2024年06月19日更新

日本酒と黒毛和牛のマリアージュ！梅田で至福の和牛尽くしコースが堪能できる「日本酒・米屋蔵

大阪・梅田にある「日本酒・米屋蔵バル梅田店」では、2024年6月20日より、厳選黒毛和牛を贅沢に使用した新コースが登場。和牛の旨みを引き出す日本酒とのペアリングも楽しめる、至高の和牛体験を味わえます。

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日本酒と黒毛和牛のマリアージュ！梅田で至福の和牛尽くしコースが堪能できる「日本酒・米屋蔵バル梅田店」

日本酒と黒毛和牛のマリアージュ！梅田で至福の和牛尽くしコースが堪能できる「日本酒・米屋蔵バル梅田店」

大阪・梅田にある「日本酒・米屋蔵バル梅田店」は、全国から厳選された日本酒40種類以上と、黒毛和牛や本マグロなど、こだわりの食材を使った料理が楽しめるお店です。

2024年6月20日からは、黒毛和牛の美味しさを存分に味わえる「黒毛和牛堪能コース」が新登場しました。

このコースでは、黒毛和牛のステーキやしゃぶしゃぶ、肉寿司など、和牛の魅力が詰まった料理の数々を堪能できます。

特に注目したいのは、日本酒とのペアリング。

「牛肉といえばワイン」というイメージを持つ方も多いですが、近年では日本酒と牛肉の組み合わせが注目されています。

「日本酒・米屋蔵バル梅田店」では、日本酒の専門知識を持つスタッフが、料理に合わせた日本酒を厳選して提供してくれます。

例えば、肉寿司には辛口の冷酒、しゃぶしゃぶには熱燗など、料理に合わせて日本酒の種類や温度を変えることで、より一層深い味わいが楽しめます。

また、全テーブルに酒燗器が設置されているので、お客様は自分の好みに合わせて日本酒の温度を調整できます。

「黒毛和牛堪能コース」は、

特製餡かけ茶碗蒸し
冷菜3種盛り合わせ
牛タン刺し
黒毛和牛の肉寿司
黒毛和牛のステーキ
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ（赤身、雲丹肉）
* 自家製お米のアイス

といったラインナップで、10,000円（税込）で楽しめます。

さらに、日本酒好きには嬉しい飲み放題プランも用意されています。

而今、獺祭、荷札酒、風の森など、人気銘柄を含む40種類の日本酒を2時間飲み放題で、お一人様4,279円（税込）です。

コースに追加する場合は、2,500円（税込）で利用できます。

「日本酒・米屋蔵バル梅田店」は、東梅田駅から徒歩3分、梅田駅から徒歩6分の場所にあり、アクセス抜群です。

デートや友人との食事、会社の宴会など、様々なシーンで利用できます。

黒毛和牛と日本酒のマリアージュを堪能したい方は、ぜひ「日本酒・米屋蔵バル梅田店」を訪れてみてください。

「日本酒・米屋蔵バル梅田店」の「黒毛和牛堪能コース」は、まさに和牛好きにはたまらない至福のコースでした。

厳選された黒毛和牛は、どれも柔らかく、口の中でとろけるような食感。

特に印象的だったのは、雲丹肉を使ったしゃぶしゃぶです。

濃厚な雲丹の風味と、和牛の旨みが口の中で調和し、まさに至高の味わいでした。

そして、何と言っても素晴らしいのが日本酒とのペアリングです。

料理に合わせて厳選された日本酒は、どれも料理の味を引き立て、互いに調和していました。

特に、肉寿司に合わせた辛口の冷酒は、肉の旨みをさらに引き出し、一口ごとに至福の時間を味わえました。

日本酒の専門知識を持つスタッフの方の説明も丁寧で、日本酒の選び方や料理との合わせ方について、色々教えていただきました。

日本酒初心者の方でも、安心して楽しめると思います。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。

デートや友人との食事、特別な日に最適なお店です。

「日本酒・米屋蔵バル梅田店」は、美味しい料理と日本酒、そして温かいおもてなしで、最高の時間を過ごせるお店です。

ぜひ一度訪れてみてください。

出典：株式会社Globridge

出典：株式会社Globridge

出典：株式会社Globridge

出典：株式会社Globridge

出典：株式会社Globridge

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