2024年11月25日更新

松屋銀座でトルコパン祭り！話題のバクラヴァ＆ボヨズが期間限定登場

松屋銀座で11月27日～12月3日、「トルコベーカリーフェア」が開催！バクラヴァの名店「ナーディル・ギュル」の新作ショビエットや、日本初上陸の「イズミル・ボヨズ」のポテトポアチャなど、本場の味を堪能できる貴重な機会です。この機会をお見逃しなく！

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こういうこと

■ 松屋銀座にて、11月27日から12月3日まで、「トルコベーカリーフェア」が開催され、トルコ伝統のパンやお菓子が楽しめる。

■ 「バクラヴァの王様」と呼ばれるナーディル・ギュルと、日本初上陸のイズミル・ボヨズが、それぞれ新作を含む様々な商品を提供する。

■ ショビエットやポテトポアチャといった新作をはじめ、ボヨズやシミットなど、トルコならではの味わいを堪能できる貴重な機会となる。

松屋銀座でトルコパン祭り！話題のバクラヴァ＆ボヨズが期間限定登場

東京・銀座の松屋銀座で、11月27日(水)から12月3日(火)までの期間限定で「トルコベーカリーフェア」が開催されます。

本場トルコから、パンの消費量世界一を誇るペイストリー大国ならではの逸品が勢ぞろい。

中でも注目は、1843年創業の老舗「ナーディル・ギュル」。「バクラヴァの王様」と称される同店からは、新作バクラヴァ「ショビエット」が登場します。13層もの薄い生地で包まれた、粗挽きのピスタチオがたっぷり入った贅沢な一品は、バクラヴァ好きを虜にすること間違いなしです。また、ピスタチオ、くるみ、ヘーゼルナッツスペシャル、チョコレートピスタチオのバクラヴァを自由に4個選べるセットも用意されています。

そして、日本初上陸となるのが、トルコ・イズミルの老舗ベーカリー「イズミル・ボヨズ」。イズミルの街のシンボル的存在として40年以上愛され続ける同店からは、新作「ポテトポアチャ」が登場。トルコの国民的な惣菜パンであるポアチャは、しっとり柔らかな生地と、味付けされたポテトの塩味が絶妙なバランスで、一度食べたら忘れられない美味しさです。

さらに、イズミル名物「ボヨズ」やトルコ国民的パン「シミット」など、定番商品も豊富にラインナップ。ボヨズはミルフィーユのように薄い生地を重ねて作られ、ナス、チョコレート、モッツァレラトマトなど、様々な具材を楽しむことができます。シミットは、リング状のパンにゴマがたっぷりかかった、香ばしさとバターの風味が絶妙な一品です。

松屋銀座地下1階GINZAスイートにて、この機会にぜひ本場のトルコの味を堪能してください。

今回の松屋銀座での「トルコベーカリーフェア」は、単なる催事にとどまらず、日本の食文化に新たな風を吹き込む、非常に意義深いイベントだと感じます。近年、世界の食文化への関心が高まる中、トルコのペイストリーがこれほど本格的に紹介される機会は貴重です。特に「ナーディル・ギュル」の伝統と歴史、そして「イズミル・ボヨズ」の日本初上陸は、日本の食卓に新たな選択肢を提供するだけでなく、異文化交流の側面からも大きな魅力を感じます。

「ショビエット」や「ポテトポアチャ」といった新作は、まさにフェアの目玉商品。これらの新商品を通じて、日本の消費者がトルコの食文化の奥深さ、そして繊細な技術に触れることができるでしょう。また、定番商品である「ボヨズ」や「シミット」も、トルコの人々の日常を垣間見れるような、親しみやすさと奥深さを兼ね備えています。

フェアを通じて、多くの日本人がトルコ料理の魅力を発見し、新たな食体験を手に入れることができることを期待しています。そして、このイベントが、日本の食文化とトルコ料理のさらなる架け橋となることを願っています。今後もこのような質の高い異文化交流イベントが継続的に開催されることを期待し、今回のフェアを大いに盛り上げたいと思います。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. フェアはいつ開催されますか？

A. 2024年11月27日(水)～12月3日(火)の1週間です。

Q. 開催場所はどこですか？

A. 松屋銀座地下1階 GINZAスイートです。

Q. どのような商品が販売されますか？

A. ナーディル・ギュルのバクラヴァ各種（新作ショビエットを含む）や、イズミル・ボヨズのボヨズ、シミット、ポテトポアチャなどです。

Q. ナーディル・ギュルとはどんなブランドですか？

A. 1843年創業のバクラヴァの名店で、「バクラヴァの王様」と呼ばれています。

Q. イズミル・ボヨズとはどんなブランドですか？

A. トルコ・イズミルの老舗ベーカリーで、日本初上陸となります。

Q. ショビエットの特徴は？

A. 13層の薄いバクラヴァ生地に粗びきのピスタチオをたっぷり使った、こだわりのバクラヴァです。

Q. ポテトポアチャの特徴は？

A. トルコの国民的な惣菜パンで、しっとりとした生地と味付けポテトの組み合わせが絶妙です。

Q. ボヨズとはどんなパンですか？

A. イズミル名物のパンで、ミルフィーユ状の生地に様々な具材が入っています。

Q. シミットとはどんなパンですか？

A. リング状のパンで、ゴマとバターの香りが魅力です。

Q. 両ブランドのSNSアカウントはどこにありますか？

A. ナーディル・ギュル：Instagram, X(Twitter)で「nadirgullu_jp」を検索してください。イズミル・ボヨズ：Instagram, X(Twitter)で「izmirboyoz_jp」を検索してください。

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みんなが思いそうなこと

💬トルコ料理が大好きなので、このフェアは絶対に行きたいです！ショビエットが気になります！

💬松屋銀座でトルコフェアとは、なんて素敵な企画でしょう！早速予定を調整します。

💬日本初上陸のイズミル・ボヨズ、とても楽しみです！色々な種類を試してみたいです。

💬バクラヴァの王様と言われるナーディル・ギュル、期待が高まります！

💬ショビエット、ピスタチオがたっぷりで美味しそうですね！

💬ポテトポアチャ、しっとりとした生地が想像できます。

💬ボヨズとシミット、どちらも食べてみたいです！

💬選べるバクラヴァ4個入、色々な味を楽しめて良いですね！

💬松屋銀座で気軽にトルコ料理が楽しめるなんて、素晴らしいですね！

💬週末に友達と行こうと思います！

💬インスタで見て気になっていました！すぐにでも行きたいです！

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