2024年09月10日更新

レッドロブスター、世界各国の味で楽しむ「UNAGI MANIA」開催！

アメリカ発祥のシーフードレストラン「レッドロブスター」が、9月10日から「UNAGI MANIA～世界のウナギ～」を開催。ウナギを使った新感覚メニューが登場し、従来の和食イメージを覆す、世界各国の料理で楽しむウナギの美味しさを提案します。

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レッドロブスター、世界各国の味で楽しむ「UNAGI MANIA」開催！

レッドロブスター、世界各国の味で楽しむ「UNAGI MANIA」開催！

レッドロブスタージャパン株式会社が運営するシーフードレストラン「レッドロブスター」は、2024年9月10日より、国内17店舗にて「UNAGI MANIA～世界のウナギ～」を開催します。

今回のイベントでは、ウナギを新たな視点で楽しめる、個性的な3つのメニューが登場します。

まず、見た目のかわいらしさだけでなく、バジルマヨネーズとウナギの絶妙な組み合わせが楽しめる「UNAGIスライダーバーガー」は、ウナギを気軽に味わいたい方におすすめです。

続いて、濃厚なウニとカニのソースで仕上げた「UNAGI×UNIペンネグラタン」は、ボリューム満点で、ウナギの旨味とソースの濃厚な味わいが食欲をそそります。

そして、ゴルゴンゾーラソースでマリネしたウナギをじっくり焼き上げた「UNAGI deオーバーライス」は、テリヤキソースで仕上げた新感覚のハイブリッドな一品。チキンとは異なる、ウナギの風味とゴルゴンゾーラソースのコクが絶妙に調和しています。

レッドロブスターは、これまでシーフードを中心としたメニューを提供してきましたが、今回の「UNAGI MANIA」では、ウナギという食材の可能性を広げ、新たな食体験を提供することを目指しています。

イベントは11月上旬まで開催予定ですが、各店舗の在庫がなくなり次第終了となるため、気になる方はお早めに足を運んでみてください。

レッドロブスターの「UNAGI MANIA」は、ウナギという食材に対する固定観念を打ち破る、斬新な試みと言えるでしょう。

「UNAGIスライダーバーガー」は、可愛らしい見た目だけでなく、バジルマヨネーズとウナギの意外な組み合わせが新鮮で、一口食べれば笑顔がこぼれること間違いなしです。

「UNAGI×UNIペンネグラタン」は、濃厚なソースとウナギの相性が抜群で、贅沢な味わいを堪能できます。

そして、「UNAGI deオーバーライス」は、ゴルゴンゾーラソースとテリヤキソースの組み合わせが、予想外の美味しさをもたらし、まさに新感覚のオーバーライスと言えるでしょう。

レッドロブスターは、今後も様々な食材や調理法に挑戦し、お客様に新しい食体験を提供していくことを期待しています。

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