「鰻の成瀬 佐賀北川副店」は、フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が運営する鰻専門店です。2022年9月に横浜店でオープンし、わずか1年で230店舗を超える勢いで拡大しています。
「鰻の成瀬」のコンセプトは「うまい鰻を腹いっぱい！」。高級店で提供される国産うなぎを、リーズナブルな価格で提供することを目指しています。
お店のこだわりは、まず、厳選された国産うなぎを使用している点です。ISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れた、その時期でもっとも美味しい鰻を提供しています。エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。
次に、職人の技術を完全再現し、提供までの時間を大幅に短縮している点です。老舗店では提供までに20～30分かかるところを、10分程度にまで短縮しています。店内飲食だけでなく、テイクアウトも気軽にできます。
さらに、ボリューム満点なのにリーズナブルな価格設定も魅力です。価格は老舗鰻専門店の半額程度、量は1.5倍を実現しています。
「鰻の成瀬」は、味・価格・安全性の3つの理想を追求した、まさに理想の鰻専門店と言えるでしょう。
「鰻の成瀬 佐賀北川副店」では、鰻一尾丸々乗ったうな重〈松〉が2600円と、リーズナブルな価格で提供されています。その他、鰻半身分のうな重〈梅〉1600円、鰻3/4尾分のうな重〈竹〉2200円など、様々なメニューがあります。
オープン以来、各店行列ができるほどの人気店で、老若男女多くの方にご来店いただいています。仕事の合間にサクッと立ち寄ったり、家族でゆっくり食事を楽しんだり、様々なシーンで利用できるお店です。
ぜひ、美味しい鰻を味わいに「鰻の成瀬 佐賀北川副店」へ足を運んでみてください。
「鰻の成瀬 佐賀北川副店」は、リーズナブルな価格で、美味しい鰻を気軽に楽しめるお店です。国産うなぎを使用し、職人の技術を活かしたこだわりの鰻は、まさに絶品。
価格もお手頃なので、普段使いにもおすすめです。家族で、友人と、恋人同士で、様々なシーンで利用できます。
「鰻の成瀬」は、今後も全国に店舗を拡大していく予定だそうです。ぜひ、お近くの店舗に足を運んでみてください。
