2024年09月20日更新

サカナバッカ、東京土産に最適な「東京さかなせんべい」新発売！こだわりの海鮮せんべいで魚食の魅

東京の魚屋「サカナバッカ」が、こだわりの海鮮せんべい「東京さかなせんべい」を新発売。甘エビやホタテの旨みを凝縮した一品は、お土産や贈答品に最適です。エキナカ店舗で販売開始、首都圏外の人にもサカナバッカの味を届けます。

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サカナバッカ、東京土産に最適な「東京さかなせんべい」新発売！こだわりの海鮮せんべいで魚食の魅力を再発見

サカナバッカ、東京土産に最適な「東京さかなせんべい」新発売！こだわりの海鮮せんべいで魚食の魅力を再発見

魚介の美味しさを手軽に楽しめるお土産として、サカナバッカが「東京さかなせんべい」を9月20日から販売開始します。

フーディソン株式会社が運営するサカナバッカは、東京の街に魚屋文化を根付かせ、より多くの人に魚介の魅力を伝えたいという思いから誕生したブランドです。これまで、海鮮丼や寿司など、駅ナカ店舗を中心に旅行客や出張客に人気を集めてきました。しかし、お客様から「サカナバッカの商品をお土産にしたいが、ギフト商品がない」という声が寄せられていたことから、今回の「東京さかなせんべい」の開発に至りました。

「東京さかなせんべい」は、兵庫県香住産の甘エビや国産ホタテを使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出したこだわりの逸品です。甘エビのせんべいには、柴山漁港で水揚げされた極上の甘エビを1尾まるごと使用。ホタテのせんべいには、通常はあまり使われないホタテの耳の部分をメインに採用することで、素材を無駄なく活用しています。鉄板で焼き上げた後、油で揚げることで、パリッとした食感と濃厚な旨味が生まれます。

商品は、ホタテと甘エビが各6枚ずつ入った12枚入りで、価格は1,480円（税込）です。販売店舗は、エキュート品川店、五反田店、新橋店、グランスタ東京店、グランスタ丸の内店の5店舗となっています。

サカナバッカは、都内で8店舗を展開し、オンラインストアやSNSも活用して、幅広い世代に魚介の魅力を発信しています。今回の「東京さかなせんべい」は、サカナバッカの新たな魅力を伝えるとともに、首都圏外の人にもその味を知ってもらうための重要な一歩となるでしょう。旅行のお土産や、大切な人への贈り物に、こだわりの海鮮せんべいをぜひ選んでみてください。

サカナバッカは、今後も魚介の魅力を伝えるための商品開発や、新しい食文化の創造に積極的に取り組んでいく予定です。

サカナバッカの「東京さかなせんべい」は、お土産や贈答品に最適な、まさに東京らしい商品と言えるでしょう。

サカナバッカは、駅ナカ店舗を中心とした立地と、新鮮な魚介を使った海鮮丼や寿司など、手軽に魚介を楽しめるメニューで、多くの人に支持されています。しかし、これまでギフト商品がなかったため、お客様からその要望は多かったようです。今回発売された「東京さかなせんべい」は、その要望に応えるとともに、サカナバッカのブランド認知度向上に貢献する可能性を秘めています。

甘エビやホタテといった高級食材を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出した「東京さかなせんべい」は、食べた人をきっと満足させるでしょう。パリッとした食感と濃厚な旨味は、まさに「海の恵み」を感じさせてくれます。また、お土産としてだけでなく、自宅用としても楽しむことができ、普段の食卓をちょっと贅沢にしたい時にもおすすめです。

今回の商品開発は、サカナバッカの顧客の声に耳を傾け、ニーズに応える姿勢が見て取れます。これは、企業が顧客との繋がりを重視し、より良い商品やサービスを提供しようとする姿勢の表れと言えるでしょう。

「東京さかなせんべい」は、サカナバッカが築き上げてきたブランドイメージをさらに強化し、多くの人に魚介の魅力を伝えるきっかけとなる可能性を秘めています。また、首都圏外の人々にもサカナバッカを知ってもらう絶好のチャンスとなるでしょう。

今後、サカナバッカがどんな商品を開発し、魚介の魅力を伝えていくのか、非常に楽しみです。

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