなこと
💬今年の冬は、饂飩の四國の冬限定うどんを食べて温まりたいです！
💬どれも美味しそうです！特に牡蠣のあんかけうどんが気になります！
💬鍋焼きうどんが大好きなので、これは絶対食べに行かなくちゃ！
💬ごぼうと豚肉の組み合わせが絶妙そうで、期待が高まります！
💬12月2日から販売開始なんですね！早速スケジュールを確認します！
💬こだわりの素材を使ったうどん、想像するだけでお腹が空いてきました！
💬美味しいうどんを食べて、寒い冬を乗り切りたいです！
💬讃岐うどんが大好きなので、ぜひ食べに行きたいです！
💬うどんの他に、どんなメニューがあるか気になります。
