毎日のお弁当作り、皆さんにとってどんなものですか？

Nadia株式会社が実施したアンケート調査によると、なんと77.1％の人が「お弁当作りは負担」と感じていることが判明しました。987名のNadiaユーザーを対象とした調査では、週に1回以上お弁当を作る人は約6割でしたが、「お弁当作りが好き」と答えた人はわずか3割以下。その理由として、「メニューを考えるのが面倒（81.2％）」や「朝の準備時間がかかる（67.9％）」といった声が多数上がりました。

さらに、お弁当作りならではの悩みとして、「おかずのレパートリーが少ない」「彩りが足りない」「衛生面が心配」「栄養バランスが難しい」といった声も。特に夏季は食中毒の不安が大きくなり、おかず選びに苦労する人が多いようです。冷凍食品に頼りがちになるものの、コストや栄養面への不安も抱えている人が少なくありませんでした。

では、どのようにこれらの悩みを解決すれば良いのでしょうか？

Nadiaでは、料理家や料理研究家、インフルエンサーなど、数々のメディアで活躍する「Nadia Artist」たちが、お弁当作りをサポートするレシピ本を出版しています。今回は、その中から3冊をご紹介します。

1. 『家族が笑顔になる ちおり弁当』（ちおり 著）

料理家のちおりさんは、2人の娘を持つ働く主婦。インスタグラムのフォロワーは38万人超えという人気ぶりです。本書では、作りやすいレシピはもちろん、「段取りメモ」付きで前日準備や当日の流れが分かりやすく記載されているのが特徴。彩り豊かで見た目も華やかなレシピが満載で、忙しい朝でも簡単に美味しいお弁当が作れます。「のっけ弁当」やパン・麺を使ったお弁当なども紹介されており、マンネリ化を防ぎ、毎日のお弁当作りを楽しくしてくれます。

2. 『毎日悩まない！ はこの冷凍作りおきで朝ラク5分弁当』（はこ 著）

4児のワーママであるはこさんは、冷凍作り置きおかずのスペシャリスト。本書では、215品もの子どもが喜ぶ冷凍作り置きおかずのレシピが掲載されています。冷凍することで朝の準備時間がたった5分になるという時短テクニックも伝授。冷凍すると「水っぽくなる」「味がぼける」といったイメージがありますが、本書のレシピは解凍後も美味しく食べられる工夫が凝らされています。

3. 『にぎりっ娘。の組み合わせ無限！絶品パターン弁当』（にぎりっ娘。 著）

チャンネル登録者数129万人超えのYouTuber、にぎりっ娘。さんは、お弁当作りのルーティン化を提案しています。本書では、メイン、卵、野菜のおかずをパターン化することで、毎日の献立に迷うことなく、スムーズに作れる方法を紹介。レシピごとに前日の準備と当日の工程が書かれており、朝15分以内でお弁当が完成します。

これらのNadia Artistのお弁当本は、お弁当作りに悩む多くの人にとって、頼もしい味方となるでしょう。それぞれの著者の経験や工夫が詰まったレシピは、きっと皆さんの毎日のお弁当作りを楽しく、そして簡単に変えてくれるはずです。ぜひ、参考にしてみてください。

Nadiaのアンケート調査結果を読み、多くの人が日々の弁当作りに悩んでいることを改めて認識しました。単なる手間だけでなく、献立、栄養バランス、衛生面、そして時間との戦い…本当に多角的な問題を抱えていることが分かります。特に、朝の時間がない中で、栄養バランスの良い、見た目も美しいお弁当を作るのは、想像以上に大変な作業です。

アンケート結果からは、単にレシピを増やすだけでなく、効率化や時短、そして心の余裕を持つことが重要であることが分かります。そのため、今回紹介された3冊のお弁当本は、まさにその課題に対する効果的な解決策を示していると感じました。

『家族が笑顔になる ちおり弁当』は、彩り豊かで見た目にも楽しいレシピが魅力。忙しい朝でも簡単に作れる工夫が凝らされている点は、働く主婦にとって大きなメリットでしょう。段取りメモも実践的で、前日の準備をしっかりすることで、朝の慌ただしさを軽減できるのは素晴らしいです。

『毎日悩まない！ はこの冷凍作りおきで朝ラク5分弁当』は、冷凍作り置きという時短テクニックに焦点を当てています。冷凍することで、朝の貴重な時間を確保できるだけでなく、栄養バランスも考えられたおかずを準備できるのは大きな魅力です。冷凍による味や質の変化への懸念も解消してくれる内容で、初心者にも安心して取り組めそうです。

『にぎりっ娘。の組み合わせ無限！絶品パターン弁当』は、お弁当作りのルーティン化というユニークなアプローチが印象的でした。パターン化することで、毎日の献立に悩む時間を削減し、効率的に作業を進めることができます。レシピの組み合わせのバリエーションも豊富で、マンネリ化を防ぎ、飽きずに続けられる工夫が感じられます。

3冊とも、単なるレシピ集ではなく、お弁当作りにおける様々な問題点に対する解決策を提示し、読者の負担軽減に貢献している点が高く評価できます。忙しい毎日を送る人々にとって、これらの本はまさに救世主と言えるでしょう。それぞれの著者の個性と経験が活かされた内容は、読者に新たな気づきと、お弁当作りへのモチベーション向上をもたらしてくれるはずです。

私自身も、これらの本を参考に、より効率的で楽しく、そして美味しいお弁当作りに挑戦してみたいと思いました。