山形県東根市産ラ・フランス使用!香り豊かな「ラ・フランスワイン」がクラウドファンディングで登場

山形県東根市産のラ・フランスを使用した、爽やかな香りと味わいが特徴のワインが誕生。クラウドファンディングで、スティルワインとスパークリングワインの2種類が登場。スイーツや魚料理にも合う、新しいラ・フランスの魅力を堪能できます。

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山形県東根市産ラ・フランス使用!香り豊かな「ラ・フランスワイン」がクラウドファンディングで登場

山形県東根市で生産されるラ・フランスを使用した、香り豊かな「ラ・フランスワイン」が、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で販売開始となりました。

東根市は、全国でも有数のラ・フランスの産地として知られており、その栽培面積は138ha、年間3,290トンの生産量を誇り、天童市に次ぐ全国第2位の生産量を誇ります。

合同会社東根フルーツワインは、東根市産の果実から、美味しく、健康にも良いワイン造りを目指し、これまで様々な果実酒を製造してきました。今回、新たな挑戦として、地元産のラ・フランスを使用したワインの開発に成功し、クラウドファンディングでその魅力を広く発信することとなりました。

ラ・フランスワインの製造には、2つの大きな課題がありました。一つは、ラ・フランスの搾汁が困難であること、もう一つは、使用する酵母によって香りが大きく変わってしまうことです。しかし、東根フルーツワインは、独自の搾汁方法を開発し、最適な酵母を見つけ出すことに成功しました。

現在、クラウドファンディングでは、スティルワインとスパークリングワインの2種類が用意されています。スティルワインはやや甘口で、スパークリングワインは微発泡となっています。どちらもラ・フランスの爽やかな香りが特徴で、食前酒や魚料理、スイーツなど、様々な料理と相性が良いとのことです。

今回のクラウドファンディングでは、ラ・フランスワイン750ml、ラ・フランススパークリングワイン750ml、そして両方をセットにしたプランなどが用意されています。ラ・フランスの豊かな風味をワインで味わいたい方は、ぜひこの機会にクラウドファンディングにご参加ください。

【ラ・フランスワイン概要】
・商品名:ラ・フランスワイン750ml,2023
・種類:果実酒
・内容量:750ml
・素材:山形県東根市産100%使用

【ラ・フランススパークリングワイン概要】
・商品名:ラ・フランススパークリングワイン750ml,2023
・種類:果実酒
・内容量:750ml
・素材:山形県東根市産100%使用

【プロジェクト概要】
・プロジェクト名:山形県東根市産ラ・フランスからラ・フランスの香るワインを造りたい
・期間:2024年9月1日(日)~2024年9月30日(月)23:00
・URL:https://camp-fire.jp/projects/788533/view

【合同会社東根フルーツワイン】
・所在地:〒999-3723 山形県東根市大字大江新田字平林39番1
・設立:2016年3月
・事業内容:果実酒の製造販売
・URL:https://www.h-fruitwine.com
山形県東根市産のラ・フランスを使用したワインという、新しい試みがとても魅力的です。ラ・フランスは、その芳醇な香りと上品な甘みが特徴ですが、それをワインに落とし込むというのは、容易なことではないでしょう。搾汁の難しさや、酵母による香りへの影響など、様々な課題をクリアして、ようやく完成したワインは、きっと特別な味わいを持っているに違いありません。

スティルワインとスパークリングワインの2種類が用意されているのも嬉しいポイントです。スティルワインはやや甘口とのことなので、デザートワインとして楽しむのも良いですし、スパークリングワインは、食前酒や、食事と一緒に楽しむのにぴったりでしょう。ラ・フランスの香りが、料理を引き立ててくれることを想像すると、とてもワクワクします。

クラウドファンディングを通して、地元の特産品であるラ・フランスの魅力を再発見できるだけでなく、東根フルーツワインの情熱と努力が感じられます。地域を盛り上げ、新しい価値を生み出そうとする姿勢は、消費者にとっても大きな魅力です。

ラ・フランスワインは、単なるお酒ではなく、東根市の魅力や、作り手の想いが詰まった特別な一品と言えるでしょう。今回のクラウドファンディングは、その魅力を多くの人に知ってもらうための、重要な機会となります。ラ・フランスの豊かな風味をワインで味わいたい方、東根市の魅力に触れたい方、そして地域産業を応援したい方は、ぜひクラウドファンディングに参加してみてはいかがでしょうか。

このプロジェクトが成功し、ラ・フランスワインがより多くの人に愛されるようになることを期待しています。そして、東根市から発信される、新しい食文化の創造に貢献できることを願っています。

また、クラウドファンディングを通して、地元の特産品であるラ・フランスの魅力を再発見できるだけでなく、東根フルーツワインの情熱と努力が感じられます。地域を盛り上げ、新しい価値を生み出そうとする姿勢は、消費者にとっても大きな魅力です。

ラ・フランスワインは、単なるお酒ではなく、東根市の魅力や、作り手の想いが詰まった特別な一品と言えるでしょう。今回のクラウドファンディングは、その魅力を多くの人に知ってもらうための、重要な機会となります。ラ・フランスの豊かな風味をワインで味わいたい方、東根市の魅力に触れたい方、そして地域産業を応援したい方は、ぜひクラウドファンディングに参加してみてはいかがでしょうか。

このプロジェクトが成功し、ラ・フランスワインがより多くの人に愛されるようになることを期待しています。そして、東根市から発信される、新しい食文化の創造に貢献できることを願っています。
出典:合同会社東根フルーツワイン
出典:合同会社東根フルーツワイン
出典:合同会社東根フルーツワイン
出典:合同会社東根フルーツワイン

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出典:合同会社東根フルーツワイン

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