マルトモ「煮干し削っちゃいました」が会長賞受賞！
マルトモの「煮干し削っちゃいました」が、全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞！手軽に美味しいだしが取れると人気の商品が、その品質の高さを改めて証明しました。国内産いわし煮干しを使用し、頭や内臓を取り除く手間も不要なエコな商品です。
こういうこと
■ マルトモ株式会社の「煮干し削っちゃいました」が、第35回全国水産加工品総合品質審査会にて全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞しました。
■ この商品は、国内産のウルメいわし煮干しを使用し、頭と内臓を取り除く手間を省ける手軽さが特徴です。
■ 環境にも配慮したエコな商品として、だしパック不要で煮干しをまるごと使える点が評価されました。
マルトモ「煮干し削っちゃいました」が会長賞受賞！
愛媛県伊予市に本社を置くマルトモ株式会社は、長年、かつお節やだしを通じて食文化と健康に貢献してきました。この度、同社の人気商品「煮干し削っちゃいました 100g」が、第35回全国水産加工品総合品質審査会にて、全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞するという快挙を成し遂げました。777品もの応募の中から選ばれた栄誉ある賞です。
「煮干し削っちゃいました」は、国内産のウルメいわし煮干しを丁寧に削りあげただし取り用の製品です。最大の特長は、調理前に面倒な頭や内臓を取り除く必要がない点。忙しい現代人に最適な手軽さが支持されています。そのままお鍋やスープに加えるだけで、煮干しの旨味が凝縮された深いだしが簡単に取れるのです。さらに、だしパックを使用しないため、環境にも配慮したエコな商品と言えるでしょう。
マルトモは、創業以来100年以上、かつお節を中心とした海産物の加工・販売を通じて、日本の食文化を支えてきました。今回の受賞は、長年にわたる研究開発と品質へのこだわりが認められた証と言えるでしょう。同社は今後も、多様化する食生活のニーズに対応しながら、健康と環境に配慮した製品開発を積極的に進めていくと発表しています。消費者の健康を第一に考え、伝統を守りつつ、時代の変化に対応する姿勢は、高く評価に値します。
「煮干し削っちゃいました」は、手軽さ、美味しさ、そしてエコという三拍子揃った優れた商品です。この受賞を機に、さらに多くの人にその魅力が伝わることを期待しています。
マルトモの「煮干し削っちゃいました」の会長賞受賞のニュースは、単なる企業の成功談としてではなく、日本の食文化と伝統技術の継承という観点からも非常に意義深いものだと感じます。近年、手軽なインスタント食品や輸入食材の増加によって、日本の伝統的な食文化が忘れられつつあるという懸念がありますが、この商品は、伝統的なだし文化を現代の生活スタイルに適応させた、素晴らしい例と言えるでしょう。
「煮干し削っちゃいました」は、単に煮干しのだしを取るという行為を簡略化しただけでなく、頭や内臓を取り除く作業を省くことで、食材の無駄を減らし、環境への配慮も意識している点が素晴らしいです。現代社会において、環境問題への意識が高まっている中、このようなエコな商品開発は非常に重要であり、企業の社会的責任を果たす取り組みとして高く評価できます。
また、この商品の受賞は、日本の水産加工業全体の技術力と品質の高さを世界に示すものと言えるでしょう。日本の水産資源は豊富で、古くから独自の加工技術が発展してきました。その伝統と技術を背景に、マルトモは高品質なだし製品を作り出し、消費者に提供しているのです。この受賞を契機に、日本の水産加工業がさらに発展し、世界に誇れる食文化を築き上げていくことを期待します。
さらに、この商品は、高齢化社会においても重要な役割を果たす可能性を秘めていると考えます。高齢者は、調理に手間がかかることを避けたいというニーズがあります。この商品は、簡単に美味しいだしが取れるため、高齢者の食生活の質を高めることに貢献するでしょう。
ここがミソ
Q. 「煮干し削っちゃいました」とはどのような商品ですか？
A. 国内産ウルメいわし煮干しを削った、だし取り用の削り節です。頭と内臓を取り除く必要がなく、手軽にだしを取ることができます。
Q. 受賞した審査会について教えてください。
A. 第35回全国水産加工品総合品質審査会で、全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞しました。全国から777品の応募がありました。
Q. マルトモの過去の受賞歴は？
A. 第32回審査会では「カリッと小魚くん」が水産庁長官賞を受賞しています。
Q. 商品のメリットは？
A. 頭や内臓の除去が不要で簡単、だしパックも不要でエコ、そして美味しいだしが取れることです。
Q. 使用する煮干しについて教えてください。
A. 国内産のウルメいわし煮干しを使用しています。
Q. この商品の購入はどこでできますか？
A. マルトモのウェブサイトや、全国のスーパーマーケットなどで購入できます。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？
A. 商品パッケージに記載されていますので、そちらでご確認ください。
Q. 保存方法は？
A. 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
Q. マルトモの企業理念は？
A. 創業100年以上、かつお節とだしを通じて健康な食生活を提案しています。
Q. 今後のマルトモの取り組みは？
A. 多様化する食のニーズに対応し、海産物の栄養を無駄なく摂取できる商品開発を継続します。
みんなが思いそうなこと
💬手軽で美味しいだしがとれて、本当に便利！毎日使ってます！
💬煮干しの風味がしっかりしていて、本格的なだしが取れますね。
💬頭や内臓を取り除く手間が省けて、時短になります！
💬環境にも配慮されていて、素晴らしい商品だと思います。
💬子供も喜んで飲んでくれるので、家族みんなで使っています。
💬だしをとる作業がこんなに簡単になるなんて驚きでした！
💬マルトモさん、素晴らしい商品を開発してくれてありがとうございます！
💬この煮干し、本当に美味しいです！会長賞受賞も納得です。
💬手軽に本格的なだしが取れるので、料理が楽しくなりました！
💬手軽で美味しい、そしてエコな商品。三拍子揃ってます！
