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2024年09月16日更新
饂飩の四國 讃岐うどん 秋野菜

「饂飩の四國」秋の味覚満載！期間限定うどん3種が登場！

「饂飩の四國」が、秋の味覚をふんだんに使ったうどん3種を期間限定で販売開始。香川県発祥の讃岐うどん専門店が、きのこや秋野菜、鶏肉など、秋の旬な食材を活かしたうどんを提供。食欲の秋にぴったりの、温かいうどんを味わってみてはいかがでしょうか。

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「饂飩の四國」秋の味覚満載！期間限定うどん3種が登場！

うどんの本場・香川県発祥の「饂飩の四國」が、2024年9月18日（水）から11月30日（土）までの期間限定で、秋の味覚を満載したうどん3種を提供開始します。

今回登場するうどんは、秋の味覚を存分に楽しめる3つのメニュー。
まずは、「秋野菜の天ぷらときのこのあんかけ卵とじうどん」。秋野菜の天ぷらときのこを、あんかけと卵とじでさらに風味豊かに仕上げた、まさに秋の恵みを凝縮した一品です。
続いて、「甘辛かしわ天と舞茸天のぶっかけうどん」。醤油ベースの甘辛い味付けのかしわ天と、サクサク食感の舞茸天が食欲をそそる一品。レモンを絞れば、爽やかな風味も楽しめます。
そして、「旨辛肉汁つけうどん」。こだわりの出汁と、辛味だけでなく奥深い味わいの旨辛たれが食欲を刺激する、〆にもぴったりの一品です。

これらのメニューは、いずれも「秋の美味しさ」を存分に味わえる、心温まるうどんに仕上がっています。

「饂飩の四國」は、1966年に香川県丸亀市で創業した讃岐うどん専門店です。セルフサービス方式のうどん店として、讃岐うどんを全国に広めたパイオニアでもあります。2000年からは「うどん居酒屋」として、うどんだけでなく、焼き鳥や手作り豆腐など、お酒に合う一品料理も提供し、幅広い客層に親しまれています。

うどんへのこだわりは、素材への徹底した追求にあります。うどん粉は独自の配合でブレンドした小麦を使用し、出汁には瀬戸内産のいりこや小豆島産の醤油、瀬戸内海の自然塩など、厳選された素材を使用しています。

今回登場する期間限定の秋の味覚うどんは、そんな「饂飩の四國」のこだわりが詰まった、まさに秋の贈り物と言えるでしょう。

【販売期間】
令和6年9月18日（水）～令和6年11月30日（土）

【主な店舗】
・札幌シャンテ店（北海道札幌市）
・西梅田店（大阪府大阪市）
・さんプラザ店（兵庫県神戸市）
・アクタ西宮店（兵庫県西宮市）

この機会に、ぜひ「饂飩の四國」の秋の味覚うどんをお楽しみください。
「饂飩の四國」の秋限定うどん、どれも魅力的で食欲をそそられますね。香川県発祥の讃岐うどん専門店が、秋の味覚をふんだんに取り入れた3つのメニューを展開するのは、まさに季節感を感じられる素敵な試みです。

特に、「秋野菜の天ぷらときのこのあんかけ卵とじうどん」は、秋野菜の甘みと、きのこの旨味が、あんかけと卵とじによってさらに引き立てられている様子が目に浮かびます。まさに秋の贅沢な味わいを堪能できそうです。

「甘辛かしわ天と舞茸天のぶっかけうどん」は、醤油の香ばしさと甘辛い味付けのかしわ天、サクサクの舞茸天の組み合わせが食欲をそそります。レモンを絞って爽やかにいただくこともでき、飽きずに最後まで美味しくいただけそうです。

そして、「旨辛肉汁つけうどん」。こだわりの出汁と、辛味だけでなく奥深い味わいの旨辛たれは、食欲を刺激するだけでなく、〆にもぴったりの一品でしょう。うどんの美味しさを存分に味わえる、贅沢な体験になりそうです。

「饂飩の四國」は、セルフサービス方式のうどん店として、讃岐うどんを全国に広めたパイオニアであり、うどんへのこだわりも強く感じられます。素材への徹底した追求、厳選された素材を使った出汁など、うどんに対する深い愛情が伝わってきます。

今回の秋限定うどんは、そんな「饂飩の四國」のこだわりと、秋の旬な食材が融合した、まさに珠玉の一品と言えるでしょう。うどん好きはもちろん、秋の味覚を楽しみたい方にもぜひおすすめしたいです。

今回紹介した3つのうどんに加え、「饂飩の四國」では、定番のうどんメニューも充実しています。うどんだけでなく、焼き鳥や手作り豆腐など、お酒に合う一品料理も楽しめるので、ランチやディナーにも最適です。

ぜひ、この機会に「饂飩の四國」に足を運んで、秋のうどんを堪能してみてはいかがでしょうか。きっと、心も体も温まる、素敵なひとときになるでしょう。

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