キリンホールディングスは７日、微弱な電流を流すことで、減塩食の塩味が１・５倍に感じられるスプーンとおわんを２０２３年にも商品化すると発表した。味を我慢せずに減塩に取り組めるという。
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キリンホールディングスは７日、微弱な電流を流すことで、減塩食の塩味が１・５倍に感じられるスプーンとおわんを２０２３年にも商品化すると発表した。味を我慢せずに減塩に取り組めるという。
「エレキソルト」と名付けた。スプーンとおわんをあてた舌に塩味の基となるナトリウムイオンが集まるように電気が流れる仕組み。電流の強さは食器に付いたスイッチで調節できる。明治大の宮下芳明専任教授の研究室と共同開発し、商品化のめどがたったという。
キリンの開発担当者は「おいしいものを我慢するのはつらい。塩分取り過ぎという社会課題に取り組みたい」と話している。
引用元：www.yomiuri.co.jp（引用元へはこちらから）
キリンがエレキソルトという微弱な電気をスプーンや茶碗に流すことで塩気を強目に感じる事ができるデバイスを開発...塩分控えめの食事でも濃い味になる...凄い...どうやってこの発想に到達したんだろ 笑
— りょうちん (@pullup0721) Sep 8, 2022
#wbs
いい発想だよな
— ありす@はらぺこ (@Alice0227) Sep 8, 2022
もともとの味をコントロールできないなら、そもそも感じ方をコントロールすればいいじゃん
っていう。 twitter.com/pullup0721/sta…
探偵ナイトスクープでやってたやつだ（風呂で鍋に入ったラーメン食べるやつ） twitter.com/pullup0721/sta…
— トルメキアの猫使い (@ZombieweeklyJP) Sep 8, 2022
面白い試み twitter.com/pullup0721/sta…
— 市松α (@horyl7717) Sep 8, 2022
塩味できるなら
— Noche (@Labyrinth4852) Sep 8, 2022
甘味や辛味、酸味とかも再現できるってことなのかな？ twitter.com/pullup0721/sta…
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前から成人病の問題を根本から解決するためには、マウスピース的なものを口に入れて美味しいものを疑似体験させる「味覚のVR」を開発するしかないと思っていたんだけど、ついにそれに近いものが現れた！！！ twitter.com/pullup0721/sta…
— 九十九 髪茄子 (@99_eggplant) Sep 8, 2022
この発明しゅごい…( ﾟдﾟ) twitter.com/pullup0721/sta…
— まるで猫@船と刀と城と馬 (@71Pachi) Sep 8, 2022
開発者の @HomeiMiyashita 先生じゃないところでバズってるな twitter.com/pullup0721/sta…
— Yuichi ITOH / 伊藤雄一 (@yuichi_itoh) Sep 8, 2022
て、天才ですか！？凄い考えても見なかった発想です twitter.com/pullup0721/sta…
— 私です。(ピカチュウ) (@watasidesumaru) Sep 8, 2022
食器側の原因で味変わることあるよね…スタバの紙ストローで経験済み…
— りりりん🍎 (@XeYVrTmvUmbjxEY) Sep 8, 2022
そっちに着目して開発しちゃうのすごい…！ twitter.com/pullup0721/sta…
なるほど
— 鶴見 (@tsurumi_3) Sep 8, 2022
このスプーンをしゃぶりながらビールを飲めば
つまみ要らずってことか twitter.com/pullup0721/sta…
発想の到達が凄すぎる twitter.com/pullup0721/sta…
— じゅそ@オランダ🇳🇱 (@jun_2_) Sep 8, 2022
キリンの佐藤さん、店長そっくりってタレコミが……
— 三田たたみ✪店長（王カノ完結！新作そろそろ？） (@aqaqaqua) Sep 8, 2022
たしかに似てる！😱
しかも店長よりかわいい💕 twitter.com/pullup0721/sta…
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すごいこれ、
— すてふぁん (@steeeephaaaan) Sep 8, 2022
電気流して陽イオンを誘導してるのね twitter.com/pullup0721/sta…
飛行機で使って欲しいけどバッテリーが問題だろうか✈️ twitter.com/pullup0721/sta…
— タロックス🍎BUYMA初心者 (@tarox5100) Sep 8, 2022
これすごい twitter.com/pullup0721/sta…
— ZEN (@zenlllv) Sep 8, 2022
トレたまで結構前に紹介されてましたね。
— 吉原直樹 (@yoshinao02) Sep 8, 2022
#WBS
#トレたま twitter.com/pullup0721/sta…
神やんけ！これで二郎系食っても太らない() twitter.com/pullup0721/sta…
— キノイ🍄@MM (@kinoi4545) Sep 8, 2022
これは記事のツイートをしようと思って止めた器具。人体はアジャストしようとするので、脳神経系から腸内細菌までバグらせることになるかも知れないよ。それが何を意味するかが分からない。本物の塩の量を調節出来るようになるべき。 twitter.com/pullup0721/sta…
— Toshiyuki Horie｜堀江 俊之 (@ToshiyukiHorie) Sep 8, 2022
旨味にも適用したらこのスプーンでお湯啜ってるだけで幸せ感じられるようになりそう。 twitter.com/pullup0721/sta…
— しいたけ@ (@seetake_adhd) Sep 8, 2022
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これ我が父に使わせたい……！ twitter.com/pullup0721/sta…
— もろ( ꒪⌓꒪)り (@kjumrr) Sep 8, 2022
エレキ…ソルト…だと( ・ω・)！ twitter.com/pullup0721/sta…
— ちゃき (@cyakionsen) Sep 8, 2022
凄くないか？これ（笑）
— ナノカ (@protect_panda) Sep 8, 2022
発想や着眼点が違う… twitter.com/pullup0721/sta…
すごっ( ﾟдﾟ) twitter.com/pullup0721/sta…
— マーちん a.k.a めんべい星人(Hot&Cool) (@KyairiO2000) Sep 8, 2022
ドMの人が首輪つけて身体に電気流してご主人様に餌付けされてるのみたしそういうことなのかな twitter.com/pullup0721/sta…
— key📚🍼 (@key_wifi_spot) Sep 8, 2022
これは、減塩しなきゃいけない人がニッコニコになる発明ですな twitter.com/pullup0721/sta…
— しろキャン⛺@ZX-636F (@siro_camp) Sep 8, 2022
佐藤さんが開発したのなら「さとうのしお」という製品名に！ #ならない twitter.com/pullup0721/sta…
— 谷本 心 / CERO-METAL (@cero_t) Sep 8, 2022
しょっぱく感じるスプーン！すごい！ twitter.com/pullup0721/sta…
— ぬま (@numa_numa_nuuma) Sep 8, 2022
これが正規に販売されれば…
— 趣味の平地で戯れるhikky (@sorcerian3838) Sep 8, 2022
病院食が美味しく感じられるようになるかな？ twitter.com/pullup0721/sta…
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着眼点がすごい🤔 twitter.com/pullup0721/sta…
— たえトル (@rQk05RH1U95XcIp) Sep 8, 2022
夏休み前に友達と話してたな
— けるぴん🥕 (@kerpin_yukkuri) Sep 8, 2022
懐かしい twitter.com/pullup0721/sta…
余談だけど、いわゆる“不味いイギリス飯”は国策による徹底した減塩が要因の一つであり、味の物足りなさと引換えに高血圧患者を４割程減らす事に成功したそうな。
— ギミ👻 (@Gimiemon) Sep 8, 2022
味覚とQOLは高い相関を示す以上、アジア圏に留まらない健康市場に広く使えそう。
はやく国際特許取った方が良い。 twitter.com/pullup0721/sta…
すごい！なるほどイオン化を加速させ濃度アップさせる感じかなぁ twitter.com/pullup0721/sta…
— Coffee_O-Taku☕️ (@coffee_taku) Sep 8, 2022
発送が斜め上(ﾟωﾟ) twitter.com/pullup0721/sta…
— ゆうなき@家計炎上中🔥 (@younaky_) Sep 8, 2022
こわーーー。
— ぱる (@wtkgumdgtwttm77) Sep 8, 2022
塩抜きの刑😇 twitter.com/pullup0721/sta…
すげーな… twitter.com/pullup0721/sta…
— 週休2日絶対欲しいマン (@Jaian32) Sep 8, 2022
凄い！ twitter.com/pullup0721/sta…
— RAITEIZAP (@RAITEIZAP) Sep 8, 2022
これってあれか、食品に含まれる塩分(Na+)が１回でより多く接触するからしょっぱー！ってなるってこと？
— 塋(ヨウ)／サキ@VTR250F (@squint69) Sep 8, 2022
でも電池が必要になるのかぁ…… twitter.com/pullup0721/sta…
凄い！
— 長島淳二【material】リジュ−シンシア (@material4405593) Sep 8, 2022
そのうちどんな味も味覚細胞刺激して再現
カレー食べても麻婆味とかなるのかも？笑 twitter.com/pullup0721/sta…
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これは😭😭😭😭😭😭
— Elena (@Lilou21102600) Sep 8, 2022
栄養士のあの0.1ｇ単位での地獄絵図が報われるとき....！！！！！😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭早く試験導入してください😭😭😭😭 twitter.com/pullup0721/sta…
一生のストーリーと5感のコードを脳に直にダンプするってSFは結構あるな。問題は現実に戻った時に相手がいないと発狂モノっていう。
— jazmin_jpn (@JpnJazmin) Sep 8, 2022
その匙加減と収益性とニーズが。 twitter.com/pullup0721/sta…
これま？w twitter.com/pullup0721/sta…
— くろふーさん (@kurofugames) Sep 8, 2022
これマジですごい
— てんぷらぽるねうす (@tenporu) Sep 8, 2022
減塩食を普通の味に感じられるならナトリウム不足の人以外これを使って無理なく減塩にできるのでは？
介護の現場としても減塩で味がしない食事とはおさらば出来るなら是非普及と実用化に向けて頑張っていただきたい。
もちろん自分のためにも使いたい twitter.com/pullup0721/sta…
無理なく減塩できる…すごい twitter.com/pullup0721/sta…
— どろしー@産業保健就活中🦉 (@drosselgasse) Sep 8, 2022
すごーーい👏 twitter.com/pullup0721/sta…
— 愛川さゆり (@sayuritokirinsa) Sep 8, 2022
スプーンを咥えるとたま〜に鉄分というか塩分というか変な味がするのは似た現象なのかしら？あの感覚好きなのよね twitter.com/pullup0721/sta…
— やすし (@man_yasu_) Sep 8, 2022
敬老の日にあげたいものNo. 1じゃん。 twitter.com/pullup0721/sta…
— sampai＠みやたけ (@SampaiStore) Sep 8, 2022
逆にもう何も信じれへんくなるな🤔 twitter.com/pullup0721/sta…
— うめ(相方募集中) (@waraou_ume) Sep 8, 2022
これ銀歯とか虫歯に当てたらどうなるんや？ twitter.com/pullup0721/sta…
— Lúcio (@badapple1548) Sep 8, 2022
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あちゃー⁉️🤯🤯🤯
— Michio Munakata (@hZUR9plFk25MKGh) Sep 8, 2022
凄いぜ‼️🤗🤗🤗
出来れば、不味い料理も美味しく味わえる技術も開発して戴きたい❣️😅 twitter.com/pullup0721/sta…
別に珍しい話ではなくねーかこれ？知ってたが。 twitter.com/pullup0721/sta…
— 幸福の科学バカ兄さん←あと数日で戻りますよ 学園祭バカ （学.バ.カ.兄.さ.ん） (@gakuensaiinfo) Sep 8, 2022
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