2024年11月01日更新

南ぬ豚 やえやまファーム アグー豚

石垣島産南ぬ豚ハンバーグが沖縄県優良県産品に選定！

石垣島のやえやまファームの「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」ハンバーグが、令和6年度沖縄県優良県産品に選定されました。パイナップル発酵飼料で育ったアグー豚100％使用のジューシーなハンバーグは、素材の旨味と豊かな風味を堪能できます。ぜひ、ご賞味ください。

作者へ連絡

目次閉じる

こういうこと

■ 石垣島産のブランド豚「南ぬ豚」を使ったハンバーグが、沖縄県から優良県産品として推奨されました。

■ パイナップル発酵飼料で育てられたアグー豚100％を使用し、化学調味料や添加物不使用のこだわりが特徴です。

■ やえやまファームの「6次産業化」への取り組みの一環として、この商品は地域経済活性化にも貢献しています。

石垣島産南ぬ豚ハンバーグが沖縄県優良県産品に選定！

沖縄県石垣島のやえやまファームが生産する「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」ハンバーグが、令和6年度沖縄県優良県産品に選ばれました。このハンバーグは、パイナップル発酵飼料で育まれた石垣島産アグー豚（F1種）100％を使用。独自の飼料により、一般的な豚肉よりも甘味を感じるオレイン酸を2倍以上含み、鉄分やビタミンB1も豊富です。

南ぬ豚は、やえやまファームの自社牧場「幸福牧場」で愛情を込めて育てられています。「南（ぱい）」は八重山の方言で「みなみ」を、「ぬ」は助詞の「の」を意味し、南の島の恵みを受けて育った豚であることを表しています。年間出荷頭数500頭と希少性の高いブランド豚として、そのジューシーでとろけるような味わいは、多くの人々を魅了しています。

ハンバーグは、職人が一つ一つ丁寧に手作業で仕上げられており、素材の良さを最大限に引き出しています。化学調味料、着色料、植物性タンパクなどの添加物は一切不使用。素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。第48回沖縄の産業まつりでも販売され、好評を博しました。

やえやまファームは、農畜産物の生産から加工、流通、販売までを一貫して行う6次産業化に取り組む企業です。パインの搾りかすを使った発酵飼料は、環境にも配慮した循環型農業の一環として実践されています。地域貢献にも力を入れており、『人を良くする・人から良くする』というスローガンを掲げ、新しい食農ビジネスの創出にも挑戦し続けています。

南ぬ豚ハンバーグの優良県産品選定は、単なる商品の評価を超えた、沖縄の食文化、そして持続可能な農業への取り組みへの賛辞だと感じます。パイナップルの搾りかすを有効活用した飼料、環境への配慮、そして職人の技が織りなすハンバーグの味は、まさに「石垣島の恵み」そのもの。一口食べれば、沖縄の太陽と大地の力強さ、そして生産者の情熱が伝わってくるようです。

この選定は、やえやまファームの努力と挑戦の証であり、同時に沖縄の農業の未来を担う可能性を示唆しています。6次産業化というモデルは、地域経済の活性化、雇用創出にも貢献し、持続可能な社会の実現に繋がる重要なステップと言えるでしょう。単なる美味しいハンバーグという枠を超えて、この商品は沖縄の誇り、そして日本の食文化の一端を担う存在として、今後さらに発展していくことを期待しています。

また、この事例は、他の地域にとっても重要な示唆を与えてくれるでしょう。地域資源の有効活用、循環型農業の推進、そして6次産業化による地域経済活性化は、地方創生において重要な要素です。南ぬ豚ハンバーグの成功は、こうした取り組みの模範例となり、全国各地で同様の試みが広まっていくことを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 南ぬ豚とは何ですか？

A. 南ぬ豚（ぱいぬぶた）は、石垣島産のブランド豚です。アグー豚（F1種）を、パイナップル発酵飼料で育てています。

Q. ハンバーグに使用されている豚肉は？

A. 石垣島産アグー豚（F1種）を100％使用しています。

Q. ハンバーグの特徴は？

A. 旨味とジューシーさ、とろけるような食感が特徴です。オレイン酸、鉄分、ビタミンB1も豊富です。

Q. 添加物などは使用されていますか？

A. 化学調味料、着色料、植物性タンパクなどは一切使用していません。

Q. 生産から販売までどのように行われていますか？

A. やえやまファームは、生産から加工、流通、販売までを一貫して行う6次産業化に取り組んでいます。

Q. 南ぬ豚の飼料について教えてください。

A. 石垣島産パイナップルの搾り粕とふすまを混ぜた、自社オリジナルの発酵飼料です。

Q. やえやまファームはどこにありますか？

A. 沖縄県石垣市平得にあります。

Q. 南ぬ豚ハンバーグはどこで購入できますか？

A. やえやまファームのオンラインショップなどで購入できます。

Q. 「沖縄県優良県産品」とはどのような制度ですか？

A. 沖縄県が県産品の販路拡大を促進するために、優良な県産品を推奨する制度です。

Q. やえやまファームの経営理念は？

A. '人を良くする・人から良くする'をスローガンに、地域に根差したサービスを提供しています。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬南ぬ豚ハンバーグ、本当に美味しかったです！また買います！

💬沖縄の食材を使ったハンバーグなんて、想像しただけで幸せな気分になりますね。

💬添加物不使用で安心安全、しかも美味しいなんて最高ですね！

💬石垣島の自然の恵みを感じられる、素晴らしいハンバーグですね。

💬パイナップル発酵飼料って、斬新で魅力的ですね！

💬職人の手作り感も、味に深みを与えているように感じます。

💬沖縄に行った際は、ぜひ現地で味わってみたいです！

💬これはお土産にも喜ばれそうですね。

💬ジューシーでとろけるような食感が忘れられません！

💬家族みんなで美味しくいただきました。

💬沖縄旅行の思い出と共に、また食べたいハンバーグです。

💬素材の味がしっかり感じられて、本当に美味しかったです。

💬こんな美味しいハンバーグが、沖縄で食べられるなんて嬉しいです。

💬リピ確定です！

💬他のお店では味わえない、独特の旨味がありました。

💬県産品として推奨されるのも納得の味ですね！

💬贈り物にも最適だと思います。

💬環境に配慮した取り組みも素晴らしいですね。

💬また沖縄へ行った時に、必ず買いにいきます！

💬冷凍で保存できるのも便利ですね。

💬贅沢なハンバーグを、ありがとうございました！

💬口に入れた瞬間、幸せを感じました。

💬今まで食べたハンバーグの中で、一番美味しかったです！

💬上品な味わいで、とても気に入りました。

💬これは、絶対にまた食べたいです！

💬特別な日の夕食にぴったりですね。

💬沖縄の味が凝縮された、素晴らしい商品です。

更新のあったまとめ

【AmazonファッションBigSale】春の装いに最適！EASTEMPOレディースジップアッ

春にぴったりのEASTEMPOレディースジップアップパーカーをご紹介。ゆったりと...

0 | 27

【AmazonファッションBigSale】Barifallワイドパンツ：ゆったり快適、着痩せも叶う

Barifallのワイドパンツは、ゆったりとした履き心地と美しいシルエットが魅力...

0 | 17

【AmazonファッションBigSale】Celetreeテーラードジャケット：上品で着回し自在

Celetreeのテーラードジャケットは、上品な大人コーデにぴったりのアイテム。...

0 | 14

【AmazonファッションBigSale】チャーメイクボディ着圧ソックス：美脚と快適さの秘密

整骨院監修のチャーメイクボディ着圧ソックスは、昼夜問わず使える優れもの。妊婦さん...

0 | 15

【AmazonファッションBigSale】フリルが可愛い！Ishihara liacceaiの

Ishihara liacceaiのフリルニットトップスは、シアーハイネックとゆ...

0 | 14

【AmazonファッションBigSale】Sillictor 快適ジョガーパンツ：アクティブな女性へ

Sillictorのスウェットジョガーパンツは、優れた通気性と快適な着心地で、ア...

0 | 14

【AmazonファッションBigSale】EASTEMPO 春パーカー：ゆったり可愛い、毎日着た

EASTEMPOの春向けレディースパーカーは、ゆったりとしたシルエットと薄手の生...

0 | 11

【AmazonファッションBigSale】ウィゴー×U.S. POLO ASSN.別注ロンT

ウィゴーとU.S. POLO ASSN.のコラボロンTは、ワンポイント刺繍とボリ...

0 | 13

【AmazonファッションBigSale】ROSELUCA.ゆったりトレーナーで快適おしゃれを

ROSELUCA.のレディースゆったりトレーナーは、体型カバーもできるオーバーサ...

0 | 22

ハニーズのゆるジップパーカー：大人のカジュアルスタイルに【AmazonファッションBigSale】

ハニーズの大人気ジップパーカーがWebオリジナルで登場！楽な着心地と豊富なサイズ...

0 | 14

【AmazonファッションBigSale】春に活躍！アーケードの薄手マウンテンパー

アーケードのマウンテンパーカーは、春にぴったりの薄手ブルゾン。撥水・防風・UV対...

0 | 13

【AmazonファッションBigSale】神戸レタスの美脚スキニーデニム：快適な履き心地と

神戸レタスのスキニーデニムは、ストレッチ素材で快適な履き心地を実現。豊富なサイズ...

0 | 13

【AmazonファッションBigSale】7-livehouse テーラードジャケット：春秋冬のオ

7-livehouseのテーラードジャケットは、春、秋、冬に活躍する万能アイテム...

0 | 12

【AmazonファッションBigSale】春の装いに最適！ODFMCEカーディガンでオフィスも

ODFMCEの春向けカーディガンは、オフィスにもカジュアルにも使える万能アイテム...

0 | 14

【AmazonファッションBigSale】ズーティーリブカットソー：着回し抜群タートルネック

重ね着に最適なズーティーのリブカットソー。タートルネックVer.は、春・秋・冬の...

0 | 13

【AmazonファッションBigSale】Celetree 5カラージャケット：秋のカジ

Celetreeのジップアップジャケットは、秋のカジュアルスタイルに最適なアイテ...

0 | 11

【AmazonファッションBigSale】Yino 長袖ロングワンピース：体型カバーも

Yinoの長袖ロングワンピースは、春秋冬に活躍するリネン風素材で、ゆったりとした...

0 | 12

【AmazonファッションBigSale】Yino ワイドパンツ：着痩せ効果と快適さを両立！

Yinoのワイドパンツは、体型カバーと脚長効果を両立する優秀アイテム。ウエストゴ...

0 | 9

【AmazonファッションBigSale】重ね着風デザインがおしゃれ！SeiunAnトレーナー

SeiunAnのトレーナーは、レイヤード風のデザインとゆったりシルエットが魅力。...

0 | 12

【AmazonファッションBigSale】Adcey新作！春のランタンスリーブTシャツで着回し美人

Adceyから春の新作長袖Tシャツが登場！絶妙な丈感とゆったりシルエットで体型カ...

0 | 13

グルメの新着

水たき玄海の料亭ぷりん：まぼろしの卵が奏でる極上スイーツ

老舗料亭「水たき玄海」のぷりんが、Amazonで手軽に楽しめる！こだわりの「まぼ...

0 | 47

GABANチリパウダー：本格的な風味をご家庭で手軽に

GABANのチリパウダー225gは、メキシコ料理はもちろん、様々な料理に深みと辛...

0 | 40

雲林坊汁なし担担麺：自宅で味わう神田名店の味

東京神田の名店「雲林坊」監修の汁なし担担麺が冷凍食品で登場！本場四川の辛さとモチ...

0 | 43

母の日ギフトに最適！贅沢ストロベリーショコラータ3種

３種の贅沢苺トリュフを詰め合わせた、母の日のプレゼントにぴったりのストロベリーシ...

0 | 22

松屋×松のやロースかつ＆カレーセット：手軽な冷凍食品

松屋と松のやがコラボした冷凍ロースかつ＆カレーセットをご紹介。レンジや湯煎で簡単...

0 | 29

檸檬堂レモン濃いめ徹底レビュー：レモン好き必見のチューハイ?

檸檬堂から新登場の「レモン濃いめ」を徹底レビュー！レモン2個分の果汁を使用した、...

0 | 39

アクセスランキング

【火事】墨俣一夜城址公園で車両火災発生！花見客で大混雑

岐阜県大垣市の墨俣一夜城址公園駐車場で車両火災が発生し、花見客で賑わう中、現場は...

0 | 711

【火事】茨城　日立駅西側で火災発生！さくらまつり開催中の平和町

2025年4月5日、茨城県日立市平和町1丁目付近で火災が発生しました。現場は常磐...

0 | 393

【火事】横浜都筑区焼肉きんぐ付近で火災発生！従業員と客が避難

2025年4月5日、横浜市都筑区の焼肉きんぐ横浜都筑店付近で火災が発生し、消防が...

0 | 538

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ！勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

3 | 2773614

【事故】中央道で観光バス同士の事故発生、35人負傷 – 八王子JCT付近

2025年4月5日午前、中央自動車道下り線、八王子JCT付近で観光バス同士の事故...

0 | 172

【火事】目黒区東山で集合住宅火災発生！池尻大橋駅近く

2025年4月5日夕方、目黒区東山2丁目付近で集合住宅火災が発生。消防車が出動し...

0 | 276

新着ニュース

福岡がダンクと3Pで奈良を圧倒し連勝を飾る！ #バンビシャス奈良 #B.LEAGUE #ライジングゼファー福岡

B.LEAGUEで福岡が奈良を圧倒し、プレーオフに向けて勢いをつける。インサイド...

ももクロ春の一大事2025 新発田市での日程と生中継のご案内 #ももクロ #新発田市 #春の一大事

2025年4月12日、新潟県新発田市で行われるももクロの春の一大事の様子をニコ生...

BE:FIRSTが歌う新曲「空」含むNHKコンクール曲集発売。 #SKY-HI #BE:FIRST #NHK音楽コンクール

NHK全国学校音楽コンクールの公式楽譜が登場。BE:FIRSTが歌う「空」を含む...

アニメ『ウマ娘シンデレラグレイ』様々な特典付きBlu-rayが発売決定！ #Blu-ray #ウマ娘 #シンデレラグレイ

大人気アニメ『ウマ娘シンデレラグレイ』がBlu-rayで登場！豪華特典満載の第...

高嶺のなでしこが新たな挑戦！5曲連続配信リリース決定 #高嶺のなでしこ #HoneyWorks #メランコリックハニー

10人組アイドルグループ・高嶺のなでしこが、5曲連続配信リリースの発表！幕張メッ...

脚本家リンダ・ラ・プラントが手がけた人気シリーズ『ロンドン警視庁犯罪ファイル』を...

竹田麗央＆岩井姉妹が挑む！富士フイルム女子オープン2025の魅力 #富士フイルム #竹田麗央 #岩井姉妹

竹田麗央選手と岩井姉妹が凱旋出場する富士フイルム・スタジオアリス女子オープン20...

昭和レジェンドたちが贈る特別な夜！『Tokyo A GoGo』の全貌と魅力とは？ #TokyoAGoGo #昭和文化 #山本リンダ

特別ゲストが昭和の名曲を披露する『Tokyo A GoGo』が2025年5月5日...

電脳少女シロの特別グッズが『シロの日』に登場！要チェック！ #アクリルスタンド #アップランド #電脳少女シロ

VTuber「電脳少女シロ」の記念グッズが、4月6日より販売開始。アクリルスタン...

新メンバーのtimeleszが木村拓哉との初対談を実現！ #オーディション #木村拓哉 #timelesz

木村拓哉の番組『木村拓哉 Flow』に、timeleszの新メンバーが揃って初出...

ClariSが都市型フェスに登場、セルフカバー曲も配信決定！ #ClariS #ALIVE #ヒトリゴト

ClariSが横浜の都市型フェス「CENTRAL」に出演し、新体制初のパフォーマ...

昨年大好評の「ベイマックスくじ」第2弾が、あなたのもとに帰ってくる。特大サイズの...

新たなライトノベルレビューサイト『Book Review ver.β』が登場！忖度なしの評価を提供 #ライトノベル #BookReview #BookBase

株式会社BookBaseがライトノベル専門のレビューサイト『Book Revie...

城郭合体オシロボッツ、4月6日に新オシロボットを3か月連続発表！ #城郭合体オシロボッツ #MIXI_ANIME #参城予想キャンペー

『城郭合体オシロボッツ』が4月6日から新オシロボットを3か月連続で発表！更に、難...

VTuberアイドルみさとらん、初のオリジナル曲「君色でキュン！」を発表！ #V-tamp #あみゅどる #みさとらん

VTuberアイドルのあみゅどるに所属するみさとらんが、初のオリジナルソロ曲「君...

「D4DJ Groovy Mix」に新曲『Ring Ring Ring feat. ひまり』が実装！ #D4DJ #アイプリ #ひまり

スマートフォン向けリズムゲーム「D4DJ Groovy Mix」に、アニメ『ひみ...

2025年春、アニメ『プリンセッション・オーケストラ』のグッズが登場！ #アニメ #シルバーリンク #プリンセッション・オーケストラ

アニメ『プリンセッション・オーケストラ』のティザーイラストを使用したグッズが、2...

玉川温泉の「玉川ちんどん屋」が全国チンドンコンクールで大賞受賞！ #玉川温泉 #ちんどん屋 #富山市

埼玉県の玉川温泉が、富山で開催された全国チンドンコンクールで最優秀賞に輝きました...

氷川きよし、待望の新曲「Party of Monsters」をリリース！ #小室哲哉 #氷川きよし #ゲゲゲの鬼太郎

氷川きよしが小室哲哉とのコラボ曲「Party of Monsters」をリリース...

『アナザーエデン』のアクリルスタンドが全419種登場、コレクションの喜びが広がる！ #アクリルスタンド #グッズ #アナザーエデン

『アナザーエデン時空を超える猫』から全419種のアクリルスタンドと背景パネルが...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪