有名シェフが教える！宮崎地頭鶏の絶品フレンチレシピ公開
NTTスマートコネクトと料理王国が共同開催！fooveで、ふらんす食堂Bistroマルハチ八田淳シェフによる宮崎地頭鶏を使ったフレンチ料理の実演ライブ配信を実施。視聴者参加型の双方向コミュニケーションで、食材の購入とレシピプレゼントも！
こういうこと
■ NTTスマートコネクトと料理王国が共同で、宮崎県産食材を使ったフレンチ料理のライブ配信をfooveにて開催します。
■ ふらんす食堂Bistroマルハチの八田淳シェフが、宮崎地頭鶏を使ったオリジナルレシピを実演し、視聴者からの質問にもリアルタイムで答えます。
■ ライブ配信で紹介された宮崎県産食材の購入が可能で、購入者には八田シェフによるレシピがプレゼントされます。
有名シェフが教える！宮崎地頭鶏の絶品フレンチレシピ公開
NTTスマートコネクト株式会社と食専門メディア「料理王国」が共同で、特別なライブ配信イベントを開催します。ふらんす食堂Bistro マルハチのオーナーシェフ、八田淳氏を迎え、宮崎県産の厳選食材を使ったフレンチ料理の実演が、ライブコマースサービス「foove」を通じて行われます。
今回の目玉は、豊かな自然の中で育まれた濃厚な旨味とジューシーな食感が魅力の「みやざき地頭鶏」。八田シェフは、フランスやイタリアの一流レストランで培った高度な技術を駆使し、地頭鶏の美味しさを最大限に引き出すオリジナルレシピを披露します。
ライブ配信では、八田シェフによる料理実演はもちろん、視聴者からの質問に答える双方向コミュニケーションも可能です。チャット機能を使って、食材や料理に関する疑問をリアルタイムで投げかけ、シェフからの直接的な回答を得ることができます。さらに、ライブ配信で紹介された宮崎県産の食材をその場で購入することも可能です。購入者には、八田シェフが実演した料理のレシピがプレゼントされます。
「料理王国」の『料理王国100選』プロデューサー、中村和久氏も参加し、生産者とともに、宮崎の食材の魅力を多角的に解説します。この機会に、一流シェフの技と宮崎の豊かな自然が育んだ食材の美味しさを堪能してください。
今回のライブ配信は、単なる料理実演にとどまらず、食文化の未来を垣間見れる貴重な機会だと感じています。fooveというプラットフォームが持つ双方向コミュニケーションの機能は、生産者と消費者、そして料理人という異なる立場の人々を繋ぎ、食に対する理解を深める上で非常に有効です。視聴者からのリアルタイムな質問にシェフが答えるという形式は、料理のプロセスや食材へのこだわりを直接学ぶことができる素晴らしい機会を提供しています。
さらに、地産地消の推進という観点からも、このイベントは大きな意義を持っています。宮崎県産の食材をクローズアップすることで、その地域の魅力や生産者の努力を多くの人に伝えることができます。八田シェフのような、世界レベルの料理人が地域食材の魅力を発掘し、新たな料理として提案することは、地域経済の活性化にも貢献するでしょう。
そして、レシピプレゼントという付加価値によって、視聴者はライブ配信後も、その美味しさを自宅で再現できるという楽しみを得ることができます。単なるエンターテイメントではなく、食文化の学習、地域経済への貢献、そして家庭での料理の楽しみという、三つの要素が融合した素晴らしい企画だと感じています。
ここがミソ
Q. ライブ配信で紹介される食材は何ですか？
A. メイン食材は「みやざき地頭鶏」です。その他、宮崎県産の様々な食材が使用される予定です。
Q. ライブ配信はどのように視聴できますか？
A. fooveの特設サイトから視聴可能です。会員登録は不要です。
Q. 配信でシェフに質問できますか？
A. はい、チャット機能を使ってリアルタイムで質問できます。
Q. 紹介される食材は購入できますか？
A. はい、ライブ配信中に紹介される宮崎県産食材を購入できます。
Q. 食材を購入すると何がもらえますか？
A. 八田シェフが実演した料理のレシピがプレゼントされます。
Q. 八田淳シェフについて教えてください。
A. フランスやイタリアで修行経験があり、複数の星付きレストランで腕を磨いた実力派シェフです。
Q. 料理王国とは何ですか？
A. 1994年創刊の食専門メディアで、高品質な料理や食材情報を発信しています。
Q. fooveとはどんなサービスですか？
A. NTTスマートコネクトが提供する食のライブコマースサービスで、生産者と消費者が双方向コミュニケーションを取れるプラットフォームです。
Q. ライブ配信の見逃し配信はありますか？
Q. 配信に関する問い合わせはどこにすれば良いですか？
A. エヌ・ティ・ティ・スマートコネクト株式会社までお問い合わせください。電話番号とメールアドレスは記事に記載されています。
みんなが思いそうなこと
💬素晴らしい企画ですね！宮崎の地頭鶏を使ったフレンチ、ぜひ食べてみたいです！
💬八田シェフの技、生で見てみたいです！リアルタイムで質問できるのが魅力的ですね。
💬料理王国とfooveの共同企画、期待大です！宮崎の食材の魅力がもっと広まるといいですね。
💬地頭鶏のレシピ、絶対ゲットしたいです！自宅で再現するのが楽しみです。
💬ライブ配信、絶対見ます！シェフのトークも楽しみです。
💬宮崎の食材、どれも魅力的ですね！購入してみたいです。
💬双方向コミュニケーション、すごく良いですね！疑問をすぐに解決できるのは嬉しい。
💬一流シェフの料理を自宅で再現できるなんて、夢みたい！
💬見逃し配信もあるのは助かります！都合が悪くても見れるのは安心ですね。
💬fooveを使ったライブコマース、斬新で面白いですね！
💬地産地消を推進する取り組み、素晴らしいと思います！
💬料理王国30周年、おめでとうございます！これからも食文化の発展に貢献してください。
💬八田シェフの経歴、凄いですね！期待が高まります。
💬このイベントを通じて、宮崎の魅力が全国に広がるといいですね。
💬レシピだけでなく、シェフの料理への想いが感じられる配信になれば嬉しいです。
💬生産者の方とも交流できる機会があれば、さらに素晴らしいですね！
💬見やすい配信になってくれることを期待しています！
