■ ザ・リッツ・カールトン大阪が、クリスマスオーナメントをテーマにした5種類の豪華なクリスマスケーキを発表しました。

■ 経験豊富なエグゼクティブペストリーシェフ、フレデリック・モロー氏が手掛ける、バラエティ豊かなケーキは、老若男女問わず楽しめる逸品です。

■ 10月1日から予約受付が開始され、クリスマスの特別なひとときを彩る、多彩なクリスマスアイテムも用意されています。

ザ・リッツ・カールトン大阪が、2024年のクリスマスケーキコレクションを発表しました。今年のテーマは「クリスマスオーナメント」。経験豊富なエグゼクティブペストリーシェフ、フレデリック・モロー氏が率いるペストリーチームが、華麗で繊細な5種類のクリスマスケーキを創作しました。

まず目を引くのは、「トンブ ラ ネージュ～雪景色～」。ココナッツムースの中にマンゴーパッションジュレとスパイスの効いたクリームを閉じ込めた、真っ白なケーキは、オーナメントボールとスノーフレークで美しく飾られています。続いて、「エコース ダ ブラ～ダークチョコレートケーキ～」は、チョコレートとベリーの絶妙なバランスが魅力の、大人向けの濃厚な一品。雪の結晶を模したデコレーションが、クリスマスムードを盛り上げます。

毎年人気の「コム ドゥ ボア ～クリスマスストロベリーケーキ～」は、しっとりとしたスポンジとフレッシュないちご、そしてミルク風味豊かな生クリームの組み合わせが絶妙。ホワイトチョコレートのオーナメントとベリーが、上品なアクセントになっています。「スノーボブ」は、ホテルロゴ入りのスノーボードで風を切るサンタクロースが印象的なムースケーキ。クッキー生地、アーモンドスポンジ、ストロベリージュレ、クリームを重ね、バニラムースで包み込んだ、お子様にも喜ばれる軽やかな味わいです。

そして、「ラ クーロンヌ ノエル～クリスマスリース～」は、フランス伝統菓子パリ・ブレストをクリスマスリースに見立てた、独創的な一品。シュー生地でピスタチオクリームとカシスジュレをサンドし、キャラメリゼしたピスタチオがアクセントになっています。どのケーキも、その繊細な見た目と、洗練された味わいは、クリスマスの特別な時間をさらに記憶に残るものにしてくれるでしょう。

さらに、ホールケーキと同じ味を、手軽に楽しめるミニサイズも用意されています。クリスマスパーティーや手土産にも最適です。その他にも、スキーをするサンタクロースを模したチョコレート「パパノエル～サンタクロース～」や、ヘーゼルナッツプラリネでオーナメントを表現したチョコレート「ラ ブール ドゥ サパン」など、多彩なクリスマス菓子もラインナップ。抹茶のテリーヌや、大人向けのガトー ドゥ ボワイヤージュ、シトラスチョコレートパネトーネ、シェフオリジナルシュトーレンといった、クリスマスの伝統菓子も取り揃えられています。

これらのアイテムは、10月1日から予約受付を開始。大切な人と過ごすクリスマスを、ザ・リッツ・カールトン大阪の、華やかで贅沢なクリスマスアイテムと共に、心温まる思い出に彩ってみてはいかがでしょうか。

ザ・リッツ・カールトン大阪のクリスマスケーキコレクション2024、その華やかさと洗練された味わいは、まさに圧巻でした。特に印象的だったのは、エグゼクティブペストリーシェフ、フレデリック・モロー氏の卓越した技術が光る、5種類のクリスマスケーキ。それぞれのケーキが、クリスマスオーナメントをテーマに、繊細なデザインと、素材の組み合わせの妙によって、他に類を見ない魅力を放っていました。

「トンブ ラ ネージュ」の、ココナッツムースとマンゴーパッションジュレ、スパイスの香りが織りなすハーモニーは、まるで雪景色を口にしたかのような、幻想的な体験でした。「エコース ダ ブラ」の、ダークチョコレートとベリーの複雑な味わいは、大人心をくすぐる、深い満足感を与えてくれます。定番の「コム ドゥ ボア」は、シンプルながらもパティシエの技が光る、洗練されたショートケーキでした。

「スノーボブ」の可愛らしいサンタクロースのモチーフと、軽やかなムースの口どけは、子供はもちろん、大人も笑顔にさせてくれるでしょう。「ラ クーロンヌ ノエル」の、パリ・ブレストをアレンジした独創的なデザインと、ピスタチオの風味豊かな味わいは、まさに芸術作品と言えるでしょう。どのケーキも、見た目だけでなく、それぞれの個性が際立ち、記憶に残る美味しさでした。

さらに、ミニサイズのケーキは、ホールケーキの味を気軽に楽しめ、手土産としても最適。様々なクリスマス菓子も、どれもこれもクオリティが高く、見ているだけでも幸せな気分になります。特に、サンタクロースのチョコレートは、職人の技が感じられ、プレゼントにも最適です。

ザ・リッツ・カールトン大阪のクリスマスケーキコレクションは、単なるケーキではなく、クリスマスの特別な時間を演出してくれる、まさに「宝石箱」のような存在です。予約期間は10月1日から。この機会に、ぜひ、特別なクリスマスを演出してくれる、最高のケーキを手に入れてください。

注目すべき点はこちらです。

A. 今年のテーマは「クリスマスオーナメント」です。オーナメントボールやスノーフレークをイメージしたデコレーションが特徴です。

A. 5種類のクリスマスケーキが用意されています。それぞれ異なるフレーバーとデザインが魅力です。

A. 予約受付期間は2024年10月1日（火）から12月11日（水）までです。

A. ホールケーキの受け渡し期間は12月21日（土）～25日（水）です。小さなサイズのケーキは12月1日（日）～20日（金）です。

A. サンタクロースをモチーフにしたチョコレートや、クリスマスオーナメントを模したチョコレートなど、様々なクリスマス菓子が用意されています。さらに、シュトーレンやハンパーセットなども販売されます。

A. ホールケーキは直径約14cm～15cm、ミニサイズは直径約6cm～7cmです。

A. エグゼクティブペストリーシェフのフレデリック・モロー氏が考案しました。彼は30年以上の経験を持つベテランシェフです。

A. ホールケーキは9,000円～12,000円、ミニサイズは1,000円～1,800円です。

A. ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ（1階）にて予約可能です。電話またはWEBサイトから予約できます。

A. クリスマスオーナメントを模したチョコレートや、サンタクロースのチョコレート、抹茶テリーヌ、シュトーレン、ハンパーセットなど、様々なクリスマスアイテムが用意されています。

💬洗練されたデザインと、素材の組み合わせが素晴らしいですね。見ているだけでも幸せな気持ちになります！

💬それぞれのケーキの個性が際立っていて、どれを選べばいいのか迷ってしまいます！どれも美味しそうで、全種類制覇したいです。

💬ミニサイズのケーキは、クリスマスパーティーの手土産に最適ですね。色々な味を楽しめて、とても嬉しいです。

💬サンタクロースのチョコレート、可愛すぎます！職人の技が光る、繊細な作りに感動しました。

💬ザ・リッツ・カールトン大阪のクリスマスケーキ、期待を裏切らないクオリティですね。特別な日にふさわしい、贅沢な味わいです。

💬今年のクリスマスケーキ、どれもこれも魅力的で、選ぶのが大変でした！でも、どれも間違いなく美味しいと思います。

💬上品で華やかなクリスマスアイテムの数々と共に、大切な方と心温まるフェスティブシーズンを過ごせそうです。

💬ミニケーキは、自分へのご褒美にも最適ですね。色々な種類があって、選ぶのが楽しいです。

💬クリスマスの雰囲気を盛り上げてくれる、素敵なケーキたちですね。予約開始が待ち遠しいです！

💬値段は張りますが、その価値は十分にあると思います。特別な日の特別なケーキとして、最適だと思います。

💬見た目も味も最高級！まさにザ・リッツ・カールトン大阪らしい、洗練されたクリスマスケーキコレクションですね。

💬クリスマスのテーブルが華やかになりそうです。家族や友人と、楽しい時間を過ごせる予感がします。

💬贈り物にも最適な、上品なパッケージも魅力的ですね。大切な人に、最高のプレゼントを贈りたいです。

💬毎年楽しみにしているザ・リッツ・カールトン大阪のクリスマスケーキ。今年も期待を裏切らない美味しさでした。

💬様々な種類のクリスマス菓子も、どれもこれも美味しく、クリスマスムードをさらに盛り上げてくれます。

💬予約開始が待ち遠しいです！今年のクリスマスは、ザ・リッツ・カールトン大阪のケーキで、特別な思い出を作りたいです。