2025年03月17日更新

ルタオショコラドゥーブル：カカオとチーズの極上マリアージュ

北海道小樽のルタオが誇るショコラドゥーブルは、濃厚なチョコレートとチーズが見事に調和した二層仕立ての絶品ケーキ。口の中で広がるカカオの香りと、チーズのコク、そしてなめらかな口どけが、贅沢なひとときを演出します。大切な方へのギフトや自分へのご褒美に。

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ルタオショコラドゥーブル：カカオとチーズの極上マリアージュ

こういうこと

■ ルタオのショコラドゥーブルは、北海道の素材と世界中の厳選素材を融合させた二層仕立てのチョコレートチーズケーキ。

■ カカオの風味豊かなベイクドチョコレート層と、マスカルポーネチーズを使用したなめらかなムース層が絶妙なハーモニーを奏でる。

■ 冷凍技術により、遠方でもルタオの味を自宅で手軽に楽しめるため、ギフトや特別な日のデザートに最適。

ルタオショコラドゥーブル：カカオとチーズの極上マリアージュ

北海道小樽に拠点を置く洋菓子舗、ルタオ。その代表作の一つである「ショコラドゥーブル」は、チョコレートとチーズケーキの魅力を余すことなく堪能できる、二層仕立ての贅沢なスイーツです。上質な素材へのこだわりと、長年の経験に裏打ちされた技術が織りなすハーモニーは、一口食べればたちまち至福の時間へと誘います。

下層は、スペインのチョコヴィック社製のカカオ66％クーベルチュールチョコレートを使用したベイクドタイプ。濃厚なカカオの香りと、深みのある味わいが特徴です。一方、上層は、イタリア産のマスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを贅沢に使用した、なめらかで口溶けの良いムース。ふんわりとした食感と、ミルクの優しい甘さが、チョコレートのほろ苦さと絶妙に調和します。この二層が織りなす、奥深い味わいは、まさに至高の逸品。

また、ルタオが誇る冷凍技術もショコラドゥーブルの美味しさを支える重要な要素です。北海道外にお住まいの方でも、自宅で手軽にルタオの味を楽しめるよう、長年の研究開発を経て、冷凍しても品質が損なわれない製法を確立しました。大切な方への贈り物として、あるいは自分へのご褒美として、ショコラドゥーブルは、特別な時間を彩るのにふさわしい一品です。

誕生日、記念日、クリスマスなど、様々なシーンで活躍するショコラドゥーブル。その上品な味わいは、贈る相手を選びません。また、手頃なサイズ感も魅力の一つ。家族や友人とシェアするのも良いですし、一人で贅沢に味わうのもおすすめです。ルタオのショコラドゥーブルで、日々の喧騒を忘れ、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ルタオのショコラドゥーブルを初めて口にした時の感動は、今でも鮮明に覚えています。チョコレートケーキとチーズケーキ、それぞれが持つ個性を最大限に引き出しながら、見事に調和していることに、心から感銘を受けました。濃厚なチョコレートの風味と、チーズのまろやかさが、口の中で溶け合い、後味はすっきりとしていて、全く飽きが来ないのです。

特に私が気に入っているのは、上層のマスカルポーネチーズムースのなめらかさです。まるでシルクのような舌触りで、口に入れた瞬間に幸せな気持ちになります。また、ベイクドチョコレート層のほろ苦さが、全体の甘さを引き締め、大人の味わいを演出している点も素晴らしいと思います。

ショコラドゥーブルは、単なるお菓子ではなく、まるで芸術作品のような存在だと感じています。素材の選定から、製法、そして見た目の美しさまで、細部に至るまでこだわりが感じられます。ルタオの職人たちの情熱と技術が、このショコラドゥーブルに凝縮されていると言っても過言ではありません。

最近では、様々な場所で美味しいスイーツを手軽に楽しめるようになりましたが、ショコラドゥーブルは、その中でも特別な存在です。他のケーキとは一線を画す、唯一無二の味わいは、一度食べたら忘れられません。大切な人への贈り物として、自信を持っておすすめできる一品です。また、頑張った自分へのご褒美として、ショコラドゥーブルを味わう時間は、私にとって至福のひとときです。

これからも、ルタオのショコラドゥーブルは、私の人生を彩る特別なスイーツとして、あり続けることでしょう。その美味しさを、より多くの人に知ってもらいたいと心から願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. ショコラドゥーブルはどのようなケーキですか？

A. ショコラドゥーブルは、ルタオが製造する二層仕立てのチョコレートチーズケーキです。ベイクドチョコレートとマスカルポーネチーズムースの組み合わせが特徴です。

Q. ショコラドゥーブルの原材料は何ですか？

A. 主な原材料は、生クリーム、クリームチーズ、砂糖、卵、マスカルポーネチーズ、チョコレート、小麦粉、ココアパウダー、ゼラチンなどです。

Q. ショコラドゥーブルの賞味期限はどのくらいですか？

A. 冷凍状態での賞味期限が記載されており、解凍後は冷蔵庫で保存し、48時間以内にお召し上がりください。

Q. ショコラドゥーブルはどのように解凍すれば良いですか？

A. 10℃以下の冷蔵庫内で5〜8時間かけて解凍してください。

Q. ショコラドゥーブルはどこで購入できますか？

A. ルタオのオンラインストアや、AmazonなどのECサイトで購入できます。

Q. ショコラドゥーブルはギフトとして適していますか？

A. はい、金額のわかる納品書・領収書は同封されないため、ギフトとして安心してご利用いただけます。

Q. ルタオのブランドコンセプトは何ですか？

A. 「Nostalgic Modern」（伝統と革新の融合）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けています。

Q. ショコラドゥーブルのチョコレートはどこ産のものを使用していますか？

A. ベイクド部分のチョコレートは、スペインのチョコヴィック社のカカオ66％クーベルチュールチョコレートを使用しています。

Q. ショコラドゥーブル以外に、ルタオのおすすめ商品はありますか？

A. ドゥーブルフロマージュやロイヤルモンターニュ、小樽色内通りフロマージュなどが人気です。

Q. ショコラドゥーブルのサイズはどのくらいですか？

A. 直径約12cmです。

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みんなが思いそうなこと

💬ショコラドゥーブル、本当に美味しいですよね！濃厚なチョコとチーズのハーモニーが最高です。

💬ルタオのケーキはどれも美味しいけど、ショコラドゥーブルは特に別格！リピ確定です。

💬お取り寄せスイーツの中で一番好きかも。冷凍で届くのも便利で嬉しい。

💬ギフトで頂いてから大ファンになりました。今度は自分用に買おうと思います。

💬チーズケーキとチョコレートケーキの良いとこどり！欲張りな私にぴったりです。

💬濃厚なのに後味さっぱりで、ペロリと食べられちゃいます。危険！

💬誕生日ケーキにショコラドゥーブルを選びました。家族みんな大喜びでした！

💬ルタオのショコラドゥーブルは、もはや説明不要の美味しさ。安定のクオリティです。

💬ちょっと贅沢したい時に、ショコラドゥーブルは最高の選択肢です。

💬北海道の味が恋しくなったら、ショコラドゥーブルをお取り寄せ！

💬冷凍庫に常備しておきたいスイーツNo.1です。

💬ショコラドゥーブルは、コーヒーとの相性も抜群！至福のティータイムを過ごせます。

💬友達にプレゼントしたら、すごく喜んでくれました。センスが良いと褒められました。

💬他のチーズケーキとは全然違う！ルタオのショコラドゥーブルは、唯一無二の存在です。

💬ショコラドゥーブルの美味しさを知ってしまったら、もう他のケーキでは満足できなくなるかも。

💬濃厚なチーズとチョコレートの風味が口の中に広がり、幸せな気分になります。

💬ルタオのケーキは、パッケージも可愛くてテンション上がります。

💬自分へのご褒美に、ショコラドゥーブルは最高の選択肢です。

💬家族みんなで美味しくいただきました。またリピートします！

💬冷凍で届くので、好きな時に解凍して食べられるのが便利です。

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Q. ショコラドゥーブルはどのようなケーキですか？

Q. ショコラドゥーブルの原材料は何ですか？

Q. ショコラドゥーブルの賞味期限はどのくらいですか？

Q. ショコラドゥーブルはどのように解凍すれば良いですか？

Q. ショコラドゥーブルはどこで購入できますか？

Q. ショコラドゥーブルはギフトとして適していますか？

Q. ルタオのブランドコンセプトは何ですか？

Q. ショコラドゥーブルのチョコレートはどこ産のものを使用していますか？

Q. ショコラドゥーブル以外に、ルタオのおすすめ商品はありますか？

Q. ショコラドゥーブルのサイズはどのくらいですか？

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