2024年10月15日更新

BISTROCHURA ナチュラルワイン 向山かおり

新宿三丁目で話題！ナチュラルワインと創作沖縄料理が堪能できる「BISTRO CHURA」の魅力

新宿三丁目にオープンした「BISTRO CHURA」は、厳選されたナチュラルワインと、独創的な沖縄料理が楽しめるビストロ。アメリカンミッドセンチュリー風の洗練された空間で、特別な時間を過ごせます。サステナブルな社会貢献にも取り組む、魅力あふれるお店です。

作者へ連絡

目次閉じる

こういうこと

■ 新宿三丁目に位置する「BISTRO CHURA」は、厳選されたナチュラルワインと創作沖縄料理を提供するビストロとして注目を集めています。

■ アメリカンミッドセンチュリー風の落ち着いた雰囲気の店内で、沖縄料理とワインのマリアージュを堪能でき、デートや女子会にも最適です。

■ オーナーの向山かおり氏が、サステナブルな社会への貢献を目指し、体に優しい食材と自然派ワインにこだわったお店作りをしています。

新宿三丁目で話題！ナチュラルワインと創作沖縄料理が堪能できる「BISTRO CHURA」の魅力

新宿三丁目で話題沸騰中の「BISTRO CHURA（ビストロちゅら）」は、厳選されたナチュラルワインと、独創的な沖縄料理が楽しめるビストロです。2024年2月9日にオープンしたばかりですが、その洗練された空間と、美味しさへのこだわりから、早くも多くの客で賑わっています。店内はアメリカンミッドセンチュリーをコンセプトにデザインされており、落ち着いた雰囲気の中で、大切な人とゆっくりと時間を過ごせるよう工夫されています。

BISTRO CHURA最大の魅力は、何と言っても「ナチュラルワイン」と「創作沖縄料理」の絶妙なマリアージュです。オーナーの向山かおり氏が厳選したナチュラルワインは、収穫から醸造まで、化学薬品や人工的な添加物を極力使用せず、自然本来の力によって作られたもの。その繊細な味わいは、沖縄料理の豊かな風味と見事に調和し、新たな食体験を提供してくれます。沖縄料理は、伝統的な手法をベースに、現代的なアレンジを加えた創作料理。素材の旨味を最大限に引き出し、ナチュラルワインとの相性を考慮した、洗練された味わいが特徴です。

さらに、BISTRO CHURAはサステナブルな社会への貢献も目指しています。体に優しい食材を使用し、環境への負荷を低減するための取り組みにも積極的に取り組んでいます。オーナーの向山かおり氏の「ナチュラルワインと沖縄料理をもっとたくさんの人に知っていただきたい」という強い想いが、このお店の原点となっています。新宿で、特別な夜を過ごしたい方、新しい食体験を求めている方、サステナブルな消費に関心のある方、すべての方々にオススメのお店です。

BISTRO CHURAを取材し、その魅力を深く知ることができて、大変感銘を受けました。単なる飲食店ではなく、オーナーの向山かおり氏の強い信念と情熱が感じられる、まさに「生き物」のようなお店です。アメリカンミッドセンチュリー風の洗練された空間は、居心地が良く、ついつい長居してしまいたくなるような温かさがありました。

特に印象的だったのは、ナチュラルワインと創作沖縄料理の組み合わせです。一口飲むたびに、自然の恵みと、沖縄の豊かな文化が感じられました。単に美味しいだけでなく、「体に優しい」「環境に配慮した」という点も、現代社会において非常に重要な価値観だと改めて実感しました。多くの飲食店が利益を追求する中で、BISTRO CHURAのようにサステナブルな社会貢献を真剣に考える姿勢は、非常に高く評価すべき点です。

また、取材を通して、向山かおり氏の「多くの人にナチュラルワインと沖縄料理の美味しさを知ってもらいたい」という情熱に触れることができました。その想いは、お店の雰囲気や料理、接客のすべてに表れており、訪れる人を幸せな気持ちにさせてくれる力を持っていると感じました。BISTRO CHURAは、単なる食事をする場所ではなく、人々が集い、繋がり、そして心豊かに過ごせる場所だと確信しています。今後ますますの発展を期待し、応援していきたいです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. BISTRO CHURAのコンセプトは何ですか？

A. 厳選されたナチュラルワインと創作沖縄料理のマリアージュを提供し、サステナブルな社会貢献を目指すことです。

Q. お店の雰囲気はどのような感じですか？

A. アメリカンミッドセンチュリー風の洗練された、落ち着いた空間です。デートや女子会などに最適です。

Q. どのような料理を提供していますか？

A. 沖縄料理をベースに、ナチュラルワインに合うようにアレンジされた創作料理です。

Q. ナチュラルワインとはどのようなワインですか？

A. 収穫から醸造まで、化学薬品や人工的な添加物をほとんど使用しない自然派ワインです。

Q. BISTRO CHURAの場所はどこですか？

A. 東京都新宿区新宿3-6-9 山口ビル3階です。新宿三丁目駅から徒歩1分です。

Q. 営業時間と定休日は？

A. 18:00～23:30（L.O.23:00）です。不定休ですが、日曜日と祝日は貸切予約制です。

Q. 予約はできますか？

A. はい、可能です。お店のウェブサイトや電話でご予約ください。

Q. どんなシーンで利用できますか？

A. デート、女子会、友人との食事など、様々なシーンでご利用いただけます。

Q. お店のオーナーについて教えてください。

A. 向山かおり氏です。ナチュラルワインと沖縄料理を愛し、サステナブルな社会への貢献を目指しています。

Q. BISTRO CHURAを運営している会社は？

A. 株式会社ANです。飲食店経営以外にも、日用品の販売や美容室経営なども行っています。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬新宿でこんな素敵なお店があったなんて！ナチュラルワインと沖縄料理の組み合わせが最高でした！またすぐにでも行きたいです！

💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。接客も素晴らしく、心地よい時間を過ごせました。

💬ナチュラルワインが本当に美味しくて驚きました！今まで飲んだことのないような味わいで、感動しました。

💬沖縄料理も、どれも丁寧に作られていて、素材の味がしっかり感じられました。ワインとの相性も抜群でした！

💬デートで利用しましたが、素敵なお店で彼も喜んでいました。また特別な日に利用したいです。

💬女子会にもぴったりのお店だと思います！おしゃれな空間で、楽しい時間を過ごせました。

💬サステナブルな取り組みをしているという点も魅力的ですね。美味しい料理を楽しみながら、社会貢献にも参加できるなんて嬉しいです。

💬アクセスの良さもポイントが高いですね。新宿三丁目駅からすぐなので、とても便利でした。

💬お店の雰囲気、料理、接客、すべてにおいて大満足でした！また必ず訪れたいです。

💬友達にオススメしたいお店です！きっと喜んでくれると思います。

💬隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、特別な時間を過ごせました。

💬ワインの種類も豊富で、選ぶのが楽しかったです。ソムリエさんの説明も分かりやすかったです。

💬料理の盛り付けも美しく、目でも楽しめました。

💬値段もお手頃で、気軽に利用できるのが嬉しいです。

💬リピ確定です！また美味しい料理とワインを堪能しに来ます。

💬新宿でこんな素敵なお店を発見できて嬉しいです！

💬本当に居心地の良いお店でした。また友人と来たいと思います。

💬オーナーの向山さんの情熱が感じられるお店でした。

💬沖縄の味が東京で楽しめるなんて感激です！

💬おしゃれで落ち着いた雰囲気で、デートにも最適だと思います。

💬ナチュラルワインに詳しくない私でも、美味しく頂けました。

💬スタッフの方々の対応も丁寧で、気持ちよく食事ができました。

💬また近いうちに、家族で利用したいです。

💬新宿で食事をするなら、ここがおすすめです！

💬美味しい料理とワインで、幸せな気分になりました。

💬こだわりの食材が使用されていて、安心してお食事ができました。

💬お店の雰囲気も料理も、とても気に入りました！

💬特別な日のディナーに最適だと思います。

更新のあったまとめ

【事故】新東名で多重事故発生！静岡IC付近で大規模渋滞

2025年4月28日、新東名高速道路下り線、新静岡IC付近でトラックと乗用車が絡...

0 | 73

【事故】GW初日、土浦駅付近でトラック事故発生！常磐線に影響か？

ゴールデンウィーク初日、茨城県土浦市でトラックが常磐線の高架に接触する事故が発生...

0 | 227

パソナ（代表南部靖之）は、『アート村作品展 ―春爛漫―』を東京・南青山で開催しました

株式会社パソナグループの特例子会社である株式会社パソナハートフルでは、パソナハー...

0 | 41

【パソナグループ】『PIPBOT for firm「外国出願事務サポート」』を4月8日から開始

パソナグループの株式会社パソナナレッジパートナーは、全国の特許事務所に提供してい...

0 | 35

【事故】土浦駅付近でトラック事故発生！常磐線高架下に接触

2025年4月28日、茨城県土浦市でトラックが常磐線高架下に接触する事故が発生し...

0 | 166

【速報】お台場海浜公園駅付近で警察車両が多数出動、一時交通規制

2025年4月28日正午過ぎ、お台場海浜公園駅付近で警察車両が多数出動する事案が...

0 | 110

【事故】秋葉原・万世橋付近でトレーラー事故発生！交通規制の影響は？

2025年4月28日、秋葉原の万世橋付近で大型トレーラーが高架に接触する事故が発...

0 | 51

【Amazonタイムセール】ショウエイソルメルティサンド：塩キャラメル新体験

話題のソルメルティサンドは、サクサク生地と濃厚キャラメルチョコが絶妙なハーモニー...

0 | 41

【Amazonタイムセール】サンテグスーパーグリーン: ダイエットと健康をサポート

国産有機緑葉、海洋深層水ミネラル、乳酸菌、クエン酸を配合したサンテグスーパーグ...

0 | 49

【Amazonタイムセール】美味しく続けられる！フルーツモリンガ青汁で健康的な毎日

MYNATURAのフルーツモリンガ青汁は、モリンガ、酵素、乳酸菌を配合した美味し...

0 | 38

【Amazonタイムセール】コンブチャ(ピンクレモネード味)で腸活！美味しく綺麗をサポート

TEA CHA CHAのコンブチャ(ピンクレモネード味)は、腸活をサポートする発...

0 | 46

【Amazonタイムセール】あじかん焙煎ごぼう茶プレミアムブレンド：健康習慣に

あじかんの焙煎ごぼう茶は、青森・茨城県産ごぼうを使用し、独自の焙煎で香ばしさを引...

0 | 44

【事故】川崎市東扇島で工事現場事故発生、複数負傷者か

2025年4月28日午前、川崎市東扇島の工事現場で鉄骨落下事故が発生し、複数名の...

0 | 278

【Amazonふるさと納税】高野町で特別な旅を！JTBふるさと旅行クーポンで贅沢体験

和歌山県高野町への旅行を特別なものにする、JTBふるさと旅行クーポンが登場！15...

0 | 36

【Amazonふるさと納税】X-cabin300：夢を叶えるキャンピングトレーラー

ふるさと納税でも手に入る、アルミボディがおしゃれなキャンピングトレーラー「X-c...

0 | 26

【Amazonふるさと納税】山形緞通：手織り絨毯で叶える、あなただけの空間美

山形緞通の手織り絨毯は、日本の伝統技術と現代の感性が融合した逸品。400cm×4...

0 | 41

【Amazonふるさと納税】葉山マームガーデンリゾート宿泊券：産後ケアのご褒美

葉山マームガーデンリゾートの200万円分宿泊券は、産後のお母様への贈り物に最適で...

0 | 55

【Amazonふるさと納税】周南市で特別な旅を！JTBふるさと旅行クーポン

山口県周南市への旅行を考えているあなたへ。JTBふるさと旅行クーポンで、忘れられ...

0 | 27

【Amazonふるさと納税】奈良県への旅を贈る！JTBふるさと旅行クーポンでお得に体験

Amazonで手軽に購入できる奈良県のJTBふるさと旅行クーポン。15万円分のク...

0 | 30

【Amazonふるさと納税】北海道産あずき茶：香ばしい風味と健康効果で温活を

北海道産あずきを丁寧に蒸し上げ焙煎した、無添加あずき茶をご紹介します。香ばしい風...

0 | 41

グルメの新着

【Amazonタイムセール】ショウエイソルメルティサンド：塩キャラメル新体験

話題のソルメルティサンドは、サクサク生地と濃厚キャラメルチョコが絶妙なハーモニー...

0 | 0

【Amazonタイムセール】コンブチャ(ピンクレモネード味)で腸活！美味しく綺麗をサポート

TEA CHA CHAのコンブチャ(ピンクレモネード味)は、腸活をサポートする発...

0 | 0

【Amazonタイムセール】あじかん焙煎ごぼう茶プレミアムブレンド：健康習慣に

あじかんの焙煎ごぼう茶は、青森・茨城県産ごぼうを使用し、独自の焙煎で香ばしさを引...

0 | 1

【Amazonふるさと納税】北海道産あずき茶：香ばしい風味と健康効果で温活を

北海道産あずきを丁寧に蒸し上げ焙煎した、無添加あずき茶をご紹介します。香ばしい風...

0 | 22

コロンバンのフールセック：贅沢な焼き菓子で優雅なひとときを

コロンバンのフールセックは、素材にこだわった贅沢な焼き菓子。バラエティ豊かな味わ...

0 | 17

【Amazon限定】亀田の柿の種たっぷりピーナッツ：お酒のお供に最適！

亀田製菓から、ピーナッツ好きにはたまらない「亀田の柿の種たっぷりピーナッツ」が登...

0 | 18

アクセスランキング

【火事】神奈川　大和駅北側で火災発生：ホルモン焼肉店付近、交通規制も

2025年4月27日夜、神奈川県大和市大和東1丁目、大和駅北側のホルモン焼肉店付...

0 | 863

【衝撃】江ノ電自転車ニキ、奥さんは美人書家の國重友美（俳優西村和彦の元妻）だった！撮り鉄また負ける

江ノ電自転車ニキとは、江ノ電の人気列車の横を自転車で走ってしまい、多くの鉄道ファ...

0 | 11289

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 196481

【火事】奈良県葛城市で建物火災発生、消防が出動

2025年4月26日夕方、奈良県葛城市南藤井付近で建物火災が発生し、消防車が出動...

0 | 733

【事故】東大阪市・布施駅前で警察官多数出動！一体何が？

2025年4月27日早朝、東大阪市布施駅前で警察官が多数出動する事案が発生。現場...

0 | 318

【違和感】「暴行事件に関与してない」西潟茉莉奈のツイート、新潟警察が話題、新潟県警じゃない？の声も

違和感、新潟県警、新潟警察とは？事情聴取、怪しい？

0 | 1528

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

こういうこと

新宿三丁目で話題！ナチュラルワインと創作沖縄料理が堪能できる「BISTRO CHURA」の魅力

ここがミソ

Q. BISTRO CHURAのコンセプトは何ですか？

Q. お店の雰囲気はどのような感じですか？

Q. どのような料理を提供していますか？

Q. ナチュラルワインとはどのようなワインですか？

Q. BISTRO CHURAの場所はどこですか？

Q. 営業時間と定休日は？

Q. 予約はできますか？

Q. どんなシーンで利用できますか？

Q. お店のオーナーについて教えてください。

Q. BISTRO CHURAを運営している会社は？

みんなが思いそうなこと

更新のあったまとめ

グルメの新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧